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#丹水滾
#北屯 大坑情人橋畔親子火鍋餐廳
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丹水滾的南瓜牛奶鍋 使用新鮮的南瓜下去熬煮 可以喝到南瓜泥的口感 使湯頭喝起來更加濃郁 因為有加入牛奶搭配梅花豬肉煮起來讓豬肉更加滑嫩
藥膳鍋 用了數種的中藥材下去熬煮 喝起來溫和滑順 口感清甜 感覺媽媽們會非常喜歡 搭配削成薄片的雞肉 下鍋煮一下就熟了 肉質吃起來滑嫩 查爾斯個人還蠻喜歡的
丹水滾的#麻辣鍋 是店裡的人氣湯頭之一 已蔬菜為基底熬煮而成 所以喝起來蠻溫和的 辣度可以自由選擇 像查爾斯這種不太吃辣卻想吃麻辣鍋的朋友可以選擇小辣 湯頭還可以直接喝 吃麻辣鍋最喜歡搭配油脂豐富的牛肉 涮煮完之後可以吃到油脂滑嫩的口感帶有微微的辣度與牛肉的香氣真的很棒😋
喜歡吃海鮮的朋友相當推薦可以點個綜合海鮮拼盤一起分著吃 裡頭有日式#松葉蟹 腿、鮮味甜蝦、布袋蛤蜊、鱸魚、扇貝、小章魚等等 個人覺得$238的價錢來說#cp值超高 啊！
另外查爾斯相當推薦他們家的手工餛飩 特別找了廠商合作 沒想到吃火鍋搭配餛飩可以這麼的搭 外皮煮完相當滑嫩 裡頭的內餡非常Q彈帶有肉汁 當下都想買一盒回家當晚餐吃了😆
⭐️#丹水滾鍋物 是從大雅發跡的人氣火鍋店 店內設有自助吧#滷味 、麻辣燙、#炸物 、飲料吧、#冰淇淋 可以無限吃到飽 搭配#鍋物 只要$268元起 另外店內還有一項超人氣的服務 就是超大間的兒童遊戲室 可以提供給小朋友去玩樂 可以讓爸媽可以好好吃頓飯 小孩也能玩的很開心 這也難怪一到用餐時間店內就座無虛席
用餐空間分成吧台座位、兩人桌、四人桌與大長桌 不管是#情侶 #約會 、家庭聚餐還是公司聚餐都非常的適合 開車來的朋友可以停在祥順路兩旁的停車格 吃飽之後還能到一旁的#情人橋 走走拍照 不管是白天或是晚上都有不同的風情喔！
🏠地址：台中市北屯區景賢路126號
☎️電話：04-24350699
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#查爾斯的日常
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2021年4月26日傍晚，我來到1998年夏天開幕的 IKEA 敦北店，記錄它最後營業日的降旗儀式，為其23年歷史畫下句點。
這裡是臺灣的第二家 IKEA，於1998年9月1日在環亞百貨地下一、二樓開賣，走過23個年頭的 IKEA 敦北店在這天（4月26日）熄燈，而坐落於臺北市內湖區新湖一路和舊宗路口的 IKEA 內湖店，則會緊接著在4月28日正式開幕，無縫接軌地在臺北地區繼續提供服務。
#致青春 #IKEA敦北店 #降旗熄燈
臺灣第一家 IKEA 開在臺北SOGO敦南店地下樓，1994年12月14日開始試賣、同月17日正式開幕，後於2001年9月2日熄燈。
下面是刊登於1998年3月25日《經濟日報》第34版，一篇關於 IKEA 進駐臺北市敦化北路和南京東路口的環亞百貨的報導。
IKEA 8月進駐環亞百貨
賣場達4,000坪 將附設瑞典餐廳
【記者黃秀義╱台北】瑞典宜家家居(lKEA)代理商怡和拓展公司昨(24)日與環亞百貨簽訂租約，將在今年8月左右進駐環亞百貨的地下樓層。環亞店是宜家家居的第二家店，面積比現有的敦南店大三倍。
宜家家居總經理史特生說，環亞百貨每年有500萬人次的消費人潮，這是宜家家居與環亞合作的主因。由於賣場達4,000坪，將可充分表現IKEA「提供全家人一次購足、一天購物的優良環境」。
由於環亞店賣場超大，商品品項也將比現有的敦南店多出許多。至於賣場的配置，仍將有各式各樣的實景區、起居室區、廚房區等近十個產品區，其中，兒童遊戲區擴大後，可讓更多的父母親安心地購物。
同時，宜家家居還將自營一家瑞典餐廳，也將是新店的重要特色。史特生說，至於舊有的敦南店，仍將繼續營業，兩店將來在商品和市場定位上作區隔。
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下面是刊登於1998年9月2日《經濟日報》第37版，報導IKEA環亞店開賣的新聞。
宜家家居環亞店試賣
亞洲最大分店 陳列商品逾10萬件
【記者黃秀義╱台北】在消防安全無虞的情況下，瑞典宜家家居台北環亞店昨(1)日開始試賣。賣場達4,500坪的環亞店，將是宜家家居在亞洲地區最大的一家分店。
宜家家居行銷部經理曹毓彬說，台北環亞店在一個月前已完成開幕的準備，等待消防單位作最後的檢查，以便取得使用執照。昨天檢查單位到賣場勘驗後，大體上都合格，衹有一些小地方必須補強、複檢。在確定賣場的安全慮後，決定開始試賣。至於正式的開幕營業，將等複檢通過，並取得使用執照後。
由於賣場面積大，因此，環亞店的商品品項可提高到5,000項，商品件數更超過10萬件，將可以完整呈現宜家家居賣場的特色。而賣場內附設的瑞典餐廳，也將成為重大的特色。
台北環亞店是瑞典宜家家居來台數年後的第二家店，第一家店台北敦南店，賣場面積1,000餘坪。兩店相距不遠，但屬於不同性質的商圈。
曹毓彬說，初期，環亞店和敦南店除了賣場面積和商品數量不同外，在賣場的表現方面，沒有區隔。但在觀察一陣之後，兩家店可能會有些區隔。
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下面是1994年12月兩篇關於臺灣第一家IKEA開業的新聞報導：
1994年12月14日《民生報》第25版：
IKEA家具來台 今起試賣
17日揭幕 舉辦「幸運之鑰、開門見喜」贈獎活動
【記者 吳麗秋/報導】以平價位家具產品為訴求的全世界最大家具連鎖店－－IKEA，昨日在其完全布置完成的台北SOGO敦南店地下樓賣場舉行試賣暨開幕記者會。由該公司台灣總經理周宏毅宣布，自今日起舉行試賣，並訂十七日上午隆重舉行開幕典禮。
為了建立IKEA進入台灣市場的知名度，以及帶動敦化商圈的人潮，IKEA賣場自十四日至十六日一連三天舉行「家年華」預購活動。十八日至三十一日舉行耶誕促銷活動；計推出如兒童禮品、廚房用品、相框、兒童玩具等特價促銷。並將自明年元月起舉辦一個月的農曆年家具促銷活動，在該期間內如餐桌組合或帶有除舊佈新功能的家具優先列入特價促銷品。
在開幕當天，IKEA並將舉辦一項「幸運之鑰、開門見喜」活動。只要是當天到該店的前五百名消費者，均可獲得一張號碼牌，憑該號碼牌可換取一支「開門見喜」幸運之鑰。持有幸運之鑰者只要在當天能開啟IKEA之門者，即可獨得價值十六萬八千元的家具及家飾大獎。另外，還會從中抽出十名幸運者，每人可獲得價值一千六百八十元的優待券一張。
此外，在開幕當天下午，並將於現場舉辦六場活潑有趣的「IKEA家具快速組合比賽」。有興趣的民眾可在當天組對參加，每場限三組。各場比賽中，組合家具最快速者可將該項家具帶回家。
1994年12月18日《民生報》第25版：
IKEA正式營業 消費反應熱絡
【本報訊】香港怡和公司引進台灣的IKEA國際家具連鎖店，昨天在太平洋SOGO敦南店開幕。店方估計首日消費人潮接近一萬人，單日營業額約有三百萬元。該公司常務董事麥瑞瓊表示，目前正加緊補貨中。
麥瑞瓊表示，自十四日起一連三天的試賣活動發現，消費者已從第一天多數選購杯子餐具及地毯、毛巾、床單類的家飾品，擴及中、大件的家具。三天試賣期達一萬人次；總營業額計四百五十萬元，超過預期目標。現場所提供的目錄並被索取一空。
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2001年9月1日《民生報》A4版：
居家賣場特價快報
家具封館清拍 明天說拜拜
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