🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸
週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️
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🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
🎀 贈獎辦法 |回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 |截至2021/8/16(週一)台灣時間中午十二點前
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懶惰鬼的幸福早餐:日本食譜書大獎獲獎料理家教你260個早餐創意,5分鐘就能做出美味、營養又健康的元氣早餐!
★最可愛的早餐時尚秀登場~~保證一打開書立即被「圈粉」★
★日本食譜大獎獲獎料理家吸睛之作★
★名插畫家大野正人專為本書設計,好感度大爆發的插圖,顏值爆表★
★讀者盛讚:「我在等這樣的書!」、「令人躍躍欲試!」、「會傳達開心的早餐!」
懶懶族、賴床族們不用勉強自己早起,
只要多挪5分鐘出來,馬上端出豐盛的早餐!
傳授「偷懶」3守則:
不用砧板、不開火,還不用洗碗!(絕對加分!)
想要更好吃、更幸福,也要很簡單,
不用廚藝就能做出,好吃到下巴掉下來美味早餐~~
260個小創意,讓三明治、沙拉、飯糰、甜點變著花樣輕鬆做,創意、時尚、美味、簡單搭配,讓你開啟元氣滿滿的新一天!
‧簡單到不行,美味水果三明治,無須廚藝誰都會做
//草莓煉乳薄荷三明治//香蕉可可楓糖奶油三明治//美奶滋優格三明治…這幾款的美味,懶惰鬼同學一定要試試看。
‧誰都想要吃的12種異國風味的熱三明治!
熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的祕訣只有一個:「用平底鍋烤過」。
下列的組合絕對會讓你直呼好吃:
*火腿+美乃滋+法式吐司
*酪梨+煙燻鮭魚+起司
*培根+美乃滋+高麗菜絲
*水煮紅豆+奶油乳酪+堅果料,原料可以任意堆疊,都快滿出來……
‧單手就能吃早餐,懶惰鬼的最愛!
55種米飯糰創意連發,沒有靈感時,就用這一招很可以喲
//米飯拌橄欖油+黑胡椒//米飯拌麻油+青紫蘇葉//醬油+柴油香鬆//鮭魚片+海苔//
//鮪魚罐頭+美乃滋//明太子+美乃滋//韓式泡菜飯糰…一次多做幾個,吃不完就冷凍!
‧一定要學起來!6種水煮蛋的運用方法,
無論是切塊用、弄碎、幫蛋調味,輕鬆點綴不同的早餐
‧感受季節變化,每月選一天吃香噴噴馬芬吧!
//開春馬芬//巧克力草莓奶油馬芬//炒蛋荷蘭蛤蜊馬芬//小黃瓜火腿製成的鮭魚旗馬芬//繡球花馬芬//奶油醬香菇菇馬芬/……鹹味系列塗美乃滋,甜味系列搭配奶油,為一成不變的早餐來點刺激。
‧運用牛角包,夾入不同的餡料,1秒變甜點。
‧從身體裡徹底溫暖起來的湯品,蔬菜湯,有菜、有肉,給你滿滿的營養
‧多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉,是主角也是配角
‧「哇!好可愛」,不只做早餐,還有拍成時尚秀,成就感加分!
幫你的早餐拍成「作品」的5個公式一次傳授!
公式1/像顏料一樣的豐富色彩
公式2/用淺盤子來增加拍攝的亮點
公式3/用配菜來襯托出高級的質感
公式4/水果和優格是百搭的配角
公式5/在盤上擺上杯子
〜〜這些都只要5分鐘!讓你的早餐充滿驚喜及期待!~~
本書特色
★最可愛的早餐書,懶懶族最愛!
★日本食譜書大獎獲獎料理家新作品,日本累計銷量突破15萬冊!
★更好吃、更幸福,但是很簡單!只需5分鐘,就能每天吃到「開心」「好吃」的早餐,迎接元氣滿滿的新一天!
★260個小創意,三明治、沙拉、飯糰、甜點等變著花樣輕鬆做,簡單快手,營養健康,日常食材就能輕鬆搞定,讓元氣早餐喚起你新一天的活力!
★美味,時尚,創意,快手,還能少洗餐具!只要一點巧思,就能讓你的每天充滿驚喜和期待!
★無論你是忙碌的上班族,還是料理新手,都能輕鬆上手,享受美味早餐帶來的滿滿幸福!
各界名人手指愛心推薦
知名人氣料理作家/Amyの私人廚房
二次元料理還原系YouTuber /RICO
愛上早餐 Ilisaliu
讀者好評
˙非常喜歡的書,簡直愛不釋手,很喜歡裡面的插畫和插圖,太可愛了吧,看了有種躍躍欲試的感覺。
˙這大概是我看過最有吸引力的一本美食書了。
˙在看水煮蛋的六大活用法之前,真沒有想到,水煮蛋這麼有用。
˙對於日本人一些生活的小細節,一直很羡慕。即使是做一個午餐盒飯也會讓人覺得非常的精緻美味。
˙這本書最優秀的就是——不用洗餐具!!!小仙女怎麼可以洗碗呢?
˙運用了各種食材,只要學會書中的食譜,大概可以一個月早餐不重複。
★啓動週一活力的早餐
・一大早就好吃到掉下巴的美味早餐:會造夢的水果三明治
・只要改一下汆燙的方法就會變得又脆又彈!最有口感的香腸
・熱氣蒸騰、黏稠濃郁、香味四溢的異國風味的熱三明治
・酥脆X新鮮X香濃:只用三種材料的聖代
・將甜味濃縮成精華的什錦水果蜜餞
・早餐、中餐和晚餐,餐餐都美味:鹹甜煎蛋捲
・切塊用、弄碎用,賞心悅目:6種水煮蛋應用方法
・飯糰從圓變方的時代來了:米飯薄片的舞台
・感受季節的變化吧!12個月的馬芬日曆早餐
・誰勝誰負!?終極早餐對決無敵早餐
★單手就能輕鬆吃早餐
・QQ軟軟,一入口馬上化開的55個方便御飯糰
・多汁又爽口:前晚切好的蔬菜棒沙拉
・剛蒸好了吃,或是放冷了吃,都很美味:鬆鬆軟軟的饅頭
・雖然直接吃也可以啦:小鹹餅乾的抉擇
・用法國長棍麵包感受巴黎風情:和風開放式三明治
・增加早餐樂趣的吐司抹醬盤
・甜點大變身!吃起來像派的可頌三明治
・補充水分:適合早上喝的飲品
・只要○○就搞定的方便早餐
・設好時間,等待早晨來臨:現炊七寶菜飯
・只要加點料就行:昨天的剩菜蓋飯
・冰一個晚上,第二天早上即可開吃的吐司冰淇淋蛋糕
・只要微波一下:熱呼呼的咕溜溫豆腐
・前一天拌好,早上直接喝:靜置一晚的濃湯
・只要裝進容器裡:堆疊的常備菜
・一早淋上甜甜配料即可:濃郁的優格點心
★喚醒活力的營養早餐
・簡單卻營養滿分:黏呼呼臥巢蛋
・美容養顏、幫助排便、集中注意力的大份量沙拉
・擁有吃完蔬菜的滿足感:蔬菜味噌湯
・味噌不是調味料,它是道道地地的「食物」!不須配料的美味味噌湯
・舌尖上的偉大冒險:酪梨的乘風破浪
・紓解緊繃的心情:香草雜炊
・攝取滿滿的優質蛋白質:兩款納豆雞蛋拌飯
・讓疲倦身體恢復元氣的幕後推手:適度補充鐵質
・再冷也不需要暖暖包:從體內徹底溫暖起來的湯品
・被遺忘的主食:年糕的逆襲!
★時尚又可愛的早餐
・何謂時尚?時尚早餐的真面目解析
・不需要多洗餐具,卻可以這麼時尚:拼盤系列講座
・把蔬菜的力量團結起來!可以用來點綴的生菜名錄
・麵包的切法:時尚街拍美起來
・其實沒這麼難嘛:讓造型變得有趣的方法
・相機先生親號自傳授拍攝技巧
・微笑地說著:「路上小心!」:傳達訊息的早餐
・依口感選擇的早餐
・早餐是可以吃的「希望」
作者簡介
小田真規子
日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人,不僅研發食譜、設計菜品,還涉獵各種與食物相關的領域,像是參與日本國中家政課課本(平成28年)編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求,作品超過100本,其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元,淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元,深受讀者喜愛。
大野正人
作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入,但卻能以淺顯易懂的方式呈現,參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ?どうして?》(暫譯:心的奧秘)(高橋書店)在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。
譯者簡介
婁愛蓮
專業譯者,喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知,所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行,教孩子學會勇敢》等;日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。
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和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
https://sweet-cute.com/gossip/8249
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,May早餐最愛吃蛋(一天可以吃到3-5顆!) 雞蛋的營養價值如下: 高蛋白質(健身者必吃) 人體所需17種氨基酸 維生素A,維生素B12,維生素E 含豐富膽鹼、葉黃素、玉米黃素(對大腦很好!) -----------------------------------------------------...
「愛之味鮪魚罐頭水煮」的推薦目錄:
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愛之味鮪魚罐頭水煮 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【洋蔥酪梨通心粉沙拉】
酪梨生吃便很美味,但是今天我想介紹這道酪梨通心粉沙拉食譜。
酪梨與鮪魚罐頭搭配起來非常合適,今天我想做成更有飽足感的食譜。
只需相通心粉煮熟,在與其他材料拌勻即可,夏天非常適合享用。
此外,喜歡的話我也很推薦一同加入有顆粒的黃芥末,更加美味喔!
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詳細食譜:https://tasty-note.com/mac-salad-with-tuna-n-avocado/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
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喜歡我們的食譜,請給我臉書評價😊
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
通心粉(彎管麵)---80g
酪梨---50g
鮪魚罐頭(50g)---1罐
起司粉---1大匙
日式美乃滋or西式美乃滋---3大匙
黑胡椒粉---適量
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☆作法步驟☆
[1]
通心粉按照包裝所示煮熟,撈起瀝乾水分。
*請加進適量鹽巴一同水煮
[2]
酪梨去皮去籽(食譜中用的是冷凍酪梨),準備所有材料。
[3]
全材料混合即可享用。
[4]
搭配牛排一起吃非常合適,推薦你試試。
★小撇步
除了通心粉之外,用一般的義大利麵也可以做,請嘗試自己喜愛的麵體製作。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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愛之味鮪魚罐頭水煮 在 Facebook 的最佳解答
世界在變,舊時代翻篇、新思維來臨。
網路無限新商機,每個人都可以不受限的在網路上自我表現開創機會,以前要成功機會可能仰賴別人,現在則是只要有創意、勇於表現則有無限可能,不過在尚無網路秩序規範之下,過度偏離ㄧ不小心也可能足以自我毀滅,尺度不得不小心謹慎。
一開始選擇部落格寫文章,是因為人在異鄉寫一些心事,跟自己對話當作日記。
後來發現,有很多來到異鄉的遊子有思鄉之痛,就分享一些美食、當地食材撫慰遊子心。
寫著、寫著....從部落格到臉書,來歐洲多久就寫了多久。
一直依照自己的初心,無所求,不會灌水、也不會花錢買點閱數,在這一條路上這些年看著很多人ㄧㄧ的超越,我卻依然無動於衷,我知道一旦變心就會變質。
所以繼續做自己,我依然寫寫給自己,也分享一直不離不棄的你們。❤️
有人說;每天都在期待我的發文。
有人說;我的發文已經是他生活的一部份。
有人說;我的文章撫慰他挫折的心...
有人說;.......。
有太多你們回饋給我的文字,這就是最大的快樂、最好的禮物,我還需要什麼嗎?
最近臉書改版,也沒做什麼推廣追蹤人數忽然增加,原本的一個老劇場、一個老演員、跟一直在台下陪伴不離不棄的觀眾..,忽然、新進來一些觀眾默默觀看。
啊!有些開心(歡迎新朋友)。
有些惶恐,什麼吸引了你們?
我想應該是疫情的關係,上網的人多了。也或許臉書最近在國際事件上被觸動了?
也或許是改版後,年輕人喜歡這兒發表的空間?
總之‘臉書最近好像動起來了,
我也覺得我也該動起來,新年新希望,希望我能有更多的想法跟改變,讓這兒活潑起來。(如果老朋友快要睡著的,可以給我一些意見集思廣益。愛你們。)❤️❤️💋😄
*
*
今天午餐
#鮪魚青橄欖奶油義大利麵
洋蔥切丁。
鍋中加入多量橄欖油,放入洋蔥丁炒至透明,加入青橄欖、鮪魚罐頭略煮,淋入少許白酒略煮。
雞蛋一顆+鮮奶油60ml攪拌均勻,備用。
義大利麵依照包裝煮至9分熟撈出,移至鮪魚鍋中拌合,加入少許煮麵水煮至十分熟,調味鹽、白胡椒粉。
雞蛋液中調入些許的煮麵水,提高蛋液溫度,(調溫避免蛋液熟成蛋花)倒入麵條中拌合,至附著在麵條上。完成。
愛之味鮪魚罐頭水煮 在 May Fit Youtube 的最佳貼文
May早餐最愛吃蛋(一天可以吃到3-5顆!)
雞蛋的營養價值如下:
高蛋白質(健身者必吃)
人體所需17種氨基酸
維生素A,維生素B12,維生素E
含豐富膽鹼、葉黃素、玉米黃素(對大腦很好!)
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1.煎培根焦糖洋蔥雙太陽蛋
準備:低脂培根一條 洋蔥1/4切絲 兩顆蛋 適量鹽、黑胡椒
煎培根至金黃,下洋蔥拌炒至軟並呈焦糖色,打兩顆蛋,蓋鍋蓋小火悶3-5分鐘
2.起司彩椒烘蛋馬芬
準備:2顆蛋 起司一片 適量鹽、黑胡椒1/4洋蔥 ¼紅黃彩椒
2-3顆蛋打入碗中,與鹽、黑胡椒拌勻,洋蔥彩椒切丁,在馬芬烤盤均勻抹油,倒入蛋液,加入彩椒、洋蔥丁、藜麥與起司片,烤箱上下火180-200度烤15-20分鐘完成
3.水波蛋酪梨盅佐優格鮪魚醬
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 無糖優格2大匙 1顆蛋 適量鹽、黑胡椒 1/4洋蔥1/2大番茄
鮪魚優格醬:兩大匙無糖優格加2-3小匙鮪魚、鹽、黑胡椒、洋蔥丁、番茄丁拌勻
不用加白醋的水波蛋煮法:小鍋水煮滾後關小火(至不再沸騰) 一顆蛋打入碗中,延碗緣加少許水,用湯匙在鍋中攪一個漩渦,將蛋滑進漩渦中心,稍等2分鐘撈起
4.鮪魚起司炒蛋
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
下兩顆蛋 加2-3小匙鮪魚 一片低脂起司 拌炒至8-9分熟
5.酪梨時蔬歐姆蛋
準備:2顆蛋 半顆酪梨 適量鹽、黑胡椒 洋1/4蔥 ¼紅黃彩椒
兩顆蛋打入碗中 半顆酪梨切塊 加鹽、黑胡椒攪拌
平底鍋炒洋蔥+蒜末至炒出香氣,加入彩椒、蘑菇拌炒, 下酪梨蛋液 捲成蛋捲狀
6.台式鮪魚蔥花蛋捲
準備:水煮罐頭鮪魚2-3小匙 蔥花 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
打兩顆蛋在碗中 加鹽 黑胡椒 蔥花拌一拌 下蛋液搖晃鍋柄使之均勻分佈 加2-3小匙鮪魚 起司塊 稍等10-15秒至起司融化 用筷子捲起盛起
有人也是egg lover嗎?請再下面留言💕🙌🏻
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拍攝+剪輯 Amanda Yeh
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各位巨巨好 肥宅我開始健身大概三五個月左右
因為家裡吃素且不准我回家吃肉 但可以吃水煮蛋 所以一天會吃2~3顆水煮蛋
也有盡可能的攝取藜麥、豆腐、豆漿等 乳清蛋白一天喝40g左右 以及牛奶
不過 如果不吃肉 真的連體重1.5倍克都很難達到
後來嘗試用即食肉品當成蛋白質主要來源
但在全聯買了一個月的台畜/富統雞胸肉後 發覺真的太貴開始尋找替代方案
最近發現水煮鮪魚罐頭似乎是不錯的方案
價格約即食雞胸肉一半 蛋白質也很接近即食肉品 雖然賣像不佳也不是很美味但能接受
但板上相關討論不是很多 不知道是否有其他我不知道的缺點?
這邊先附上營養圖以供參考
先謝過各位了!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.69.19
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1536566485.A.25C.html
※ 編輯: Urlittledick (223.136.69.19), 09/10/2018 16:07:30
感謝解答,不知道是否有推薦的替代方案呢?
以遠洋牌來說 價格大約是台畜雞胸肉的一半
2倍以我的狀況來說幾乎做不到 所以先做有能力做到的目標
夾土司不錯
對 但感覺只吃乳清不是很好吧?
了解 感謝
家裡因為信仰關係吃素 這如果不在這種家庭長大可能很難理解難處...
聽起來頗美味 可惜不能在家裡料理葷食QQ
4
我是覺得不甚美味 但也不會到難吃
不能放肉 罐頭是目前最大極限XD
這就是另一個難題了QQ
一天吃兩盒蛋 有點怕
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