【冰的守則】把冰吃成自己的形狀3 | #板橋晴子冰室 | 愛文芒果刨冰 // 🍋🥭(芒果來了
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很高興要降二級了,但是也是愛注意自己的衛生安全喔~ 如果不想出門,在家吃冰也是一個很棒的選項。不是我瘋狂介紹晴子冰室,是因為位板橋的 晴子冰室,離我家真的很近啦😅。然後,我迷上「#把冰吃成自己的形狀」這件事。在自己的地方,用自己的食器,挑選一個喜歡的姿態,要複雜也可以,要簡單也行,讓品牌冰品也可以吃出屬於自己的味道。
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今天,吃的是放在冷凍庫好幾天的「#愛文芒果」冰寶貝。雖然剛拿出冰箱時,看起來超級堅硬,但放置三分鐘後,由於果汁糖水與冰體顆粒的緣故,可以很輕易地捏碎成碎冰(有點像吃全聯的捏捏蛋沙拉❤),裝承在任何一種容器,用手輕拍稍作整冰,就能擁有你的晴子冰室。
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「愛文芒果」口味,水果香氣濃密,但甜度不會太高,清爽宜人。本來想要切幾塊夏雪芒果丟進去混合食用,但我切水果的技巧,趕不上我吃冰的速度。在這個類颱風、微解封的週末,用刨冰寫日記。
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攝影 李長潔
文字 李長潔
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過250的網紅偽學術,也在其Youtube影片中提到,【冰的守則】立夏:#淡水 朝日夫婦的芒果牛奶刨冰 🍨 . 有些日本食物評論家會把日式刨冰(かき氷)歸類成某種「日本料理」,因為他細膩地隨著四季變遷而更替食材,也透過象徵造型來再現自然。因此,我們可以常見到某些刨冰店不斷地創作出新品。 . 像是「#朝日夫婦」,最近就推出「#芒果牛奶刨冰」,冰的整體設計...
愛文芒果刨冰 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最佳解答
#zoneone #文末抽獎
最近的天氣真的不是普通的炎熱🥵中午一定要來碗涼涼的冰才對味!位在 #文化路夜市 上 不管是環境還是冰品都是好拍又好吃✨✨
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#愛文芒果刨冰 180
夏天必吃的芒果刨冰也開賣了🎉
選用香甜的 #愛文芒果 果肉超級多!淋上自製的芒果醬與煉乳 挖到中間還有驚喜的鮮奶酪
口感多層次也不會太甜膩很可以餒~
#有機桑椹刨冰 160
在外很少見的口味一定要點來吃看看❗️
一片片細緻的日式刨冰口感很綿密 淋上桑椹醬跟自製的煉乳醬 酸酸甜甜的滋味非常唰嘴很清爽 也超級適合夏天吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و不只有桑椹底層還加入新鮮的芒果果肉 幸福感爆棚🥰
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愛文芒果刨冰 在 GirlStyle 台灣女生日常 Facebook 的最佳解答
【大苑子芒果季開跑囉!激推大碗公的芒果刨冰口感濃郁 這夏天快吃爆它】
搭配煉乳也太爽了吧!
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愛文芒果刨冰 在 偽學術 Youtube 的最佳解答
【冰的守則】立夏:#淡水 朝日夫婦的芒果牛奶刨冰 🍨
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有些日本食物評論家會把日式刨冰(かき氷)歸類成某種「日本料理」,因為他細膩地隨著四季變遷而更替食材,也透過象徵造型來再現自然。因此,我們可以常見到某些刨冰店不斷地創作出新品。
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像是「#朝日夫婦」,最近就推出「#芒果牛奶刨冰」,冰的整體設計,單純地使用夏天剛出來的愛文芒果,將芒果製成自然風味的果漿,搭配清爽的牛奶,以及一堆新鮮芒果塊。還原天然的無負擔滋味。
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哦,對了,滬尾小漁港已經快完成了,其實沒有施工意向圖顯示的那麼可怕嘛(還是公部門覺得那樣叫做好的空間),希望真正完工時,還能保留小漁港的樸實風格。
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#朝日夫婦地址:新北市淡水區中正路233-3號
#只是覺得美想拍
愛文芒果刨冰 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
台灣有名的冰品店MangoChaCha,採用台灣專門外銷日本的頂級愛文芒果、阿里山黑糖漿炮製雪花冰、挫冰,分店早已遍佈首爾、東京等地。
是次在尖沙咀開業,大部分食材如愛文芒果肉、黑糖漿、芒果味雪花冰,甚至內含愛文芒果肉的雪糕,均從台灣總店運過來。
刨冰師傅事前到台灣店受訓,學習刨冰技巧,難怪做出來的雪花冰薄如蟬翼,挫冰亦綿軟過人。
店內加入六款香港限定的芒果甜品,如芒果忌廉餡的芒果窩夫,啖啖卜脆的芒果酥皮卷、芒果疏乎厘及芒果卷蛋。老闆透露將定期轉換甜品款式,保時新鮮感。光顧時可別忘了買一包芒果面膜湊湊芒果熱。
舊情人豪華版 (雪花冰、挫冰、雪糕球)$128
甜蜜夾心(芒果窩夫配黑糖漿) $68
芒果疏乎厘 $58
冰熱激情(芒果酥皮卷) $58
芒果面膜 未定價
芒果肥皂 $48/個
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