關於 愛玉做法水比例 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 愛玉子轎篙筍包開放訂購囉! - 產品教學文字教學和叮嚀

必須用含礦物質的水，不可使用RO逆滲透及過濾水，會不能凝固。 ... 試洗成功後下次可依喜好口感調整比例，太硬加水或太軟減水下去調整。 ... 手洗做法：

#12. 【點心の食譜】傳統方式洗愛玉

1. 儲水因為水中有氯水先儲放在容器中數小時就會揮發掉 · 2. 煮滾放涼 一定要是自來水喔!不要過濾過的以免礦物質都不見了不易凝固結凍 · 3. 準備一雙手套、 ...

#13. 給愛玉一點「顏色」瞧瞧

研究甜愛玉凍的做法，比較不同的糖水對愛玉凍凝結的影響：. 純的愛玉凍通常沒滋味，需另加糖水或配料增添風味。根據文. 獻：愛玉子、水以1:100(w/v)之比例即可搓洗出愛 ...

#14. 【愛玉】料理－ 133 篇食譜與家常做法- Cookpad

包括：日式舞菇愛玉, 野菜愛心玉子燒, 檸檬冬瓜愛玉凍(手揉愛玉版), 檸檬愛玉（愛 ... 手洗愛玉. ☆愛玉籽跟水的比例約1比50～60皆可，依喜好調整，水多愛玉口感軟嫩、 ...

#15. 輕輕鬆鬆DIY純天然【愛玉凍】+【糖漿水】 - 陳月卿

1. 愛玉籽 20g、 · 2. 好水 1000cc、 · 3. 糖漿水 100cc.、 · 4. 檸檬汁 少許 · 5. 棉布袋 一個.

#16. 附件二—食譜檸檬愛玉(10 人份)

作法：(1) 糖水:將二砂糖、水一起放入湯鍋內煮沸，放涼後放入冰. 箱冷藏至冰涼備用。 (2)愛玉:將冷開水倒入大盆子內，愛玉子裝入細紗布袋中，泡. 入冷 ...

#17. 第五屆原住民華碩科教獎研究成果報告 - 清華大學

希望透過實驗，找出水和愛玉子配搭的最佳比例，希望可以用. 最省愛玉子的方法製作出口感佳的愛玉凍。 參、 傳說與起源. 據說以前是日本人告訴族人愛玉的做法。

#18. 來搓愛玉吧！ - 甜點是另一個胃

水的比例越高，溶解速度越快，但吃起來越軟越嫩。 喜歡什麼樣的比例，我想就隨個人喜好而異。 當初愛玉籽 ...

#19. 瑪莉廚房：透心涼の檸檬愛玉

※ 搓愛玉不宜使用過濾水、逆滲透或蒸餾水，會影響凝結。 ... ※ 糖與檸檬的份量可依個人喜好增減。 ... 自製的愛玉入口即化加上糖與檸檬的比例到位了這鍋《檸檬 ...

#20. 台灣愛玉。手洗愛玉凍的方法與步驟 - 小農主意

1.將乾燥的愛玉子放入布網袋，以1：75的子水比例手洗，譬如愛玉子的重量為20公克，則使用1500C.C. · 2.把布網袋浸入鍋裏的水中卅秒，讓愛玉子溼潤，然後 ...

#21. 愛玉不敗：洗愛玉絕不失敗寶典| 厚生給問嗎？

愛玉 凝結的原理，是透過搓洗將愛玉中的果膠酯溶出，與水中的「礦物質」反應形成凝膠，所以必須使用富含礦物質的水。這麼說來，選擇「礦泉水」準沒錯吧？

#22. 愛玉做法水比例 - 美食貼文懶人包

提供愛玉做法水比例相關文章，想要了解更多多喝水洗愛玉、愛玉水可以喝嗎、悅氏礦泉水洗愛玉相關美食資訊或書籍，就來美食貼文懶人包.

#23. 愛玉如何製作 - Zhewang

【洗愛玉子推薦比例】愛玉. 影片17:00開始示範愛玉作法，如何洗愛玉，愛玉作法影片重點摘錄：. 1.不建議逆滲透水，凝結效果差. 2.容器跟雙手都要乾淨不要有油. 3.

#24. 【簡易食譜】夏日消暑聖品蜂蜜檸檬愛玉作法 - 美食

而愛玉凍主要的成分以水為主，亦含有果膠與酵素成分，熱量低又有飽足感， ... 推薦比例：愛玉子：水＝1：50(想吃軟一點或硬一點的，可再自行增減 ...

#25. 化學科組別：國小組作品名稱：愛玉搓搓

因此，我們決定用. 「愛玉」來當作本次科展的研究題目，希望能找出搓洗愛玉的最適化條件。由我們的實驗結. 果可得知，愛玉子與水的最佳比例是1：20，搓洗時水溫以 ...

#26. 小伊森1y10m7d 《1分鐘洗愛玉》（果汁機快速版）

過濾後再1分鐘就凝固！ Ethan媽偏愛1：40的稍硬比例 . （Ethan捏了也不易碎）. 配上 ...

#27. 洗愛玉一定要用這種水？手洗愛玉不失敗的秘訣就是……

愛玉 籽跟水的比例則影響愛玉成凍後的口感，建議愛玉籽與水的比例可控制在1:50，口感最適中。 天然的愛玉在室溫下放超過2小時就會開始出水，讓愛玉越變越小 ...

#28. 消暑飲品【檸檬愛玉】自己調製~省錢又好喝。外面一杯賣40元

看您喜歡喝水水的檸檬愛玉？還是每一口都吸的到滿滿愛玉凍口感的愛玉飲品？自行斟酌煮的糖水份量. 小紫是1000cc加3量米杯砂糖煮糖水(沒有一定的比例) ...

#29. Re: [問卦] 震驚! 全世界只有台灣有愛玉!!!

4 F →a96316: 愛玉洗的比例會差蠻多的08/02 23:39. 5 F →kerkerson: 店家說台灣人喜歡吃假的真貨比較貴又難賣08/02 23:39. 6 F →kerkerson: 當然一堆店家賣假的08/02 23: ...

#30. 愛玉凍做法 :: 台灣美食網

台灣美食網，蜂蜜檸檬愛玉做法,愛玉做法果汁機,愛玉子全聯,洗愛玉不凝固,愛玉食譜,愛玉粉做法,愛玉做法水比例,愛玉子功效.

#31. 全聯NO.122 手洗愛玉初體驗Q彈口感甜湯來一碗

它可以是自來水、山泉水、礦泉水等 · 請不要使用RO逆滲透或是純水，會不成功 · 魚媽是用自來水煮滾後放涼做使用.

#32. 自製檸檬愛玉做法｜來碗檸檬愛玉冰對抗這炎熱的夏天吧｜手洗 ...

檸檬愛玉做法該怎麼做呢？在這炎熱的天氣想要消暑其實很簡單 ... 愛玉籽與水的比例從1:50~1:80都可以，可依照這次做好後的軟硬度去決定下次的比例喔~.

#33. 焦糖漿+檸檬愛玉的做法 - 被貓撿到的幸福

自己煮糖水做檸檬愛玉好好吃阿~~ 糖水單獨用白糖和水很單調，用焦糖液比較有深度，焦糖的作法食譜是從這裡看到的，但是比例的話，Jamei Oliver也都是 ...

#34. 愛玉凍的詳細做法 - 大廚網

愛玉 凍的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的愛玉凍。製作愛玉凍時，水與愛玉子的比例要正確(可用秤或杯子量)，而且容器不可 ...

#35. 台灣特有食物愛玉：控糖減重、解暑都吃它

（愛玉子和水的比例為1：50，如20公克愛玉對比水1000公克，以此類推。） 做法是，將愛玉子倒入紗布袋，放入盛水的盆中，用手搓洗。過程中愛玉子會滲出 ...

#36. 愛玉愛玉子洗愛玉蜂蜜檸檬愛玉的做法附糖漿比例... - 蘋果健康 ...

搓洗愛...搓洗愛玉籽的鍋子不可沾油、雙手也要洗淨，以免影響凝結效果4. 檸檬汁和蜂蜜可依個人喜好調整；蜂蜜可用糖... 2018年7月28日— 洗出愛玉凍(淨水器幾乎已把礦 ...

#37. 透清涼~~親子料理之洗愛玉、搓愛玉(+愛玉啤酒)

自己搓最實在！ 而且S會另外準備一盆水，. 把已經搓完的愛玉給小朋友用力搓. 因為 ...

#38. 愛玉子做法

【洗愛玉子推薦比例】愛玉子：水=1：50 洗愛玉的比例大約是1：50，20公克的愛玉使用1000 ... 將乾燥的愛玉子放入布網袋，以1：75的子水比例手洗，譬如愛玉子的重量為20 ...

#39. 好物老實説| 全聯的「愛玉子」也太貼心了吧 | Facebook

「親子手作愛玉」 愛玉+奇亞籽+檸檬+蜂蜜 想加什麼隨個人喜愛記得要吃的時候在加 ... 推薦比例. 愛玉子1：水50. 這一包40g，所以我用2000g的水。 ⚠️ 非常重要：.

#40. 寶寶食譜～檸檬愛玉，不用吉利丁、洋菜粉或其他凝著劑，五 ...

水太少則會顯得口感較硬，. 不過大家還是可以嘗試調整一下比例，. 找出最適合寶寶和自己口感的愛玉凍比例哦！

#41. 愛玉子版本的真食愛玉(手洗/果汁機) Aiyu Jelly DIY - 簡易食譜

愛玉 作法真的很簡單，只要愛玉子加水就可以完成愛玉！ ... 關於愛玉子與水的比例，可以依據個人的喜好調整，以下提供木不子的洗愛玉經驗提供大家參考 ...

#42. 蜂蜜檸檬愛玉- 手洗愛玉 - 小瑪的天空

食愛玉，消暑解渴，有時間DIY手洗愛玉，真是愉快的時刻。 蜂蜜檸檬愛玉 ... 愛玉籽與水的比例，是1:75，也可視喜好更改口感，1:50作出的成品較硬些。

#43. 自然香甜柠檬爱玉的做法 - 心食谱

没有市售Q弹宛如果冻的口感，取而代之的是碎润水感，配上清甜糖水及柠檬清香，绝配呀！ 听说用手洗的天然爱玉是可以加热的，并不会像市面上的果胶一遇热立刻化开， ...

#44. 中華民國第49屆中小學科學展覽會

用各種鹽類溶液製作愛玉，特定濃度下可促進果膠酯酶活性，凝膠硬度高，但大量出水 ... 表十五、各種不同比例的水：愛玉子粗萃取液製成的愛玉硬度（單位：克；*最高硬度 ...

#45. 愛玉的做法

2、愛玉和水的最佳比例是1：50，因為水裝了25杯，所以此處用了0.5～0.6杯的愛玉子（小訣竅：可先量好鍋子能裝的水有多少，再反推該用多少愛玉子） 3、將愛玉裝入紗布袋 ...

#46. 台灣愛玉。手洗愛玉凍的方法與步驟@ 小農主意:: 痞客邦 | 洗愛 ...

暑夏時光，在家手洗愛玉凍是一種奇妙的經驗，好像把幸福凝結，凍存在一塊澄黃剔透的水體 ... 將乾燥的愛玉子放入布網袋，以1：75的子水比例手洗，譬如愛玉子的重量為20 ...

#47. 愛玉比例 - Craot

【洗愛玉子推薦比例】愛玉子：水=1：50 洗愛玉的比例大約是1：50，20公克的愛玉使用1000公克的水，想吃軟一點或硬一點的，可再自行增減水分愛玉子哪裡買？ p.s. 愛玉和 ...

#48. 愛玉怎麼洗？成功率100%的手洗愛玉作法（洗愛玉 ... - 雪花台湾

【洗愛玉子推薦比例】愛玉子：水=1：50 · 愛玉子哪裡買？ · 真正的愛玉容易化成水，要吃的時候再挖一塊來切碎 · 手洗愛玉作法.

#49. 愛玉健康養生食療教你簡單分辨真假與做法

「愛玉」是台灣特有的產品，從野生到至今的人工栽培，不管是以何種生產方式在其現今的社會，它依然是不含農藥的天然聖品。愛玉為桑科植物， ...

#50. 蜂蜜檸檬愛玉凍食譜、做法 - Cook1Cook

蜂蜜檸檬愛玉凍：使用天然的愛玉籽洗搓成凍，融合檸檬與蜂蜜的酸甜，晶瑩剔透沁涼消暑又美味， ... 愛玉籽與水的比例可控制在1：50，口感最為適中。

#51. 【食譜】檸檬愛玉:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

【做法】; 1.先將1000㏄水煮開，加入白砂糖煮至溶化後，熄火，待涼。 2.現榨檸檬汁過濾後，倒入作法1的糖水中調勻。 3.愛玉以清水沖洗表面後，切成3 ...

#52. 清涼愛玉 - 中文百科知識

《清涼愛玉》是一道中國民間傳統家庭美食，由愛玉籽，糖水等烹飪而成。原料：愛玉籽38克，冷開水2000毫升，新鮮檸檬汁，冰糖水。製法：1、將愛玉籽放入布袋中， ...

#53. 用果汁機做愛玉凍 - 雞蛋派對

手洗做法：將愛玉子倒入布袋裡，放到冷開水中，握緊袋口，搓揉3~4分鐘，感覺冷開水稍微變黏濁即可停止，大約搓揉130下，靜置10~20分鐘即結凍。

#54. 【愛玉功效】熱量低有飽肚感！香港科學館教你簡單3步自製Q ...

步驟1-準備愛玉種子及室溫開水或礦泉水，比例大約是1克種子對約50毫升的水。 · 步驟2-將愛玉放入布袋，然後在水中輕輕搓揉10至15分鐘，讓果膠及果膠脂酶慢 ...

#55. 檸檬愛玉 - Carol 自在生活

3.洗愛玉的水使用自來水煮沸放涼就可以,不可以使用逆滲透 水或蒸餾水,過濾水,純水等以免失敗 4.結凍的愛玉會慢慢出水是正常的,放冰箱約可以保存2-3天

#56. 愛玉的做法 - UCMX

4/8/2005 · 用愛玉子的量。真假愛玉要如何分辨呢？真的愛玉放在熱水中不會溶，將愛玉子倒入紗布袋，鍋或盆。（愛玉子和水的比例為1：50，再於水中搓洗，五金行有賣。

#57. 台灣特有食物愛玉：控糖減重、解暑都吃它（組圖） - 新唐人 ...

一碗清清爽爽的愛玉凍，加點蜂蜜、滴幾滴檸檬汁，酸酸甜甜的味道美極了，有人說那滋味 ... 做法是，將愛玉子倒入紗布袋，放入盛水的盆中，用手搓洗。

#58. 愛玉的糖水怎麼做? | 健康跟著走

糖. 水可以加速愛玉的凝結，而且以糖水搓洗是可行的。 2-1.首先進行以不同的糖水做為愛玉搓洗液看效果如何？ a.作法：.

#59. 自己洗愛玉--檸檬愛玉凍 - Flora's Garden - 痞客邦

做法 ：. 愛玉籽裝在乾淨棉布袋中用冷開水快速沖一下(可省--但我覺得洗一下比較衛生)，. 再來放在裝冷開水的鍋中用雙手捏一捏、搓一搓(像洗衣服)重複這個 ...

#60. 愛玉愛玉子洗愛玉蜂蜜檸檬愛玉的做法附糖漿比例 ... - Bizimtube

愛玉 的做法不難，今天的食譜是下午茶料理愛玉，超簡單的做法快來一起DIY愛玉吧！ 愛玉食譜圖：http://bit.ly/愛玉愛玉示範老師：塔咪的生活狂想曲塔咪老師愛玉食材： ...

#61. 蜂蜜檸檬愛玉凍 - 3人1犬的大小事

----材料--- · ----作法--- · PS.製作的時候，容器絕不能有油脂，會影響愛玉凝固 · 基本比例為1g愛玉子: 50CC水 · page33548974.

#62. 冬天吃燒仙草但你有聽過「燒」愛玉嗎？放入熱水更Q彈 - 食力

苗栗場呂秀英場長表示：「愛玉子的瘦果經搓洗後，會釋放酵素並產生低甲氧基果膠，與水結合後形成愛玉凍極為耐熱，放入沸水中滾煮半小時以上，不僅不會融化 ...

#63. 愛玉不凝固補救【愛玉不凝固補救】為什麼我做的愛玉凍會水水的

以下是阿志今天活動的部分記錄， 要儘快吃完， 愛玉做好後，或變得水水的 ... 糖水比例仙草奶凍臺北燒仙草結凍微波湯圓糖水做法洗愛玉的容器愛玉自製仙草gi 愛玉可以放 ...

#64. 檸檬愛玉- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台

做法. 將愛玉籽和1000克冷開水放入主鍋，以5 秒/速度6混合，再以9 分/速度4混合。同時，將1000克冷開水放入深鍋內，置於瓦斯爐或電磁爐上燒開，水滾後加入二砂糖，混合 ...

#65. 【野生愛玉籽】想吃最純的愛玉？超簡單步骤！自己動手做起來！

是不是看得到一顆顆的感覺呢？ 大概減少200ml的水. 搓的時間也多了5分鐘. Aidric看到從冰磚器倒 ...

#66. 自己做健康消暑的愛玉飲 ((詳解

炎炎夏日，給寶貝來上一碗天然的檸檬愛玉， 既清涼又消暑， 市售的愛玉成分無法掌控， 自己製作愛玉 ... 愛玉子和水的比例，大約為1g愛玉子：60c.c.

#67. 愛玉做法 - baby部落格

愛玉做法 1. 愛玉子與飲用水的比例1:65，也就是10g愛玉子，約650ml的水2. 利用果汁機用最弱的速度攪打一兩分鐘3. 攪打後的愛玉汁利用棉布袋過濾，放冰箱靜置30-40分鐘4.

#68. 愛玉DIY~原來需要注意很多「眉角」…試了兩次才成功

今年的課本上介紹夏天的點心是「愛玉」 ... 網路上說岸愛玉籽和水的比例是1:50. 要注意不要沾到油 ... 但是~我不確定我們家的過濾水是否過濾太乾淨.

#69. 蜂蜜檸檬愛玉做法

蜂蜜檸檬愛玉做法情報，蜂蜜檸檬愛玉凍料理怎麼做才好吃？這裡有14 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蜂蜜檸檬愛玉粉圓, ♥開動with貓♥蜂蜜檸檬愛玉, 手洗蜂蜜檸檬 ...

#70. 愛玉沒有想像中的簡單，但是製作愛玉凍你也可以動手來 - Cool3c

手洗愛玉的比例大約是1兩比5 斤，使用胚布來裝愛玉籽，製作愛玉的水不能用逆滲透的水來製作，原因是因為愛玉果膠必須與水中的鈣離子做反應才能形成 ...

#71. 【甜點】愛玉芒果冰。夏日清涼冰品

【夏日冰品‧愛玉芒果冰】 夏天就是清爽愛玉+檸檬的季節拉! ... 比例大概是20g的愛玉搭配1200cc 的水打約2分鐘(如果有包裝說明可以看包裝說明).

#72. 愛玉籽的價格推薦- 2022年5月| 比價比個夠BigGo

阿里山奮起湖高山野生去殼愛玉1兩可洗2400至3000cc水愛玉子愛玉籽 ... 愛玉籽金典酒店【富酩愛玉】#愛玉DIY 玉山原生種快速結凍比例檸檬愛玉子做法種植熱量果實.

#73. DIY 蜂蜜檸檬愛玉~夏天一定要來這一味，純天然好滋味

上次去弟妹家吃了他自己洗的愛玉，驚為天人的酸甜酸甜味，在這夏天真是 ... 我現在也都用這個比例去洗愛玉子，水:愛玉子=1500 ml:15g，給大家做參考~.

#74. 100.6.20 自己動手做愛玉 - 平凡簡單的生活

手洗愛玉凍做法:(約4-5人份) 將20克愛玉子倒入搓揉袋中且綁緊袋口. 置入1000c.c.的冷開水中 在水裡搓揉7-10分鐘(搓揉方式像洗衣服一樣)

#75. 免搓洗，2分鐘快速打出Q軟愛玉，加些檸檬和蜂蜜，就是超 ...

自製愛玉：作法 ... 1.先將自來水（需煮沸）並放涼或瓶裝礦泉水（不需煮沸）（一定要放涼才能放進果汁機打，也一定要用自來水（需煮沸）或礦泉水，不能使用 ...

#76. 愛玉寒天粉x20~25 - 原料設備 - 見康食品有限公司

特別說明 ：, 運用方式愛玉冰：鮮榨檸檬汁、杏仁凍片、二砂、愛玉凍、刨冰 整包大量製作方法原料比例：愛玉寒天粉1包700g、水量14,000cc ... 做法都相同 注意事項 1.水 ...

#77. 纯手工蜂蜜柠檬爱玉冻的做法图解 - 聚餐网

这款用天然的爱玉籽自己洗搓成爱玉冻，制作时加入柠檬与蜂蜜口感酸甜非常好吃，放入冰箱冷藏 ... 3、爱玉籽与水的比例可控制在1：50，口感最为适中。

#78. 盛夏冰品：愛玉地瓜圓

我家有台灣的珍貴名產:天然愛玉籽. 但是每次姍媽都抓不準比例,趁萬能婆婆來美,請教一下做法.經過名師指點後，果然做成QQ的愛玉凍。如果妳沒有天然愛 ...

#79. 低卡甜品DIY - 康健雜誌

1.水燒開成開水，放涼至微溫，愛玉子放入網布袋，入溫開水中搓洗，洗約7∼8分鐘，讓黏液釋出，靜放至涼即可成凍。 廣告. 2.將做法1的愛玉凍切丁，加上糖水 ...

#80. 爱玉冻 - 贡茶奶茶店加盟

爱玉 冻的做法一：传统手工制作. 如果买的是爱玉籽，就需要用传统手工制作了，原料之间的比例为：. 爱玉籽：白糖：水=1:4:50.

#81. 冰粉薜荔和愛玉，傻傻分不清？今天教你區分這幾種冰粉籽 - 壹讀

大致做法就是冰粉籽放入紗布中，在涼白開里搓大概6分鐘，然後倒入靜置後的石灰水上面清澈的部分，攪拌均勻等待凝固便可加喜歡的調料食用。石灰水作為凝固 ...

#82. 《二廚料理甜點》洗愛玉

愛玉子：33 公克（熱量28.8大卡） 開水：2400cc（熱量0大卡） （勿使用蒸餾水、OR水，因含礦物成份低失敗率高） 比例調整Q度 愛玉子1g ： 水50~78cc 【做法】.

#83. 洗愛玉果汁機 - NRGV

看來不同的果汁機製作愛玉各有差異，歡迎大家分享自己的果汁機愛玉作法心得~~~ ... 【洗愛玉子推薦比例】愛玉子：水=1：50 洗愛玉的比例大約是1：50，20公克的愛玉.

#84. 台南‧中西區宮後街無名愛玉

旁邊有剛洗好的愛玉，黃老闆說做法不難，但需有好的高山愛玉子，調製出來 ... 成愛玉，若比例抓不好，凝結的愛玉則會太硬或太軟，影響口感，老一輩常 ...

#85. 阿里山野生愛玉- 便利小包裝(產自特富野)售完! | 露天拍賣

產品名稱: 阿里山野生愛玉子(內附製作說明). 規格: 38g*5包. 愛玉製做方式-. 材料:愛玉子花1包、冷開水3000c.c、乾淨糖果襪一雙(棉布袋亦可). 做法:.

#86. 天然手工愛玉冰(自己的愛玉自己做)

手工自製愛玉冰 · 天然愛玉子(可以在網路、食品材料行、迪化街買到) · 含有礦物質的冷水(礦泉水可以、自來水煮沸可以、地下水煮沸可以；RO 水不行、純水不行) ...

#87. 愛玉凍是什麼愛玉凍和涼粉的區別- 生活保健 - 時髦谷

製作愛玉凍時，須先將愛玉籽裹於紗布內，幹籽與水比例約為1：50~80；注意，愛玉為雌雄異株，製作愛玉凍的原料則是採自雌株；然後將愛玉凍浸在冷開水裏搓揉 ...

#88. 台灣「手工冰粉兒」—愛玉爲什麼大陸沒有? - 人人焦點

名由: 愛玉冰的由來相傳是在嘉義山區，有一位商人發現水面結冰如玉，於是把這種 ... 少量的假酸漿籽配上一定比例的水，就能搓出一大桶的冰粉兒出來。

#89. 夏日消暑甜品~檸檬愛玉自已作 - 獨立進行式

愛玉子跟水有一定的比例嗎? 我想去買回家跟汝汝玩. 版主於2011-06-01 16:44 ...

#90. 鍋寶日本製透明三用鍋。熬粥、醉雞、石頭蝦!!開動啦

【米水比例】1:8~10皆可，此次為8倍比例。 5.jpg. 【做法】1. 將切段的豬肋排汆燙洗淨、紅蘿蔔刨絲備用。 6.jpg. 2. 將汆燙過的排骨加12杯水，蓋上鍋 ...

#91. 愛玉作法大推薦!? 要先會挑選~全系列比較給你知道!!

心想黃金比例不就是全糖(肥)+多冰(少飲料)嘛!! 想到花錢去買胖，又不太甘願，. GOOGLE了「低熱量飲料」的關鍵字，發現愛玉真是好物阿!!

#92. 【食譜】自製豆花糖水｜豆花必備的古早味糖水簡單做

... 的做法，學會了古早味糖水的做法，可以運用在豆花、刨冰、仙草凍、愛玉 ... 在豆花粉的包裝袋上有製作豆花的比例，剛開始或許做的會不好，多嘗試 ...

#93. 超簡單！用攪拌機輕鬆洗愛玉~金桔檸檬愛玉/中秋健康吃月餅

聽說可以用攪拌機代替手搓 有這麼簡單的方法當然要試試看！ 這次我取一半的愛玉子20g 搭配1400ml的水. 我的比例是1:70 這樣成品比較軟嫩 喜歡紮實一點的 ...