台北最浪漫的火鍋店,今年來不及去賞紫藤,來『喜園』可以坐在紫藤花下用餐,店內使用慈心認證的有機蔬果,讓你吃的安心
※週年慶有88折的活動喔
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,🌈全台最美豪華貴族歐風火鍋店!調飲吧檯座位設計、歐式貴族造景還幫你打燈拍美照?😍😍 重點是餐點還全部給你有機食材,父親節大餐超便宜!空運波士頓龍蝦、海鮮總匯、嫩培根牛、豬梅花、蛤蜊香菇雞腿,東西多到吃不完啊😂 http://loverossini15.pixnet.net/blog/post/300...
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慈心認證 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最讚貼文
【台灣首支辣椒醬,手工發酵、食品廠安全規格製作!】
發酵鳳梨辣椒醬!4/13前早鳥最後倒數 https://lihi1.com/DpZj1
發酵鳳梨辣椒醬製作中!一年僅生產一次!
已預購朋友請幫我們耐心等候,因每罐辣椒醬須經過,手工食材處理、近1個月發酵製作,食品廠安全把關,才能在消費者享用時,呈現溫潤辣感、天然發酵香氣。
從食材挑選開始,我們選用3倍售價的當季「無農藥」鳳梨與辣椒,當天配送,現場人工立即一根根將辣椒擦乾、鳳梨去皮,為呈現最佳口感,人工仔細削去鳳梨肉小黑點,才能避免咬舌感。
再經1個月發酵製作,職人每日細心照料,完全無添加,全程由宜蘭蔡大哥「慈心認證」食品廠製作,最後再以食品安全規格高溫後殺菌處理。
發酵鳳梨辣椒醬,是酸女孩挑戰用食品廠安全規格,並行人工發酵、無添加的用心作品,我們期望,讓每一口都感受到時光釀造的香氣與真正安心。
期望您支持! 讓這支辣椒醬,成為台灣天然辣椒醬與食品安全的進步機會點。
🍍發酵鳳梨辣椒醬,4/13前早鳥2罐650元免運(原價格含運890元)
支持台灣在地食品,最後倒數→https://lihi1.com/DpZj1
慈心認證 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
【發酵鳳梨辣椒醬,耗時1個月發酵製作,成就溫和辣感!】
早鳥預購2罐650元免運→https://lihi1.com/DpZj1
發酵鳳梨辣椒醬,去年8月上市,近1年的時間考驗,謝謝超過1,800位朋友陪我們挑戰台灣天然發酵食品製程的決心,銷售破5,000罐肯定。
去年開發時,我們用了半年時間,試吃超過60款市售辣椒醬,從超過5,000份市場調查中,找出消費者反應,市售辣椒醬問題:添加物過多、太鹹、香氣不足等...。
開發前期,我們走訪了超過10家食品廠,所有食品廠對於以當季新鮮金鑽鳳梨與辣椒製作,且至少1個月天然發酵製作,都一一回絕。
那一刻,我們理解,消費者反應的辣椒醬問題;來自快速化學合成製程,非新鮮食材的使用,大量低價快速進入市場獲利的商業模式衍伸。
最後,我們因找到宜蘭蔡大哥,也是「慈心認證」良心食品廠,這支挑戰台灣天然發酵辣椒醬,才進入食品廠研發。
過去一年,我們將這支發酵鳳梨辣椒醬,與法式、義式、台式主廚合作料理,舉辦飲食論壇,走入市集,聆聽消費者第一線聲音。幾乎每一位品嚐時,皆驚訝這款辣椒醬的香氣與溫和辣度,因品嚐過這款以新鮮食材,無添加製作的辣椒醬,才回頭思考自己過去所吃是否是真正天然辣椒醬?
酸女孩每個商業作品,都希望現代人能更接近真食物飲食,這是我們堅持;無農藥產地、天然發酵技術、無添加食品廠、最高食安規格。
期望您一起支持,在鳳梨未來幾年供過於求的危機下,讓鳳梨不只是水果,更是天然發酵加工進步機會點。邀請您!與我們一起努力!
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慈心認證 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳貼文
🌈全台最美豪華貴族歐風火鍋店!調飲吧檯座位設計、歐式貴族造景還幫你打燈拍美照?😍😍
重點是餐點還全部給你有機食材,父親節大餐超便宜!空運波士頓龍蝦、海鮮總匯、嫩培根牛、豬梅花、蛤蜊香菇雞腿,東西多到吃不完啊😂
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✔居然還有前菜?餐後再給你三樣主廚精製的法式甜點,這裡真的是火鍋店嗎😂
✔全店歐風設計,80幾個座位真的太狂,還推出情人節、父親節大餐,來這裡吃完全是視覺味覺雙重享受,再加碼心靈上的滿足,滿滿美好回憶🤗
✔火鍋也能吃得健康,全部使用認證有機蔬果,湯底不添加任何人工添加物,無大骨粉,新鮮蔬果熬煮!🍊🥭🥬🥦🥒🌽🥕
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