大家週末愉快!
分享英文學習方法,關於聽力
練習聽力時,快速、慢速或是正常速度?
人類說話的速度,有人像連珠砲似的快速說話,有人慢條斯理、不疾不徐地說話。但大多數人還是會落在一個平均值上--正常的說話速度。這三種速度,只要口齒清晰的情況之下,都是可以聽懂語音的,至於內容是否瞭解,我們先不討論這個層面。
就英語學習而言,我個人認為正常速度最好,這個速度最符合聽音習慣。刻意放慢速度,會讓人覺得不自然,也不符合人類說話的方式。
英文初學者或許會說,速度快我聽不懂。這是因為沒有學好發音,閱讀式的學習,不聽音等等所造成,而非真的聽不懂。初學者,首先要學習KK音標,KK音標不是單純學習符號,而是
要明白清楚發音的原理,發音器官應對音的位置在哪裡,然後大量練習發音。如果學習者懂得發音的原理,就算不是KK音標的標音系統,一樣看得懂。懂得發音知識,把每個單字的音
發清楚,重複朗讀多遍,直到流暢說出。如果你已經具備單字的聽音,聆聽句子會變得非常容易,只要重複聆聽,速度不會是問題。再快速的英文,只要重複多聽幾遍,你會發現速度
似乎變慢了,很有趣吧!
提升聽力的捷徑,就是把單字聽音搞定,這是所有程度的學習者都必須下的功夫。沒有單字聽音的能力,常會卡住聽不懂某一個音,造成理解的困難。
中級以上的學習者,不要聽慢速,正常速度與快速都是很好的選擇。具備單字聽音之後,重複聽句子,聽段落,持續學習連音、消音、變音等進階發音知識,聽力一定會變好。聽音也是一種習慣,如果一直聆聽慢速英文,聽快速英文會比較有困難。
語言的學習吸收,可以透過兩種方式,「精讀」與「廣讀」。練習聽力時,平常可以透過手機的應用程式,多方面聆聽英文,這是廣讀的概念。另一方面,我們建議要有精讀的聽力資
料,可以讓你不斷重複聆聽,同時研讀內文。
目前我們正在設計這樣的課程,精選富含單字、片語、文法性的段落,搭配快速或是正常的聲音速度,作為精讀的教材。英文學習要日積月累,不用學多,但要學精,累積幾年,就會看到成效。
我們昨天發佈「研讀段落學單字」第二課,大家可以試試看只要學習這一課的第一個段落,把單字念熟,內文多看幾遍,聲音聽個十遍,相信你會有不同以往的學習效果。
http://www.wordsgo.com/…/les…/learn-words-in-context-02.html
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Learn English and more with Ms.Tomato,也在其Youtube影片中提到,端坐到書桌前一本正經地學習,誰都會覺得累!為了讓大家的學習變得更輕鬆高效,我們設計了本視頻。您只需要打開本視頻順著往下聽,就能輕鬆記住大量的英語母語表達。 本視頻按照英語→英語→中文→英語的順序播放。同一個短句前後播放三遍,中間會有翻譯,方便理解。 在大家工作或學習疲勞時,你可以把本視頻當作BG...
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端坐到書桌前一本正經地學習,誰都會覺得累!為了讓大家的學習變得更輕鬆高效,我們設計了本視頻。您只需要打開本視頻順著往下聽,就能輕鬆記住大量的英語母語表達。
本視頻按照英語→英語→中文→英語的順序播放。同一個短句前後播放三遍,中間會有翻譯,方便理解。
在大家工作或學習疲勞時,你可以把本視頻當作BGM一樣播放,輕輕鬆松就能學會各種英語實用表達!
輕鬆快學!地道英語口語會話&聽力特訓
https://youtu.be/M82n01-pyIs
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https://youtu.be/fjUn1YB4T54
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英語日常口語對話 — 初中級水平(無中文音頻)
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曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~
無麵粉 ,無杏仁粉 ,無椰子粉 ,無亞麻仁籽粉
先看食譜前,曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂)
如果懶得看要直接往下滑也是可以啦
早上在IG分享即時動態,很多減醣的粉絲朋友看到都覺得欣喜,紛紛表示很想要食譜,也有人疑問,會好吃嗎?
曼蒂媽仍舊要說,如果要跟一般土司或餐包比,當然是不一樣的
至於好不好吃嘛🤔,這也是很主觀的感受,曼蒂媽研究低醣烘焙的重點,就是要能保持 ”#血糖穩定”,因為血糖穩定胰島素不飆升,就減少囤積脂肪的機會
而且吃的時候又能滿足口慾,我就很ok😆
口味上單吃的時候稍顯無味,但做成調理麵包就很可以,所以我偏好做成三明治或鹹口味,但要做出沒有特別的味道也正是我不想用常見的椰子粉、杏仁粉或亞麻籽粉的原因
因為我想把這食譜當成一個基底,只要成功,我就能變更多口味,甚至我還想挑戰是不是能做出無麵粉的 #低醣可頌呢😁!!
研究了國外的食譜許久(英文單字也新學了好多個),總是看到大同小異的食材,例如用洋車錢子+大量蛋白+泡打粉的作法,或是用馬茲瑞拉+奶油乳酪+泡打粉的,這些曼蒂媽都試過不少,但仍舊想試試看看還有沒有其他食材可以做出不一樣的低醣麵包,直到接觸了 ” #酪蛋白”
“酪蛋白”對很多人來說是很陌生的,但有健身的人一看就知道是一款蛋白質的補給品,它能緩慢並長時間爲人體供應蛋白質
會使用到主要是它還有當作黏合劑的作用,另外像是黃原膠跟洋車前子也都是類似的作用,因為有的是比較特殊的食材,大家手邊不一定會有,所以想試看看這新食譜的朋友請買齊材料再做,沒有辦法哪個食材不用或是哪個食材能替代喔
酪蛋白請估狗一下,蝦皮打酪蛋白或膠束酪蛋白都能找到,不一定要用我使用的牌子
(美國on 金牌)
攪打的過程一樣要很有耐心,可以觀察曼蒂媽的影片,薄膜是非常透的,但如果第一次打不出來,只有很粗糙的膜也是能繼續操作下去,只不過拔絲得效果沒那麼好
老實說,我覺得這個分享不是太好作,但如果你成功了,請分享給曼蒂媽你試做後的成果喔☺️
………………………..
低醣高蛋白餐包
……………………….
材料:
小麥蛋白粉100公克
酪蛋白(micellar casein)20公克
燕麥纖維2茶匙(約5公克)
洋車前子細粉 10公克
黃原膠1/3小匙
赤藻醣醇 20公克
鹽巴1/4小匙
蛋白35公克
無鹽奶油15公克
低糖專用酵母4公克
(無低糖專用酵母用一般即發酵母時,建議添加1/2小匙糖較易成功)
常溫水130公克
(水量不要一次加完,視麵團軟硬度慢慢添加,有可能少於或多於食譜用量,直到麵團呈現偏濕軟狀態)
做法:
1乾性材料先放缸內先拌勻,除奶油外加進剩餘濕性材料慢速攪拌成團
(常水量不要一次加完,視麵團軟硬度慢慢添加,直到麵團呈現偏濕軟狀態)
2.成團後表面覆蓋透明罩靜置水合20分鐘,時間到後將麵團放攪拌機和麵包機並加進無鹽奶油,先以中速開始攪打麵團直到奶油全被麵團吸收
3.轉高速持續攪打麵團約20~25分, 直到麵團表面呈光滑狀,撐開有薄膜狀
4.整形滾圓後放置溫暖處發酵約60分鐘,體積明顯增大兩倍
5.基發後平均分割成8分再整形成圓形放置烤盤或烤模內(可變手撕包),最後發
酵約50~60分
6.烤箱不用預熱,溫度設定150度,將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ,出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存
……………………………………
帕瑪森高蛋白小餐包
頂飾
帕瑪森起司粉
洋香菜葉
開水
作法:
以上述相同食譜及作法完成1~5的步驟
6.帕瑪森起司粉+洋香菜葉混和放小缽備用
7.將滾圓好的麵糰的光滑面沾取少許開水,再沾附混合好的帕馬森粉放置烤盤 或烤模,最後發酵約50~60分
8.烤箱不用預熱,溫度設定150度,將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ,出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存
室溫存放約2天,冷藏5天,冷凍一個月
#ketobread #lowcarb #減醣麵包
慢速英文 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
台鐵太魯閣號發生嚴重事故後,台鐵工班人員不分晝夜搶修,崇德到和仁站昨晚已完成試運轉,目標是20日通車,初步決議事故路段,暫時以時速40公里慢速運行。而事故後有行車調度員指出,台鐵用於障礙物通報的緊急專線,民眾竟然打來測試、甚至謾罵,不只干擾作業,也可能延誤到真正需要通報的緊急事件。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/521129
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