關於 我是不是吃太多了 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#大安美食芬享 之
#美式漢堡

昨晚， #吃貨一百芬 和朋友一起到 #大安區 #通安街 新開的 layback_tw 吃美式漢堡🇺🇸🇺🇸🇺🇸

我點了「經典漢堡」🍔🍔🍔，真所謂「漢堡咬下去，肉汁噴出來， #大安吃起來！」我還跟同行的朋友說，有一種回到漢堡之都 #紐約 的感覺！除此之外，我還點了Lay Back沙拉🥗、松露帕瑪森薯條🍟、Lay Back炸雞🍗（我是不是吃太多了？ #佩芬的沒有在瘦身日記）我原本沒有點飲料，但吃美式料理怎能不喝可樂呢？所以又加點了一罐零卡可樂！🥤

這家新開的店，不只食物好吃，裝潢更是潮到出水！馬上被我列為一定要再訪的店！

沒想到，今早一翻開報紙，就是Lay Back！就是Lay Back！就是Lay Back！（很重要所以要說三次！）佩芬身為 #專業大安吃貨，可不是說假的吧，阿哈哈哈！😆😆😆

* * *
🍭 新聞報導精彩內容，節錄如下👉

近台北捷運信義安和站3號出口的Lay Back於5/10開幕，Chef Owner(老闆主廚)之一楊凱傑William曾在美國藍帶廚藝學校習藝，畢業後在當地fine dining餐廳工作，前後待了4年，回台創業卻以自己最喜愛的美式漢堡切入市場，他說：「我跟另兩位創業夥伴都覺得用餐應該是輕鬆的事，所以把店名取為Lay Back。」

🍭 全文請看👉
https://tw.appledaily.com/lifestyle/20200703/HJB7FTVACJAEHEK7HZDUIKOW6U/

* * *
#大安吃起來
【Lay Back】
地址：台北市大安區通安街7號
時間：11:00-22:00（週一公休）

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💟 追蹤佩芬的IG：
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#船麵一條街 #我是不是吃太多了
在這邊沒吃個八碗十碗就就弱掉了

所謂的船麵呢就是以前船上在吃的麵，因為怕船搖晃導致湯灑出來，所以東西都少少的....然後調味料都放很多，因此口味很重，小小一碗，大概兩口就吃完了（真的是兩口...）

看了網友的分享都說一去一個人就直接點個5碗就對了，但我們很怕吃不完的，所以弱弱的4個人只先點6碗...結果....後來一直追加追加，指著菜單一直

「one, one, one」
「one, one, one」

點到後來都已經不知道自己點了什麼了...😂😂😂

每碗麵才12元，很懷疑他們洗碗不會洗到暴怒嗎？

#好像餓很久
#隔壁桌更猛
#真的很好吃
#泰國吃透透
#歡迎大家來挑戰

@楊小萱

我是不是吃太多了⋯為什麼徐芯吃一點點就飽了。一定是徐芯飯煮的太好吃了（x)

20210828~29阿溪縱走 Day 2
上一集我們在夜幕低垂之際
來到了酒瓶營地紮營
第二天一早
走出帳篷隨即被眼前的景色所吸引
映入眼簾的是綠草如茵的地毯以及四周蓊鬱的森林環繞
那畫面之唯美至今仍然很難忘
在悠閒地吃著早餐時
我們宙樺放著古典音樂
是比餐廳還要棒的體驗
有如置身在一幅畫中
也是我們目前為止體驗最棒的一次野營~
胤廷隨即也來了興致(紛絲福利時間)
來了一段勁歌熱舞
體力真的是很猛
對他來說跳舞就像是我們爬山一樣的熱愛吧~~

我們原本預計5點半起床6點起登
結果在這個營地玩得太久
拍了太多美照
搞到近9點才收帳離營
行程進度嚴重delay
加上神木控的宙樺堅持要順道去眠月神木
因此來回又多了2個小時
當我們來到水漾森林的時候
已經11點半啦QQ

不過既然都來了當然要熱血一夏
我的隊友們相繼下去水漾森林游泳
感想就是真的蠻冷的~
就算是日正當中的正午時分
面對這種中海拔的湖泊溪流
也是非常的冷的
順帶一提因為昨天下午有下了一場雨
所以水漾森林的水量還蠻豐沛的
水質也會比枯水期的時候乾淨清澈(吧 ?
所以才下水游泳(不過畢竟是堰塞湖水質應該還是...)

最後值得一提的小插曲是
當我們下到杉林溪準備搭公車的時候
站務員得知我們是阿溪縱走(從阿里山過來的)
沒有實名制(從杉林溪的入口售票亭)
所以無法上園區內發車的公車
於是我們只能走出售票亭到下一個公車站才能上公車
要多走300公尺以上的柏油路吧
聽起來還好不過對於2日阿溪縱走又重裝的我們來說
最後這段路是有一點厭世XD
算是一個小插曲

總之這次熱血的2天一夜阿溪縱走
算是圓滿又充實的落幕了
2天行程有點硬
不過該玩的、該踩的點都有完成
也算是有訓練(操)到
畢竟因為疫情也停擺了一段時間了
太久沒爬山若是沒有自律的自主訓練
體能真的是掉的很快啊(怕 ~

接下來下周中央尖即將帶給大家震撼的視覺體驗
敲碗已久的粉絲們可以期待一下囉~

*IG頁面連結 :
https://www.instagram.com/steven_wu_trip/

*FB頁面連結 :
https://m.facebook.com/Steven-wu-107839494340971

影片章節 :
0:00 爆美的酒瓶營地
4:02 粉絲福利時間~胤廷熱舞freestyle
5:57 離開酒瓶營地，前往眠月神木
8:26 壯觀的眠月神木
10:16 中午11點抵達水漾森林
12:24 粉絲福利時間~水漾森林優游~
13:54 依依不捨離開水漾森林
15:07 回到杉林溪，圓滿完成2日阿溪縱走
15:41 最後的小插曲
16:28 漏網的NG畫面~更多有趣的照片紀錄在ig或fb裡面喔~

去年228連假的3天2夜阿溪縱走：
ep1 : 阿里山~眠月線~石猴車站
https://youtu.be/I8sErK2a50k
ep2 : 松山~眠月神木~水漾森林
https://youtu.be/7kh8q4_jOWA

#阿里山 #阿溪縱走 #眠月線 #水漾森林 #杉林溪

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🌸食譜：
炎炎夏日食慾不振，甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口，這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意，讓味噌與雪碧碰撞全新的火花，作法超級簡單，重點是味道太搭了！根本相見恨晚！
這還是一道萬用的小菜，無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存，冰箱冷藏7天不是問題，但還是趁新鮮儘早食用完畢喔！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD

📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可，看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味，因為味噌較鹹，我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌，蠻多品牌很鹹，建議要酌量調整，甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙（脫生）
｛醃漬醬｝
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜

#登山#insta360#重機
位處苗栗的馬那邦山
標高1406公尺 為台灣小百岳之一
也是當地原住民泰雅族的聖山
但是~~我們
殘~~念~~了
不是找不到指示 而是有太多的指示
搞得我暈頭轉向
再加上極陡的上坡跟極窄的路幅
導致悲劇連連到讓人懷疑人生
這一趟旅程到底發生了甚麼事?
看下去就知道........................


另外告訴大家一個好康的
insta360有在辦活動喔
從9/27到10/25 12:00收件為止
主題很簡單就是：台灣最OO的風景
發揮你的創意展現你的技術
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