【211餐盤+168早午餐】
早午安!
在家工作的好處很多,壞處也不少,
壞處之一就是常常會忘了今夕是何夕。
就像我以為昨天是週五,
所以很放心的清冰箱,
結果今天早上就完全沒有肉可以煮惹~
還好我有戀大姐!
昨天晚餐戀大姐試煮了一道簡易版的印度奶油雞,
到了今天早上,咖哩的味道更融合,
用來做早餐也很棒,
做法很簡單,我們有拍成影片喔,
下周一就會公布,等我等我!
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11/1買的雞豆(鷹嘴豆)今日開封,
還好我有雞姊…不對,是雞豆啦,
因為罐頭已經是煮好的豆子,
要用之前用沸水川燙一下
就可以用了!
川燙前我有偷吃一下,非常鬆軟,也沒有鐵罐味,
單吃就已經很好吃了!
但為了衛生起見,我們還是要川燙一下喔~乖!
1/3罐的雞豆和羽衣甘藍生菜、番茄丁,
加入巴撒米克醋、橄欖油、
一點檸檬汁和少計黑胡椒和鹽一起拌拌,
生菜沙拉完成!
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粟子南瓜小小一顆很好處理,
我在電鍋蒸咖哩和雞蛋時,
一併把南瓜洗乾淨一起蒸到7分熟,
再取出把一半南瓜切成小片,
加上起司片再放入小烤箱烤至起司融化,
這樣南瓜吃起來就不會軟爛爛的。
#我最討厭軟爛爛的南瓜了
今天吃印度咖哩,
那也要來喝一下印度香料茶,
一樣把茶包用熱水泡濃,再加入牛奶即完成。
印度香料茶內含有多種香料,
有助於袪濕、發汗,
但缺點就是泡很濃又沒加糖時,
喝起來就會有一股中藥湯的味道,
加了牛奶會好喝一點,
你要加一點點糖也是ok啦
但我養生控,所以我沒加糖,
又加了一點肉桂粉在上面,
但香料茶的味道很濃,肉桂粉加了等於沒加🤣
#我最勇敢了
#自己拍拍手
問我為什麼每天都有不同的茶飲可以配著喝
給你們看看我養生控的茶櫃
包羅萬象,什麼都有、什麼都不奇怪!!
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💖不明白211和168是怎麼回事的朋友,
可以看看留言處,
我把當初看到的影片分享給大家,
一個是醫生、一個是營養師的建議,
這樣的資訊來源比較值得參考。
💖211餐盤就是將餐盤分成4等份,
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序:水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水,再吃肉、接著吃菜,最後再吃水果,
這樣可以增加蛋白質吸收,然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。
有同學問什麼是168早午餐?
💖168早午餐不是指一路發喔(哈哈,好土),
是指把一天的進食時間限縮在8小時內,
其餘16小時就禁食,
我是選擇9:30~5:30的進食時段,
9:30吃一餐
2:30吃小點心
5:30吃最後一餐
效果滿好的,這樣不太會有飢餓感,
身體也覺得輕鬆舒服,而且真有瘦下。
但還是要盡量留意食物的品質,
以少調味、原型食物為主。
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火鍋最重要的就是湯底,結果有人居然會放芋頭、南瓜上去煮,還煮到化掉,整鍋都毀了啦
!
吃火鍋放芋頭、南瓜的人在想什麼…
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