《C家少煮婦》
作為一個「少煮婦」,
但要長時間要喺屋企煮食,
最難唔係點煮,
係諗有咩好煮⋯⋯
上網搵靈感,
於是是晚我試整咗:
三文魚茶漬飯+自家煲麵豉湯
難度係零,
預備時間短。
研究試煮後嘅感受:
麵豉煮之前可以花少少時間
用小量溫水調勻,完全無結粒,
亦唔會煮過頭有焦味。
個茶湯就好個人,
可以試多啲味醂、鏗魚湯、焙茶/綠茶不同嘅比例,睇吓自己鐘意咩味道。
基本上係早/午/晚都食得嘅,得咗。
#C家廚房 #C家少煮婦 #如何從零煮技中活過來 #由我做完節目到番屋企煮到食完洗埋碗就差唔多呢個時間 #節目做完都被迫繼續煮 #我隻貓猛咁想偷我舊三文魚 #有一野佢真係咬住唔放而我又捉住佢條頸唔放 #為咗茶漬飯嘅氣氛我連茶壺都出動埋 #icancook #cooking #cookingathome
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