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那天，
閨蜜說：
我買了家裡附近
麵店的生扁食⋯
蛤？
這種扁食
我都自己包耶。
閨蜜說：
這年頭，
應該只有妳自己包扁食吧🤣！！
只是，
我一直找不到～
記憶中那種小小薄薄古溜的扁食皮😭😭
那天，
終於找到了，
真是太開心惹❤️
包好後，
立馬煮來吃，
加上
自己炸的豬油油蔥酥，
一把芹菜，
白胡椒粉少許。
窩底媽呀，
這94記憶中的那碗扁食湯呀❤️❤️❤️
姐喝的不是扁食湯，
姐喝的是回憶😍！！
#扁食的內餡加了什麼？
✅黑豬豬絞肉（洗過，絞細的，回來再剁一下）
✅鹽
✅醬油
✅醬油膏
✅香油
✅五香粉
✅白胡椒一點點
✅蔥花（我沒有加）
拌勻後，
冰三四小時入味，
就可以囉👍🏻
可以
炸餛飩，
煮扁食湯，
紅油抄手⋯
煮麵也可以加❤️
#菲比的小廚房
#扁食湯
#餛飩
-阿母的水餃-
「吃餃配薑絲，越多越好吃」
最近似乎還在轉大人，莎媽的水餃一餐可以吃掉20顆。到底是我還在長大，還是阿母的水餃好吃？
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對了，莎媽的手工食材本週準備超級多。如果你們想囤貨莎媽手工食材，趁這禮拜趕緊下單，不然缺貨又要排隊了。#雙菇丸 #芋頭丸 #一朵香菇丸 #八寶丸 #珍珠丸 #水餃 #扁食 #肉羹條 #銀耳湯 #干貝醬 #獅子頭肉丸子 #咖哩 #鹹松阪 訂購莎媽手工食材也可以搭配冷凍食材，怎麼搭都划算啦！如果您想直接免運，可直接帶一組 #莎弟防疫福箱 買了這組福箱就直接免運！福箱只要$3000，不用湊5000免運了。福箱還能與其他食材併購，非常符合各位心中最期待的優惠！
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有人像我一樣愛吃薑嗎？每次吃湯包、小籠包、水餃、燒賣，薑絲就是要夾特別多，老闆就會擺出一個極度不高興的眼神看著我。乾脆就在家吃，薑絲無限量一直吃，而且想切多大就多大，舒服啦！
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忘了第一次吃這家【#儂安益麵館】是什麼時候，但當時對他們家的麵總不若餛飩湯那麼深刻！但歲月催移、時光轉換，現在反而喜歡上這種簡簡單單的樸實古早味陽春麵了，而他們家的餛飩湯對我來說比較像扁食湯，皮薄饀濃湯頭清爽好喝。^^
連結：https://wp.me/p4uCiQ-7Ik
#捷運中山國小站美食 #陽春麵 #餛飩湯
歡迎回到鹹菜日常，這週鹹菜終於前往到中部吃一波私房美食了，這次要先帶大家前往的就是台中豐原啦，除了享譽盛名的豐原廟東夜市之外，周邊一帶還有什麼好吃的隱藏美食呢！快跟著我們一同來探索吧。
店家資訊｜
林家早點－台中市豐原區圳寮路12號
立麒鮮肉湯包－台中市豐原區水源路590號
老李清蒸肉圓－台中市豐原區水源路592號
豐榮肉丸－台中市豐原區中興路269號
富春街排骨麵店－台中市豐原區成功路179號
新橫街排骨麵店－台中市豐原區中興路93號
廟東清水排骨麵店－台中市豐原區中正路167巷2之10號
永芳亭扁食肉粽－台中市豐原區中正路167巷2之12號
金樹冰菓室－台中市豐原區中正路167巷2之13號
廟東菱角酥－台中市豐原區中正路167巷1號
#豐原美食 #台中豐原 #鹹菜日常 #豐原旅遊 #台中旅遊
#豐原 #廟東夜市 #葫蘆墩 #豐原夜市 #夜市美食
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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鹹 | https://www.instagram.com/derektsl
菜 | https://www.instagram.com/randytsaii
大家是不是跟我們一樣好多年沒到花蓮遊玩走跳，這次就跟著我們一家四口走跳花蓮市區以及旅遊景點附近吃小吃美食啦！就來看看我們這幾天在花蓮吃喝了什麼老字號美食？人氣排隊美食？！
詳細圖文：https://haohui2017.com/lifestyle/hualien-10food/
店家資訊：
(公正包子，我們遊玩的那幾天剛好公休三天，殘念！)
周家蒸餃
營業時間：24小時營業
營業地址：花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業電話：03-835-0006
公休日：無
鋼管紅茶(罐頭花生湯上新聞的這家)
營業地址：花蓮縣花蓮市中山路201號
一心泡泡冰
營業時間：11:00-22:00
營業地址：花蓮縣花蓮市中華路66號
營業電話：03-834-6179
公休日：無
戴記扁食
營業時間：10:00-20:30
營業地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
營業電話：03-835-0667
公休日：星期三
廟口紅茶
營業時間：06:00-23:00
營業地址：花蓮縣花蓮市成功街218號
營業電話：03- 832-3846
公休日：星期三
海埔蚵仔煎
營業時間：17:30-23:00
營業地址：花蓮縣花蓮市自由街88號
營業電話：0933-126-940
公休日：無
魔利東山鴨頭(中山店)
營業時間：17:00-23:00
營業地址：花蓮縣花蓮市中山路416號
營業電話：03-832-8758
公休日：星期一
慶修院馬告香腸
營業時間：08:00-17:00
營業地址：花蓮縣吉安鄉中興路
營業電話：0918-204-666
公休日：星期一
慶豐麵店
營業時間：10:30-19:30
營業地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
營業電話：0930-901-092
公休日：星期一
佳興冰果室
營業時間：09:00-16:00
營業地址：花蓮縣新城鄉博愛路22號
營業電話：03-861-1888
公休日：星期三
星巴克洄瀾門市
營業時間：09:00-21:00 五六09:00-22:00
營業地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段505 號
營業電話：03-842-0014
公休日：無
型男大主廚阿基師食譜，教你做花蓮 扁食湯 食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=9056. ... <看更多>
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