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🍱🍱🍱
久違的健康餐之吃完一身輕無負擔
cp：菜色很多樣而且份量不錯！飯量尚可
美味ㄇ：沒有過多的調味相當清爽
我愛ㄇ：開始考慮一個禮拜吃一次了🙈
客群：健康餐盒 給想健康的人吃
炙燒雞腿健康餐盒 129
手作焦糖布丁 60
@fitnessmeal.formyfather
地點：新竹市東區光復路一段389號
#新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食系列 #新竹 #新竹甜點 #新竹餐廳 #新竹新開幕 #新竹美食地圖 #新竹必吃 #新竹市 #新竹晚餐 #新竹不是美食沙漠 #竹科美食 #竹科人吃什麼 #健康餐盒 #舒肥雞胸肉 #舒肥料理 #popyummy新竹 #yummyday新竹 #howsayhow #dcard美食板
2021.09.08
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「睡前的你都做些什麼呢？」
這是之前讀者投稿的日常主題！今天就來分享我睡前通常都在幹嘛( ¨̮ )
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最常做的就是寫行事曆、手帳、明日list，把一天下來完成的都記錄下來，偶爾還會突然靈感爆棚趕快畫草圖✎
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去年開始我開始變得很喜歡睡前看書，印刷這本蠻推薦給喜歡手作的人
！裡面教很多在家也能動手做的東西，還有兩本艾莉老師 @ally.talk 的書以及最近剛買的「行銷圖解力」，自從全職創作後就覺得要好好學一下社群經營、產品販售的行銷，還有另外三本還沒看哈哈～
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看影片是最療癒不用動腦的了❤️跟大家分享只要更新我就會馬上看的頻道「Dcard尋奇、黃阿瑪的後宮生活、好味小姐」話說奴才們的頻道我也超愛😍
大家有推薦的頻道歡迎跟我分享🔍
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玩switch動物森友會✨現在都在時旅刷傢俱哈，目前正在去年的11月😆有人也有玩嗎？歡迎一起玩～
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最後就是血拼逛網拍啦❤️我通常都是加一堆到購物車比價確定好了再買，有些我會放久一點真的還想要再買，不過通常都是會變的不想買🤣
大家對於我的蝦皮、淘寶愛店會有興趣嗎？如果有的話留言告訴我！之後再來分享٩( ᐛ )و
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#chihhsin手繪
這回跑去新竹也探訪了從去年就一直放在口袋名單中的 #艷麗南洋手作鹹食甜點
這次先吃個巴東牛肉飯當成開場，原本沒有太在意這道只想著吃甜點之前先來個鹹食，結果莫名好吃🤣
搭上薑黃香米飯非常刷嘴❤
旁邊有個小煎蛋沾上甜醬油瞬間地位一個昇華🎉
好不容易吃完主餐🤣立馬讓他速速端上甜點來～你看看那蓬鬆的戚風蛋糕仔😍看看那可愛的娘惹層糕仔
艷麗果然不是虛有其表的甜點
我本身很喜歡香蘭葉的味道，戚風吃起來完全不會有太乾或卡喉感，相反的會沉浸在棉柔口感中，然後邊咀嚼會有一股清香娓娓散開👏
娘惹糕我點了擂茶杏仁＆烘烤系黃金木薯糕，也是推翻🤣口感軟Q一點彈擂茶杏仁越吃越刷嘴，烘烤系贏在外圈多了一層有點咬勁的外衣咬下去整個蕃薯味炸出也是厲害之作👏彩虹是偏原味的一款簡單耐吃❤
娘惹糕還有提供禮盒包裝，包起來也好可愛🎈推薦給需要送禮的人
一些普通糕點送到了無新意可以試試經濟實惠的娘惹糕禮盒，說不定你就是送禮界最靚的仔🤣🤣
🏅 艷麗 南洋鹹甜食
🏅11:30～21:00 週二休
🏅新竹市東區南大路52號
小玥的粉絲團
#洪小玥愛在高雄趴趴走
小玥的Ig
#dora_food
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🔥 日日便當盒開團：8/18 0:00 - 8/24 23:59
🔥 聖塔麗塔特級橄欖油、巴薩米克醋開團：暫定10月初
😋肉桂捲食譜
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
手作甜品【杏仁豆腐】「滑嫩香濃」不甜膩，讓今年夏日透心涼又滋補！
「簡單哥請教教消暑甜點？」
「請問杏仁可以豆腐怎麼料理？」
天然的尚好啊！
今天這道甜品啊非常的傳統
可以當下午茶點心、飯後甜點
健康又好吃，自己做最安心！
「杏仁豆腐」來拉！！
在這越來越熱的天氣你一定要學起來，
冰在冰箱，想吃的時候拿出來真的很幸福～
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⛱簡單哥小前置：
杏仁需先浸泡在生飲水中約一小時。
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🌈簡單哥小知識：南北杏仁的差異
北杏仁帶有苦味，又稱苦杏仁，普遍來說入中藥材使用，而南杏仁又稱為甜杏仁，比較適合來做我們這道料理唷！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉南杏仁 60克
👉吉利丁 4片/約15克
👉牛奶 250毫升
👉冰糖 50克
👉生飲水 350毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將泡一小時的南杏仁打成奶狀
②拿一塊紗布過濾出杏仁水
③將吉利丁片泡在冰水裡，軟化後擠乾備用
④將杏仁水、牛奶、糖入鍋煮至邊緣冒泡，即可起鍋
⑤將吉利丁片放入450公克的杏仁水裡攪拌至溶化
⑥將杏仁水過篩，並放入冷藏凝固，即完成
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#簡單料理
#居家料理
顏值高の【黃金泡菜】經典比例必收藏，教你手作美味好過癮！
讓大家久等啦！
繼上次簡單哥做了台式泡菜之後
好多網友紛紛來詢問啊，到底怎麼做「黃金泡菜」呢？
黃金泡菜 輕甜 微辣 卻不麻舌
配飯配菜、甚至送禮都很適合啊！
也因此黃金泡菜是如此廣受大眾的喜愛！
它的風味與台式、韓式的泡菜大不同，特別迷人啊～
好啦，簡單哥也不吊大家胃口啦
馬上就來教大家做這道開胃的「黃金泡菜」！
（今日份量：10-12人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉大白菜 700克
👉紅蘿蔔 300克
👉蘋果 1顆
👉豆腐乳 3塊
👉鹽巴 7克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 25克
👉薑 30克
👉糖 70克
👉白醋 6.5大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將洗淨的大白菜切片
②加入鹽巴，將大白菜及紅蘿蔔絲均勻攪拌，使之出水
③熱鍋下油，炒出紅蘿蔔素
④把薑、蒜頭、辣椒、醋、豆腐乳、糖放入調理機，並與蘋果、紅蘿蔔一起打成泥
⑤醃製20分鐘後，翻動幾下使大白菜均勻出水
⑥將醃製一小時的大白菜，擠出多餘的水份
⑦將打成泥的調味料，與醃製的大白菜均勻攪拌
⑧最後將黃金泡菜在室溫下發酵30分鐘，再放入冰箱一天
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
現在可以在百貨專櫃與MOMO購物網選購哦✨
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#黃金泡菜
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