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明天就要降二級警戒了，
大家會想帶孩子找地方出去透透氣嗎？
之前分享過的宜蘭小鹿農場也開放讓大家參觀了🦌
超可愛的梅花鹿跟迷你驢舒服自在地在園區裡晃悠與大家互動，
萌萌der好療癒啊～😍
因應疫情期間規定入客數降載，
建議要前往的朋友先預約才不會白跑一趟或是現場空等～
開放場次預約👉https://bit.ly/2Of4LZI
（疫情期間出門就是要快狠準，有預約比較安全）
記得一定要全程配戴口罩＋完成實名制登記，
才能安心玩快樂回家唷❤️
北美台人正流行Trader Joe's的冷凍蔥油餅，子喬看了一下做法說：這哪需要買現成的，自己做就好啦！
從自己種的蔥開始，加入麵粉，鹽巴，熱水與溫水等，女孩第一次製作手工蔥油餅完成！ JnJ南加留學日記 JnJ life at La 男孩從房間裡聞到香氣衝出門來，第一張訂單就這樣順利出售。
本日參考 Amanda生活美食料理 老師食譜，容易入手保證不失敗喔！
使用食材與設備如下列：
✅ 嘉禾牌中筋麵粉300g，高筋麵粉（手粉）50g
✅ Neoflam Taiwan 陶瓷塗層不沾鑄造鍋(30公分炒鍋）
✅ Yamasaki山崎攪拌機
✅ Little Tree小樹粘板 （揉麵團用特大號，切蔥與蔥油餅用小號）
✅ 自種有機蔥
錄影加上製作花費共2小時，是最佳親子活動之一。大家不妨試試看。
#史上最醜蔥油餅 沒有賣相但是口感極佳！而且愛心+誠意滿分💯
家有一老如有一寶，自主防疫期間許多長輩們在家都快待不住，身為兒女的我們，這時候趕快想辦法變花樣，找事情給爸媽做，讓他們在家也能夠hen忙～
婆婆媽媽們身懷絕技，這時候是學好手藝的最佳時機！我的好姐妹好有創意，發起線上直播向母親拜師學藝，邀請大家一起動手做蔥油餅！話說這道平民小吃，過往處處可見，現在軟性封城非常時期，更顯得難能可貴！
十幾個人線上會議，大家邊喝邊聊邊做、嘰嘰喳喳，熱鬧有趣！這些日子以來大家都悶壞了，新聞越看越焦慮，好姐妹雲端上聚聚，彼此互相打氣！就醬，度過了一個愉快的週日午後，苦中作樂的生活情趣，樸實的小確幸。
我的蔥油餅真是醜！做完很有成就感💪🏻 老公兒子試吃心得，反饋說油可以再放多一點。也是，如果第一次就讓我成功，恐怕我會太得意😎
親身試作蔥油餅，才知道原來從揉麵團、醒麵、擀麵，步步都不容易，這時候更是心懷感激，讓我想起平日在巷口的蔥油餅餐車，想必這次因疫情大大衝擊生意⋯ 我周遭有許多朋友從事服務業
（餐飲、美髮、健身、SPA），這陣子大家都叫苦連天，我也是焦急，想說到底我可以做什麼，雪中送炭？
近來民間興起了許多公益活動，有錢出錢、有力出力，台灣最美的風景還是人情～
親愛的朋友們，做好事這回事，不需要想得太超然，就讓我們就從「敦親睦鄰」開始做起！多一點消費、多一點關懷、多一點互助！
與你分享現在我正在做的事，參加健身教練的線上課程，固定打電話跟菜場肉攤叫肉，訂購朋友餐廳出的便當，請花坊送盆桌花美化居家環境⋯ 諸如此類等等，不足掛齒的小事情，感謝他們成就我生活上的便利，由衷希望能夠為他們的業績盡一份小小心意～
沒事，怎麼做個蔥油餅，突然有這麼多感觸😅 真心期盼此波疫情快快過去，早日解封，讓我們可以脫下口罩、自在呼吸、盡情地擁抱！
（後記）
最後一把蔥被我切完了，我用蒜苗取代，我的蔥油餅不是一般的蔥油餅，是從蔥蒜餅！😆
蔥油餅是我們華人長吃的主食之一。有些人甚至認為披薩是蔥油餅的改良版本， 接下來就讓我慢慢地告訴你關於它的故事。
今天我們要一起動手做蔥油餅！做出來的蔥油餅還可以放在冰箱裡冷藏。怎麼做？趕快來看看！
麵團：
2杯中筋麵粉
½茶匙鹽
¾杯溫水，140華氏度/60攝氏度
油：
4湯匙植物油
1湯匙中筋麵粉
½茶匙鹽
醬汁：
2湯匙醬油
2湯匙米醋
1茶匙糖
½茶匙芝麻油
½茶匙辣椒粉
½根蔥，切花
其它：
4根蔥，切花
4湯匙植物油，分開
1湯匙中筋麵粉
Click here for English recipes: http://cicili.tv/scallions-pancakes-recipe/
CiCi的聯絡方式：
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#美食天堂 #家常料理
#蔥油餅
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這是我們四訪 #小瓢蟲有機農場 ，由於農作物的產季不同，每次去都有不同新奇的體驗！
農場主人帶大家認識不同的農作物並耐心導覽解說，像這次就認識了"菊苣"這個少見的蔬菜，
另外還可體驗採收的樂趣，我們採過玉米筍、橘子、高麗菜，紅白蘿蔔，這次採收的甜豆可以直接剝開來吃，超甜的口感讓大家好驚訝！
小人們竟然不到十分鐘就把整排蘿蔔田拔得光禿禿，戰鬥力超強呀！
一開始老闆說盡量拔沒關係，過五分鐘說：「好了好了這樣夠了，不要再拔了，不然等一下我會處理得很辛苦。」
（然後他們還是繼續拔😂）
最後主人更精心準備健康滿分的餐食，能吃到現採的有機蔬菜好幸福，親子一起動手做蔥油餅也很有趣！
活動結束還有伴手禮(有機蔬菜)可帶回家，收穫滿滿，這樣的活動安排真的非常用心。
大夥兒一同在大芒果樹下野餐、吃喝聊天，野放小孩在農田裡奔跑玩耍，既愜意又享受呀！
推薦大家有機會到這兒走走，讓孩子了解到每種作物的栽種都需花許多心力，才能明白珍惜食物的道理。
昨天分享了我們出去玩的照片，大家紛紛想知道到底是哪兒，
雖然今天起床全身筋骨痠痛，但看到超級踴躍、超過200則的留言，讓我充滿動力的把影音剪輯完成了！
位於台中太平的 #磨仔墩故事島，從我們家開車過去約40分鐘車程，
它們採預約行程&人數控管的方式，進入園區後店家還會安排專屬的休憩區，因此不會和別人集體體驗，容易造成混亂，
即便是連假期間，還是可以避開人潮，真的超棒的！
只要親子四人就可體驗任一種行程，而我們總共12人，所以就將三種行程全部體驗啦！
（優惠價1800/4人，我個人覺得滿超值的！）
✔️環保控窯DIY
用紙和泥土包覆食材、蓋土窯、放入食材、覆土、開窯，最後享用美味的食物！
我活到這麼大了可是第一次控窯呢，是非常難得的體驗～
✔️柴燒窯烤DIY
親自動手做蔥油餅、披薩、牛角麵包，窯烤出爐的成品有柴燒香，口感也非常好！
✔️柴燒廚房DIY
到菜園採野菜之後，媽媽們便用這些蔬菜來料理午餐～
我們藉由古早柴燒灶煮食，這才知道以前的人煮飯真不容易耶！
不但要自己燒柴，也無法控制火候大小，連會煮飯的我都弄得手忙腳亂😅
除了以上體驗行程之外，現場的遊樂設施絲毫不馬虎，皆為手工打造，非罐頭遊具！
有大蜘蛛網彈跳床、攀岩、爬樹、空中飛車⋯等，另外還可餵食小動物。
一問之下才知道這兒已經經營12年了！覺得老闆很用心，將園區打理得很好，廁所也很乾淨，重要的是幾乎沒有蚊蟲！（有粉絲說夏天有小黑蚊，請小心）
昨天氣候宜人舒適，我們從早上玩到下午四點，紮實地玩了六個小時才依依不捨離開～
隨著時代進步、資訊發達，真的鮮少能有接觸大自然的機會，
看著孩子們在草地上恣意奔跑，玩得滿頭大汗、全身髒兮兮的樣子，是難得的幸福也是最美的畫面❤️
台中基隆蔥油餅/ 狠蔥手作蔥油餅, 台中市. 501 likes. 來自基隆的手作蔥油餅有別於一般作法經過烤箱將蔥油餅烤的更加酥脆有. ... <看更多>
手做蔥油餅 在 阿基師手做蔥油餅 - Facebook 的推薦與評價
阿基師上菜囉～～ 用宜蘭新鮮三星蔥做「超強 蔥油餅 」囉 ▷ IG追蹤: https://www.instagram.com/justeat30 ▷ 就是這味youtube頻道https://reurl.cc/xZOZgb #就是這 ... ... <看更多>