💕#年末舒壓:P.F. candle Co. #香氛蠟燭、防疫 #黃金盾、偷偷一些Joseph Joseph #廚具 💕
★ 這裡購 : https://gbf.tw/k50zs
. #滿千免運,邊開團邊出貨。
#更新. 真的會被臉書整慘,上週五剛關團,就有一堆網友反應才看到文!!!是否有被什麼阻擋大家不要購物的機制監看嗎?結團時間一到才肯讓文章出現在大家的時間牆上!😒
我們表單重開兩天,#星期二晚上收單 喔!有網友反應上週五多款香氛蠟燭都售罄了,廠商也一併補上數量了喔!一樣 #滿千免運‼
★ 下單抽獎:
. Joseph Joseph Y型削皮刀(1名)
. Joseph Joseph 淨科技不沾鍋清潔刷兩件組(1名)
★ 滿額贈:
. 滿1500送Lodge 304不鏽鋼鍋柄造型開罐器(30個)
. 滿2400送Joseph Joseph翻轉沙拉盒(20個)
-
2020年終於來到尾聲,我們一起嘆一口氣吧!😌
家裡的聖誕樹立起來了,趁著開團,也與大家分享今年的聖誕樹裝飾,不管跟不跟團,歡迎一起看看舒壓的聖誕樹。🌲
這一年,大家失去了自由移動的權利,無法遠行旅遊,時時刻刻與無形的病毒作戰,就怕稍有鬆懈好不容易削弱的敵軍又會伺機崛起。
就這麼,扎扎實實緊繃了一整年啊!
日日高壓的生活需要來點「P.F. candles Co. 香氛蠟燭」(#點一盞光明燈的概念)。
然而,防疫行為已經內化成為生活的一部分了,半年前開過團的「黃金盾」,也差不多該補貨。
本來一年只開一團的英國創意餐廚Joseph Joseph,廠商說要偷偷上架幾款缺貨已久的商品,上次沒買到的可以偷偷點進表單逛一下。(嘿!對!都要要偷偷的...因為每款數量都在10個以下。)
-
◤#PFCandlesCo香氛蠟燭◢
我對P.F.Candle的第一印象就是 #質感低調。黄銅蓋的琥珀色玻璃瓶,瓶身則貼上簡易打字機字體的香調標籤。我的眾香氛蠟燭們固定放在客廳書櫃的上方,融入居家裝飾,成為舒壓的一角,非常賞心悅目啊!
P.F.Candles Co.是一家位於洛杉磯市中心的 #手工蠟燭 公司。使用當地有機大豆蠟、純棉棉芯與純香氛精油,100%純手工製作,燃燒時不易產生黑煙,且 #融化時呈平面。(←這個超重要)
蠟燭的香氣種類總共有十款,全都是自然雋永的香氣。廠商把價格貼給我時,整個驚嚇!!有沒有算錯?!是我在英國買的 #65折 耶!
今年聖誕節,#交換禮物(或是送自己禮物😉)就準備這個!!
我的喜愛排行榜先與大家分享:
❶ 黃金海岸
前調:尤加利、海鹽、橙子
主調:白薰衣草、鼠尾草
基底:紅衫、聖檀木
❷ 柚木煙草
前調:柑橘、麝香、皮革、菸草、琥珀
主調:紅茶、胡椒
基底:檀香、柚木、廣藿香、雪松
❸ 檀香玫瑰
前調:紫蘿蘭、海茴香
主調:廣藿香、鳶尾花、喀什米爾玫瑰
基底:檀香、琥珀、異國沉香、岩玫瑰與麝香
❹ 北美松針
前調:松針、冷杉
主調:琥珀、黑胡椒
基調:香草、雪松、肉桂
❺ 琥珀麝香
前調:薰衣草、苔癬
主調:鼠尾草、甜橙
基底:琥珀、麝香
-
◤#黃金盾抗菌專家◢
黃金盾®的主要成分Organosilane Ammonium Salt,以#物理方式 破壞病菌的細胞膜結構,改變通透性,使得遺傳物質釋放變性而失活,#不會危害人體健康。相較一般酒精、漂白水產品只能有30秒到數分鐘的抗菌效果,#黃金盾抗菌效果超長效!
三款讓大家補貨:
#黃金盾抗菌清潔噴劑01:
噴一次就有一整天的防護力,我用在每天本來就要清潔、擦拭多回的地方,像是:餐桌、椅,公廁。#任何感到需要消毒一下就的地方。
#黃金盾抗菌清潔噴劑07:
噴灑一次就能有7天的隱形防護膜,適合使用在沒有天天清洗的物品,像是孩子玩具、桌面、EVA地墊、推車、安全座椅、瑜珈墊、門把...等。
#黃金盾泡沫式乾洗手:
8小時長效,不含酒精,低敏不傷手。雖然現在不論是店家門口,建築物入口,隨處可見乾洗手。但是我還是使用自己準備的黃金盾,因為 #其他品牌的乾洗手真的很傷手,尤其阿龐的手腕關節處有一點異膚,使用溫和不傷手的黃金盾,以避免異膚復發。
-
◤#英國餐廚創意JosephJoseph◢
☆ 文章介紹 https://reurl.cc/K6r3p
精選12款缺貨已久,終於到貨的商品:
「打蛋盆九件組」、「免技術桿麵棍」、「三合一刨絲器」、「智慧除臭廚餘桶」(←只有5個這樣😆)、「可折疊瀝水軟墊」、「可調式碗盤瀝水架三件組」、「 好收納直立式砧板三件組」、「不沾桌刀具」、「不鏽鋼餐具組」、「多功能剪刀」。
等很久的可以趁現在下單,就我每次開團的經驗,貨品總是無法很齊全,一有現貨就趕緊下手,更何況這次 #滿千就免運!
-
★ 這裡購 : https://gbf.tw/k50zs
. #滿千免運,邊開團邊出貨,#聖誕禮物 來得及。
. 12/18(五)截止。
-
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU 蒜泥白肉 材料: 五花肉 1200公克/ pork belly 1200g 薑片 20公克/ginger 20g 米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp. 調味料: 蒜泥 50...
打蛋盆 玻璃 不鏽鋼 在 我愛人妻少女心 Facebook 的精選貼文
#中秋節健康烤肉🍢#氣炸鍋 #氣炸烤箱
🧨比利時【KALORIK】微電腦多功能氣炸鍋(5.5L)
🧨比利時【KALORIK】旋轉氣炸烤箱(10L)
👉買就送✨Hello Kitty烘焙料理三件組✨
#免運宅配到府 http://forms.gle/JTbfeGddPezMxPdL9
自從加入比利時【KALORIK】氣炸烤箱行列後
親朋好友總是會問這台!!!
然後...拜託再團購一檔啦~~🙏🙏🙏
經過無數次與廠商討論後,決定給一個超大中秋驚喜🎉🎉🎉🎉🎉
在家不用木炭黑滿臉~用氣炸鍋健康渡中秋
比利時KALORIK凱瑞克5.5L大容量氣炸鍋
#整理重點:
💎來自進口百年鋼德國工藝,杜絕他牌塑料機台
💎超大容量,全雞烘烤沒問題
💎智能觸控面板,全自動斷電裝置
💎保固三年,實在很放心使用
💎通過SGS檢測,環保無毒最安心
💎專業烤箱等級水性環保不沾黏塗料,清洗超方便
比利時KALORIK凱瑞克10L旋轉氣炸烤箱
✔️380x336x368mm
實體竟然比照片還美🥰
360度旋風烘烤,不須預熱,開機就開煮
【一機多用】氣炸鍋/旋風烤箱/電烤盤/燒烤機/果乾機
💥烘烤/氣炸/燒烤/烘焙/乾燥多功能調理烹飪神器
🌕強化玻璃窗可以直接透視熟度是氣炸鍋沒有的
🌕新增肉品解凍功能
🌕不導熱把手,可以很安全下取出食物
🌕智能觸控面板,精準控溫不失手
我剛開始拿到這些輔助工具有點措手不及
貼心的說明書之外,更附了氣炸料理書可參考
就算一竅不通也沒關係
人類最棒的地方就是會學習!
一起來實作幾道菜上桌吧~
#免運宅配到府 http://forms.gle/JTbfeGddPezMxPdL9
🍽食譜分享:https://reurl.cc/b5krx3
💥免收運費,直接宅配到府💥
開團時間:即日起-10/5 (周一)
匯款截止日:10/6(週二)中午12:00前
出貨期限 : ①氣炸鍋匯款/對帳完成後,5個工作天出貨, ②氣炸烤箱統一於9/21-9/25後陸續開始發貨
📢運費:免運🚛
※本團產品配送區域僅限於台灣本島※
①買凱瑞克氣炸烤箱(豪華版)【團購價 $4980元/台】
👉買就送✨Hello Kitty烘焙料理三件組✨
不鏽鋼打蛋盆 + 不鏽鋼打蛋器 + 矽膠刮刀 (價值約$1,000)
📣小編報報📣哇~超彭湃的贈品,換算下來相當於氣炸烤箱只要NT$3,980耶~
超級優惠的活動,千萬不要錯過!
②【5.5L】微電腦多功能氣炸鍋👉原價5980元【🌙中秋超級優惠促銷價 $2580元/台】
中秋好禮贈送👉✨氣炸鍋專用烘焙/氣炸紙✨
#有任何問題歡迎私訊小花唷
打蛋盆 玻璃 不鏽鋼 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買 Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mZoBU
蒜泥白肉
材料:
五花肉 1200公克/ pork belly 1200g
薑片 20公克/ginger 20g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
蒜泥 50公克/garlic 50g
蔥花 20公克/scallion 20g
醬油膏 150公克/thick soy sauce 150g
涼開水 50公克/water 50g
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
作法:
1.五花肉放入不鏽鋼蒸盤中,擺上薑片、淋上米酒。
2.蓋上鍋蓋後設定[肉類]、調整時間為59分59秒。
3.所有調味料材料拌勻成蒜泥醬。
4.待時間完畢之後,取出五花肉切片,搭配蒜泥醬沾食即可。
鮮蝦粉絲煲
材料
A
冬粉 6捆 glass noodles 6pcs
鮮蝦 12尾 shrimps 12pcs
B
鹽 2茶匙 salt 2pcs
醬油 100公克 soy sauce 100g
熱開水 1500ml hot water 1500ml
C
蒜末 30公克 garlic 30g
薑末 15公克 ginger 15g
辣椒末 15公克 chili 15g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
醬油膏 4大匙 thick soy sauce 4tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 冬粉放入蒸鮮鍋玻璃盆中,加入鹽、醬油與熱水,將冬粉拌開浸泡30分鐘。
2. 鮮蝦剪去頭刺、腳,再從背上剪開去除腸泥。
3. 將所有材料C混合均勻成淋醬備用。
4. 將吸飽湯汁的冬粉剪短,再放上鮮蝦與作法3的淋醬。
5. 放上蒸鮮鍋,水盆裝水再蓋上鍋蓋,選取(海鮮功能)蒸20分鐘。
6. 蒸好後撒上蔥花即可。
蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀,熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚,再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
櫻花蝦米糕
材料
長糯米 4杯 Glutinous rice 4cup
肉絲 300公克 pork 300g
蔥油 4大匙 shallots oil 4tbsp.
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
調味料
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 長糯米泡水約1小時,讓糯米吸飽水分。
2. 將長糯米水分瀝乾,放入蒸鮮鍋中。
3. 將所有調味料、肉絲、香菇絲拌勻。
4. 蓋上鍋蓋,蒸約30分鐘。(穀類模式)
5. 打開鍋蓋拌勻。
6. 加入櫻花蝦 (櫻花蝦 50公克/sergestid Shrimp 50g),再蒸10分鐘,就可以起鍋囉。
氣蒸雞
材料:
A
全雞 1隻/ chicken 1
蒜仁 40公克/garlic 40g
蔥段 40公克/scallion 40g
薑片 30公克/ginger 30g
B
高麗菜 適量/ cabbage
綜合蔬菜 適量/ vegetables
醃料:
蠔油 2大匙/ oyster sauce 2tbsp.
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1tsp.
作法:
1.將雞與其餘材料A、醃料混合,按摩均勻醃漬,放入冰箱冷藏3小時至入味、上色。
2.蒸鮮鍋底部先放上高麗菜,再把雞放上去,再依喜好加綜合蔬菜放在周圍,蒸50分鐘即可。
清蒸蔬菜
材料
紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
蘆筍 500公克 asparagus 500g
玉米筍 150公克 baby corn 150g
油醋 適量
作法
1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架,再放上所有蔬菜。
2. 蓋上玻璃蓋,設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
3. 打開鍋蓋,淋入油醋拌勻即可。
三色蛋
材料
雞蛋 5顆 egg 5
皮蛋 3顆 century egg 3
鹹蛋黃 4顆 salted duck egg yolk 4
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
水 50ml water 50ml
作法
1. 取不鏽鋼保鮮盒,裡側均勻塗上油,再放上一張烤焙紙。
2. 放入切小塊的皮蛋、鹹蛋黃。
3. 雞蛋先取走2顆蛋黃拌勻備用
4. 其餘蛋液加入鹽、米酒、水拌勻,再倒入作法2的保鮮盒中。
5. 將作法4放入玻璃蒸鍋中,捨定手動模式蒸約20分鐘。
6. 蒸好後,再淋入作法3的蛋黃液,繼續以手動模式再蒸約5分鐘。
7. 取出放置完全冷卻,再脫模切片即可。
雞湯
材料:
雞肉塊 1200g chicken
市售中藥包 1包 chinese herbal pouch
紫山藥 350g purple yam
薑片 30g ginger
米酒 50cc cooking rice wine
水 1200cc water
鹽 2tsp salt
作法:
1.起一鍋水滾後將雞肉塊放入汆燙,待水再度滾起後將雞肉撈出洗去血水浮末。
2.將蒸鮮鍋的水箱裝滿水並放置好,玻璃蒸鍋中將汆燙好雞肉放入,接續放入山藥塊、中藥包、薑片、米酒,並倒入水。
3.設定[手動設定]至60分鐘,待時間完畢後水箱再加滿水,再設定30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
打蛋盆 玻璃 不鏽鋼 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋→ https://lihi1.com/mZoBU
1.米糕
材料
長糯米 4杯 Glutinous rice 4cup
肉絲 300公克 pork 300g
蔥油 4大匙 shallots oil 4tbsp.
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
調味料
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 長糯米泡水約1小時,讓糯米吸飽水分。
2. 將長糯米水分瀝乾,放入蒸鮮鍋中。
3. 將所有調味料、肉絲、香菇絲拌勻。
4. 蓋上鍋蓋,蒸約30分鐘。(穀類模式)
5. 打開鍋蓋拌勻。
6. 加入紅蟳或櫻花蝦。 (紅蟳3隻crab3;櫻花蝦 50公克/sergestid Shrimp 50g)
7. 紅蟳再蒸15分鐘;櫻花蝦再蒸10分鐘,就可以起鍋囉。
2.鹹蛋黃蒸肉
材料:
絞肉 1200公克 minced pork 1200g
鹹蛋黃 8顆 salted duck egg yolk 8
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
薑末 20公克 ginger 20g
蔥花 40公克 scallion 40g
太白粉 2大匙 potato starch 2tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法:
1.絞肉加鹽摔打到有黏性。(在蒸煮過程才不會散開)
2.加入糖、白胡椒粉、醬油混合均勻。
3.再加入薑末、蔥花、太白粉與香油拌勻,分成適當大小的丸子。
4.將肉丸子放入玻璃蒸鍋中,並在每顆丸子上放上一顆鹹蛋黃。
5.蓋上鍋蓋後設定[肉類]、調整時間為30分鐘即可。
3.鮮蒸海鮮盒
材料
螃蟹 4隻 crab 4
鮮蝦 8尾 shrimps 8
蛤蜊 適量 clam
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
米酒 3大匙 cooking rice wine 3tbsp.
作法
1. 將海鮮都放入玻璃蒸鍋中。
2. 加入蔥段、薑片、米酒。
3. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
4. 整盆端上桌就能吃囉。
4.台式蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀,熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚,再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
5.豉汁排骨
材料
排骨 500公克 pork spare ribs 500g
豆豉 20公克 fermented black bean 20g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 10公克 chili 10g
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
作法
1. 排骨加入鹽、太白粉、米酒抓勻至水分收乾。
2. 加入糖、醬油、糖、蒜末、辣椒末拌勻。
3. 放入盤中,再放入玻璃蒸鍋中,設定肉類模式,蒸約30分鐘即可。
6.家常蒸蛋
材料:
蛋液 400ml egg 400ml
水 600ml water 600ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1.蛋液加水、鹽拌勻。
2.過濾後倒入蒸碗中。
3.再將蒸碗放入玻璃蒸鍋中,蓋上鍋蓋設定[手動控制]、調整為20分鐘即可。
7.蒜泥白肉
材料:
五花肉 1200公克/ pork belly 1200g
薑片 20公克/ginger 20g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料:
蒜泥 50公克/garlic 50g
蔥花 20公克/scallion 20g
醬油膏 150公克/thick soy sauce 150g
涼開水 50公克/water 50g
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
作法:
1.五花肉放入不鏽鋼蒸盤中,擺上薑片、淋上米酒。
2.蓋上鍋蓋後設定[肉類]、調整時間為59分59秒。
3.所有調味料材料拌勻成蒜泥醬。
4.待時間完畢之後,取出五花肉切片,搭配蒜泥醬沾食即可。
8.蒸全雞
材料:
A
全雞 1隻/ chicken 1
蒜仁 40公克/garlic 40g
蔥段 40公克/scallion 40g
薑片 30公克/ginger 30g
B
高麗菜 適量/ cabbage
綜合蔬菜 適量/ vegetables
醃料:
蠔油 2大匙/ oyster sauce 2tbsp.
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1tsp.
作法:
1.將雞與其餘材料A、醃料混合,按摩均勻醃漬,放入冰箱冷藏3小時至入味、上色。
2.蒸鮮鍋底部先放上高麗菜,再把雞放上去,再依喜好加綜合蔬菜放在周圍,蒸50分鐘即可。
9.雞湯
材料:
雞肉塊 1200g chicken
市售中藥包 1包 chinese herbal pouch
紫山藥 350g purple yam
薑片 30g ginger
米酒 50cc cooking rice wine
水 1200cc water
鹽 2tsp salt
作法:
1.起一鍋水滾後將雞肉塊放入汆燙,待水再度滾起後將雞肉撈出洗去血水浮末。
2.將蒸鮮鍋的水箱裝滿水並放置好,玻璃蒸鍋中將汆燙好雞肉放入,接續放入山藥塊、中藥包、薑片、米酒,並倒入水。
3.設定[手動設定]至60分鐘,待時間完畢後水箱再加滿水,再設定30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
打蛋盆 玻璃 不鏽鋼 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
水浴法海綿蛋糕,好濕潤好綿密喔! 烘焙經典不敗款!│Sponge Cake Recipe.
材料:
植物油60g
低筋麵粉96g
牛奶96g
全蛋1顆
雞蛋6顆
鹽3g
砂糖96g
作法:
1. 先將植物油小火加熱3分鐘備用。
2. 將油倒入大玻璃攪拌盆中, 將麵粉過篩在裡面, 並攪拌均勻。
3. 倒入牛奶, 繼續攪拌均勻。
4. 放入一顆全蛋, 和6顆蛋黃繼續攪拌均勻備用。
5. 將6顆蛋白用攪拌器打發, 打到一半時放入鹽, 再將砂糖分三次放入, 一起繼續打, 打發至乾性發泡。
6. 打發的蛋白分三次與麵糊均勻攪拌。
7. 將烘焙紙剪成圓形, 放入8吋的蛋糕模的底部。
8. 將麵糊倒入蛋糕模, 並敲打兩三下至表面平整。
9. 加水600g到有點高度的不鏽鋼托盤, 將蛋糕模放入不鏽鋼托盤裡面。
10. 烤箱預熱10分鐘、上下火170℃。
11. 蛋糕模放入烤箱,設定上下火170℃、時間50分鐘。
開啟CC字幕,有英文及簡體。
如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
Ingredients and practices:
Vegetable oil 60g
Heat for 3 minutes on low heat
Low-gluten flour 96g
Milk 96g
1 whole egg
6 eggs
Protein egg yolk separation
Salt 3g
Sugar 96g
Sugar is placed in protein three times
Send to dry foaming
The protein is beaten three times and the batter is evenly stirred.
Baking paper
8-inch cake mold
Stainless steel box with water 600g
Preheat the oven for 10 minutes, fire up and down 170°C
Put the cake mold into the oven and set the fire to 170 ° C for 50 minutes.
Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)
If you have any questions, please leave a message below.
☆-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。-。☆
芭樂媽粉絲頁:https://www.facebook.com/86mahouse
芭樂媽部落格:http://house86ma.pixnet.net/blog
芭樂媽instagram:https://www.instagram.com/qistinwong/
打蛋盆 玻璃 不鏽鋼 在 [問題] 打蛋盆選擇- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
各位好
我是烘培新手
想請問這種鋼盆是否也可以用來打發蛋白或是奶油之類的食物
WMF不鏽鋼鋼盆
18&22公分
因為家裡剛好有,不知道是否還需要買其他牌子的鋼盆會比較好?
謝謝各位
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.33.207 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1624675926.A.618.html
... <看更多>