中秋一個「唔小心」又食多左🤤😋,
盤菜、打邊爐、無限個月餅🥮。。!真係好邪惡🤦🏻♀️!
今日忍唔到口叫多個雞絲炒河粉,即刻特登走去 Watsons 睇下有無咩健康產品,令罪惡感減低⬇️dd。
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打邊爐 用 咩 雞 在 Jasmine & Mama - Kathryn 小喬 Facebook 的最讚貼文
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一年一度嘅中秋節🥮就快到,又係時候一家人👨👩👧👧聚埋一齊過節喇!不過由於有限聚令好多場地都唔可以多人一枱,今個中秋大家不妨在家試吓meatogo中秋套餐,用嚟煮食🥘/打邊爐🫕/BBQ🍢就啱哂。
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中式套餐包括:
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🔸西班牙無激素黑豚免治豬肉
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🔹美國USDA極佳級肩胛心牛扒
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打邊爐 用 咩 雞 在 Facebook 的最佳貼文
[大理鄉中出環](*)I am serious.If eating 8蚊麥芽糖夾餅doesn't incentivize you to invest, nothing will.
TLDR:匯率制度似買胸圍,唔啱身夾硬嚟,表面好睇,遲早出事。
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1. 早排講葬禮,過我死鬼阿公,除咗鍾意睇不文集(畀我拎咗去睇),炸雞翼(畀我食),鋸西多(又係畀我食埋)(***),仲有佢就係好鍾意食麥芽糖夾餅,當然亦係畀我食埋
2. 但我好肯定,當年8蚊食麥芽糖夾餅,可以食撚到阿公同我literally 飽死。而當年仲要係另外有個hemispherical 嘅容器裝住麥芽糖,用對筷子捲,雖然我到而家都唔知最後嗰啲點拎出嚟。(****).我細細個已經拎嚟裝水,研究係咪 4/3 X π X 半經三次方,唔做科學家真係埋沒咗我。「學校咁早有教?」「學校夠冇教你扑嘢啦,你又識?」(*****)
3. 有人話因為租貴。唔可以話錯,但啱唔晒。唔使涉及租嘅嘢,一樣係飛升,我唔撚信網上賣麥芽糖餅買2蚊塊。況且一般食肆最大成本係員工。而人工貴租貴係結果,唔係原因。
4. 冇錯,幾廿年前嘅事嘛,佢都死咗三十年。有通脹物價飛升。但有冇諗過點解物價升?視乎你係咩學派,但一般人都知,錢印得太多。
5. 但點解會印得多?聯儲局量化寬鬆後先開始?又錯。上次咪講過,尼克遜廢除金本位咯,自此法幣就任印(subject to certain conditions),貨幣供應脫離GDP,人工亦都追唔上人均GDP,都係金本位收皮後嘅事。五十年之嘛。歷史係咁讀的,你旨意啲濕鳩教授真係含得撚。
6. 但一樣,佢地根本don’t give a shit,佢份糧係咪基於教得好唔好?人人都知,呃funding 先係大茶飯嘛,阿富汗都係咁玩。
7. 我在經濟一週篇文,就用咗呢個有點不文但我覺得好貼切嘅比喻:
8. 匯率制度似買胸圍,唔啱身夾硬嚟,表面好睇,遲早出事。冇咁大個頭唔好戴咁大頂帽,33B就33B,唔好買大買細。
9. 唔信?英鎊被索羅斯狙擊,最後退出歐洲匯率機制(ERM),英鎊半年跌30%,英國納稅人輸咗10億美金(1992年嘅10億),索老一戰成名成為打爆英倫銀行的人,仲害到英國首相都下埋台。因乜?正係冇咁大個頭,唔好戴咁大個bra.對面岸嘅德國(當時已統一)就戴得起啦.ERM就係外判咗個揀胸圍嘅權利畀德國。
10. 舉一反衫反埋bra,亞洲金融風暴,仲有再老啲嘅墨西哥Tequila crisis,亞洲金融風暴泰國CEO賣三文治韓仔好愛國賣金救國(其實冇,只係政治宣傳),仲有阿根廷違約多過捧世界盃,全部都係因為夾硬嚟。
11. 咁你話,明知唔啱身都戴?自己唔知架咩?一般呢,係知嘅。但,點解唔舒服都戴?靚咯!邊個著高踭鞋貪舒服?女為悅己者容,政客就勾引選民,而男人就用下體思考,選民就冇腦嘅。呢啲就歷史啦。
12. 應該睇到一半,聰明嘅讀者應該已經問:咁香港聯擊匯率,咪即係外判咗個揀胸圍權畀美國咯。港女戴美國嘥屎,得唔得架?會唔會出事?
13. 會唔會出事?你咁問嘅,即係你未夠三十歲。索羅斯除咗有份招呼英鎊,亦都招呼埋港紙,親子丼(雖則個女改嫁咗),十分爽。亞洲金融暴風咪有份咯。咁但冇嘅,死唔到人。英國韓國泰國而家咪好地地。
14. 講遠咗,但,都係嗰句,見到8蚊嘅麥芽糖餅,你都仲唔信不投資往下流,我就真係幫你唔到。投資有風險?當然,但,唔投資一樣有風險,甚至更大,保證輸死
15. 係喎,其實我呢啲講法,某程度上都係販賣恐懼。現今最流行嘅生意,講真的,好多東西背後都係販賣恐懼。但,我有啲唔同,我唔係叫你份幾千萬保單,又唔係叫你個個月兩千蚊供基金嘛!我只係R你一舊水訂個Patreon.好快就食個麥芽糖夾餅都唔夠呀,大師冇點你。仲等?
(*)有人提我打錯字。嗯,而家啲小朋友打麻雀應該唔會打花章。實情打花章呢啲基本功,如果大家都係普通素人唔係雀精物語(**),咁你打得八圈,或者打得幾次八圈,識打花章嗰啲必然有edge.或者話唔打花章嘅一定蝕式,打得幾次,自然拉開晒。係咪又學到嘢呢?冇錯,正如你去賭場,長賭當然唔止冰茶,仲會必輸。但投資正好相反(可惜有啲人連呢樣都唔知),升日子嘅可能51%,跌嘅49%,但我拉到一年,五年,自然食硬你。你日日去估上落,當然搵唔到錢。況且,你仲要一定唔敢買得大。我拎幾球嘢買股票,你敢唔敢拎幾球嘢炒期指?
(**)啲回憶返晒嚟。細細個辛苦到舖牌,睇住J幾耐呀!而家唔使錢乜都有。
(***)多得阿公,打後四十年我都不能接受有餡嘅西多,而西多只能落糖漿,舊式茶餐廳有個壺嘅最好,但冇辦法之下只能接受一包包,殷海光話嘅。正如我都用咗三十年先勉強接受到有芝麻嘅雞蛋仔,但其他餡免問。呀同埋,打邊爐係不能放腸仔燒賣午餐肉,雖然埃汾太會放,我結婚前都知,但你係咪埃汾太丫?
(****)諗起個故事,應該真人真事,外國有條友年青時打暑期工,家族Pizza 餐廳,咁佢落完啲茄膏就掉走個罐。大老細發現,拎返啲罐,然後用水沖,了埋入面啲剩低嘅茄膏出嚟,同佢講:you are washing away my profit margin
(*****)早排先講起,當年有個中學同學,真係埋到門唔識起腳,居然打電話問功課。我地就眾志成城電話幫佢指導。「喂埃汾你又話你大學先失身」。差矣,自己未做過唔等於唔識教人!我有睇書睇片嘛!都話冷氣軍師理論多,唔踢波都寫一大輪巴塞啦。
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打邊爐 用 咩 雞 在 寶欣 Youtube 的精選貼文
爭咩吖!溝埋一齊做 “串燒邊爐” 吖笨!
呢間火鍋店專食啲刁鑽牛部位!用嘅係本地新鮮煽牯牛,即係已閹割嘅牛,牛身脂肪較多,牛味更濃郁,全港每日只有少量供應~
呢度雖然冇牛歡喜食,但就有牛波子!食雞子聽得多,牛波子真係未聽過?所以我決定幫大家試下味!
火鍋店前身其實仲係一間串燒店,串燒即叫即燒,熱辣辣香噴噴!依家做緊優惠,每人只要喺menu叫3款火鍋食物,就會送1.5小時任食串燒~平時食串燒一串都要$10-20,免費任食真係好抵?
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訂座電話: 27299993
打邊爐 用 咩 雞 在 Jeffrey Fok霍哥哥 Youtube 的最佳解答
這一集,我又請左阿妹上嚟, 問下佢地獄廚房究竟點解唔拍
之後今集的贊助商Fire鍋話用佢地產品打個邊爐就OK
輕輕鬆鬆又一集! 但係!!! 我霍哥係咩人!!!
我係一個喜歡挑戰既男人, 一定要諗個勁爆既菜色!!!
所以... 霍哥廚房史上最好食(沒有之一)的菜色出現了!!!
超爆霹靂死光無敵瘋狂西班牙海鮮焗飯!!!
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P.S. 重點我已經Hea左兩集唔諗菜譜唔自己煮,
上集同阿妹戈集又係打邊爐
我驚又令你地重拾寄牛肉刀比我既記憶
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極簡單版西班牙海鮮飯
材料:
Fire鍋蕃茄豬骨湯包 1包
魷魚 2條 小蝦 10隻
青口 6隻 大蝦 2隻
檸檬 1個 青檸 1個
米 1殼 水 適量
洋蔥 半個 蒜頭 3粒
紅椒 一個
煮法:
紅椒蔥蒜切碎, 小蝦去殼切粒, 青口去鬚, 魷魚切圈, 大蝦去線, 湯包用水化開
炒香蔥蒜後加入切好的小蝦魷魚鬚及紅椒
加入洗好的米飯
加入湯包水後小火煮15分鐘, 水煮太乾再加入小量湯汁
加入青口及魷魚圈再小火煮10分鐘, 煮完再關火焗5分鐘
等的時候大火煎香兩隻大蝦
開蓋, 放入大蝦, 食
打邊爐 用 咩 雞 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
個性化既裝修,服務好,食材高水準,仲要食足2小時
包自助沙律吧,雪糕櫃,飲品任飲,由$178起,亦有日本和牛選擇,都係300幾一位
https://www.mrlamsan.com/2020/10/1212.html
留意餐牌再決定食邊款都未遲!最平個款牛肉水準都非常好食了!
早鳥或晚市9點半後有85折優惠,不定期推出唔同既特色湯底!
今次試左忌廉南瓜湯底仲有一大段蟹腳一齊煮!夠曬鮮甜!
佢呢度最大既賣點,設有一個自助炸物區,有大約12款食材用竹枝穿起,比你自己上粉漿炸粉去炸,呢種係日本叫串炸,係香港少見既食法
自己炸好再決定用咩味粉去調味,最好食係炸芝心丸!
但唔好食太多,過下引就算,主力都係食火鍋!
大約10分鐘左右就會上齊第一輪既肉,包括雞,牛,豬各1-2盤
視乎返你人數,食完再call都未遲,呢度上菜好快!食得曬先好叫!
牛肉既油脂比較相當好,唔會太肥,食幾片就油膩
雞肉夠嫩滑,牛肉夠厚身,唔會透光一煮就唔見左,肉味濃郁,再CALL牛肉都係幾分鐘就上碟
咁飲品同蔬菜都係自助取,自己去執個蔬菜盤同拎飲品!仲少少甜品同咖哩飯食,有興趣都可以試下!
甜品有雪糕杯,韓國雪條,仲有雪米滋(三隻味)
整體上係好抵食,亦好食,所以開左咁多年都係咁旺場!最好訂位!
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