抓住蟹粉的尾巴，嚟到香港瑞吉酒店潤中菜廳品嚐洪師傅嘅一系列精品蟹粉菜式：
頭盤
蟹粉燒餅外鬆香內鮮美/ 南乳炸法國鵪鶉髀/ 酒香熊本縣肥腩叉燒
主菜
蟹粉炸釀蟹蓋釀入原隻拆下來的蟹粉，鮮味爆燈
肘子佛跳牆用料豐足、清香撲鼻
蟹粉南瓜松葉蟹鉗，一次過食到鮮甜松葉蟹鉗，及甘香大閘蟹粉，絕對滿足蟹迷狂熱
蟹粉芝麻老虎蝦隻蝦大過隻手，彈牙爽口，配上芝麻增添香氣，醮上蟹粉醬汁就鮮上加鮮！
蟹粉生根海鮮球，蟹粉濃香配搭清淡素食，簡直係完美配搭
蟹粉飯糰係食過最正嘅單尾，將蟹粉釀入飯團，炸咗之後上枱時再淋上蟹粉，一試難忘！
甜品
薑汁奶凍配南瓜煎堆
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#抓咗蟹粉的尾巴 #好食到停唔到口 St. Regis Hotels & Resorts The St. Regis Hong Kong
抓咗蟹粉的尾巴 在 #禮物只限星期一至五非公眾假期取 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的推薦與評價
，大家係咪想抓住大閘蟹季嘅尾巴，所以今個星期嘅五六日瘋狂點蟹粉呢？ 蟹粉小籠包、鮮拆蟹粉、蟹粉伊麵……好多隻蟹拆咗好耐。... ... <看更多>