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週三新片【抹茶奶蓋＆抹茶拿鐵｜抹茶冰與火之歌】
快速泡抹茶必備➡️ https://lihi1.com/EpPbe
完美抹茶比例➡️ https://youtu.be/bCJo9jIpBeQ
學生的時候最喜歡去的就是綠蓋
大家都要喝到有白鬍子然後拍照📷
不論是約會或是大家一起去聊天
那個鹹香的奶蓋真的是回憶中美好的味道👍
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長大後愛上了抹茶這個東西
不論是抹茶蛋糕或是飲品都深深喜愛啊～😍
所以這次做冰的抹茶奶蓋
也做了個熱抹茶拿鐵拉花（拉得不太好）
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製作抹茶其時有很多要注意的
第一個就是要過篩比較不會結塊
再來就是水溫了（最好是80度左右）
這次使用 #Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
只要使用水龍頭的水進行過濾就可以直接有乾淨的水之外
#瞬熱設計 也能馬上提供給我80度的熱水
不用慢慢等水燒開⌛️
不論你是要泡茶泡咖發都非常方便
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#食譜在影片說明欄
#土曜日廚房
#Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
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ⒶⓇⒶⓈⒽⒾⓎⒶⓂⒶ ⒸⒶⒻⒺ
上網查詢才知道我們是在有200年歷史的
舊小林住宅用餐
歐買尬😳
房子真的超古的，
裡面還是保持的非常新跟完整
讓人很放鬆☺️
而且餐點一級棒好吃
布丁跟麵包 喜歡
很像帕尼尼的沙拉麵包
外酥脆 裡面餡料清爽
牛蒡絲搭配菜跟雞肉塊
真的讓人一口接一口
抹茶拿鐵拉花也好可愛
很可惜 沒有收到有貓貓拉花😆
麵包品牌是パンとエスプレッソと
在日本國內有13間分店唷
嵐山這家是去年才開始營業
庭園咖啡廳真的非常壯觀
眼睛已大飽眼福
目前餐廳無預約
要現場排隊候位唷
如果來嵐山
是不錯的早午餐或下午茶選擇🤎
#京都カフェ #京都
#kyotocafe #嵐山カフェ
#嵐山 #大阪 #大阪カフェ
#osaka #japanesefood
#日本旅行
|ᴋᴀᴏʜsɪᴜɴɢ - 好夥伴咖啡|
|鹹蛋黃熔岩蜜糖吐司 $150|
|7pupu火山冰 $190|
|抹茶拿鐵+拉花 $130|
|蒜辣海鮮義大利麵 $200|
|菇菇森林佐溏心蛋 $260|
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度：🌕🌕🌕🌗
好吃程度：🌕🌕🌕🌖
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鹹蛋黃熔岩蜜糖吐司：二訪好夥伴(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)這次來巨蛋店吃限定的熔岩蜜糖吐司，吐司烤得酥脆，上面有一球香草冰淇淋🍦再淋上鹹蛋黃醬有夠罪惡🤤鹹鹹甜甜的口味意外的好吃！很推薦這道
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7pupu火山冰：水果雪花冰❄️搭配浮誇系乾冰效果，有芒果、西瓜🍉、奇異果🥝跟牛奶雪花冰，口感消暑清爽，口味的話表現中規中矩
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蒜辣海鮮義大利麵🍝：辣度真的很過癮夠味，連我這個常吃辣的人都需要搭配溫開水～麵條Q彈，海鮮給的份量多，炸魚塊不油膩
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菇菇森林佐溏心蛋：這是早午餐系列的餐點（供應到～16:00）主餐是起司搭配滿滿的菇類，溏心蛋滷的滿入味的，薯條炸的酥脆好吃❤️
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☑️立體拉花需要+$50
☑️每人低消$70
☑️巨蛋店有網美好拍的雲朵牆
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩高雄市鼓山區文信路216-2號
🔎9:00-21:00
❌無
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ在高雄 (台北/台中/台南/高雄/雲林)
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#奶蓋 #抹茶拿鐵 #抹茶
學生的時候最喜歡去的就是綠蓋大家都要喝到有白鬍子然後拍照
不論是約會或是大家一起去聊天那個鹹香的奶蓋真的是回憶中美好的味道
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長大後愛上了抹茶這個東西
不論是抹茶蛋糕或是飲品都深深喜愛啊～😍
所以這次做冰的抹茶奶蓋
也做了個熱抹茶拿鐵拉花（拉得不太好）
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製作抹茶其時有很多要注意的
第一個就是要過篩比較不會結塊
再來就是水溫了（最好是80度左右）
這次使用 #Haier小白鯨RO瞬熱淨水器
只要使用水龍頭的水進行過濾就可以
直接有乾淨的水之外
#瞬熱設計 也能馬上提供給我80度的熱水
不用慢慢等水燒開⌛️
不論你是要泡茶泡咖發都非常方便
▣材料（抹茶奶蓋）
﹒抹茶粉 5g
﹒熱水 100ml
﹒冷水 200ml
﹒冰塊 適量
﹒鮮奶油 100g
﹒砂糖 5g
﹒海鹽 2g
▣材料（熱抹茶拿鐵）
﹒抹茶粉 5g
﹒砂糖 5g
﹒熱水 50ml
﹒牛奶 200ml
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👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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