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無得去旅行出走日本🇯🇵
唯有留係香港食日式居酒屋, 一解饞饞的咀👄
🐉 竜王主打日式居酒屋🍥小食, 🍣壽司, 🍢串燒及🍱和式主食
係小數有提供熟成刺身的居酒屋🏮令食客用居酒屋嘅價錢食到omakase嘅質素～
最欣賞佢地既🍙 招牌卷物
#竜王卷 好霸氣又十分囂張!
我實行左青龍右筷子🥢
一手夾入竜王卷, 脂肪在腰間!
食完霸氣都番哂黎~~~
上赤醋壽司飯上層係拖羅魚蓉同三文魚籽, 中間係彈牙天婦羅蝦🍤�
詳細食評/更多圖片在openrice👉🏻 集齊七粒龍珠見🐉 竜王排排坐食日式居酒屋
https://s.openrice.com/QrbT0lWqzW0
@竜王
📍: 北角和富道21-53號和富中心地下G30號舖
#宮崎產煙燻黑豚配蜜糖芥末 #雜錦魚生沙律 #三文魚 #壽司 #串燒
#打寶寶的飲食地圖 #北角美食 #希望可以快d除罩繼續食好西 #hkfoodie #foodie #foodies #hkblogger #相機食先 #foodsnap #lifestyle #hkfoodblogger #foodblogger #sohappy◽️ #居酒屋 #竜王
[香港 銅鑼灣 ] 登龍街一向多高質日本菜，最近就去咗𝙈𝙞𝙙𝙩𝙤𝙬𝙣 嘅浪‧居酒屋 Nami Izakaya 🌊 裝潢好有特色，走日本江戶時代風格，仲有幾棵櫻花樹裝飾，身處其中好有氣氛🌸 座位亦比一般居酒屋寬倘，坐得舒適！最特別係每晚8𝙥𝙢都會有店員擊鼓兼向每位食客贈送清酒助興，好熱鬧 🥁
餐牌選擇好多樣化，小食、刺身、壽司、卷物、串燒、涮涮鍋、壽喜燒都有，當中不乏創新之作，搞到我都選擇困難症發作，哈哈🤣
✔️核桃小女子($48)
✔️龍蝦蟹子沙律($78)
✔️炸雞胸軟骨($58)
✔️檸檬帶子醬油刺身($98)
✔️炸日本小權淮山魚餅($68)
✔️Nami卷($168)
✔️火炙蔥吞拿魚腩配日本蛋黃($128)
✔️炸京都豆腐($48)
✔️燒芝士魚餅($58)
✔️月見雞肉棒($58)
✔️燒鮑魚($88)
✔️雜錦天婦羅($228)
✔️鰻魚飯($198)
✔️和牛蛋黃丼($168)
整體好高質，樣樣都好食😇 #Nami卷 不愧係店內招牌，魚油豐腴嘅 #拖羅魚蓉 上鋪滿鹹鮮嘅 #三文魚籽，面頭再放上鮮甜嘅 #海膽 與矜貴嘅 #魚子，並以 #金箔 作點綴，多重鮮味，食完充滿幸福感😇 #火炙蔥吞拿魚腩 同樣不容錯過，店員會即場以火槍炙燒拖羅魚蓉，令魚蓉嘅魚脂味更加突出，簡單配上 #日本蛋黃 及壽司飯已經好正 ！ #鰻魚飯 極誇張，鰻魚又厚又長，好抵食😱
去 #居酒屋 點少得串燒？試咗幾款都燒得唔錯！比較推薦 #月見雞肉棒，用 #阿波尾雞，肉味濃郁，因為加咗 #雞軟骨，食落仲會多咗爽脆嘅口感🐔 #芝士魚餅 有芝士流心，邪惡但好好食🧀 前菜都有唔少選擇， #龍蝦蟹子沙律 好足料，啖啖都有彈牙龍蝦肉，配上海量嘅蟹子，口感爽脆🦞 #檸檬帶子醬油刺身 有D似Ceviche，非常清新開胃嘅一道前菜🍋
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💛黃到金海膽山💛
超鮮甜既千層海膽山用足半板海膽堆砌, 加上綿滑拖羅魚蓉🐟 同醋飯卷堆埋入紫菜一齊食勁爽🥰
甲羅燒用濃郁🦀蟹肉蟹膏配日本雞蛋🥚 搽係烘脆多士超滋味🤤
火炙海鮮丼🍚劍魚腩🦐牡丹蝦刺身🍣卷物壽司全部都好新鮮, 手勢都好工整, 高質又高CP值!
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千層海膽飯（細） $198
甲羅燒 $98
火炙魚生丼定食 $158
牛油果軟殼蟹反卷 $68
劍魚腩刺身 $88
牡丹蝦刺身 $88
明太子雞翼 $42
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鮨一日本料理
荃灣大壩街79號地下 (荃灣廣場牛角次男方出口)
1200-1530, 1730-2230
尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18,20樓
1200-1430, 1800-2300
大埔翠怡花園B座16號舖
1200-1500, 1800-2300
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Details:
😋極鮮甜海膽山
https://s.openrice.com/QrbT0Pcaz00
天氣咁熱，魚生刺身舖癮又返返嚟。專登揀咗幾樣時令食材返黎玩，包括活帆立貝，縞海老呢啲。
活帆立貝新鮮嘅時候口感非常鮮甜紮實。食過嘅你一定會知。
拖羅蓉 其實應該點調味？我哋今次簡單講解一下！
#魚生飯 #海鮮丼 #新鮮
今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同，形式上比較特別，手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽，雖然係多，但係亦都鮮甜，鍾意海膽嘅一定非常開心。
今次食到時令嘅北海道活海膽，加埋拖羅蓉白蝦，呢個配搭都唔錯。
亦都食到鮑魚，蟹，吞拿魚鮫大拖羅，赤鯥 呢啲其實已經非常滿足！
#omakase #壽司 #尖沙咀
鹿兒島拖羅魚蓉，比平時的吞拿魚蓉油脂豐富，口感更好，味道更香。 原產地- 日本包裝規格- 300克儲存方法- 冷藏0-4度. ... <看更多>
Q57210, MARUHA NICHIRO, 急凍日本吞拿魚腩蓉(拖羅蓉) [解凍即食], 拖羅是吞拿魚近魚腩位的位置，由於那位置運動量較少，容易積聚脂肪，故肉質更為肥美香滑。 ... <看更多>
拖羅魚蓉 在 急凍日本吞拿魚腩蓉(拖羅蓉) 的相關結果
拖羅是吞拿魚近魚腩位的位置，由於那位置運動量較少，容易積聚脂肪，故肉質更為肥美香滑。挑選日本拖羅蓉既簡單衛生又不失美味。鮮美的拖羅魚蓉，簡單配上白飯， ... ... <看更多>