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🐟挪威一夜干鯖魚🐟
📣這次是大尾的
🙀🙀跳樓大拍賣了‼️超划算！愛吃魚的快來囤貨囉⋯⋯
🐟烤肉/🐟下酒/🐟加菜/都很方便！數量不多、售完提早關團喔⋯⋯
🌈吃的到整尾的鯖魚
嚴選來自挪威的鯖魚，生長在純淨無污染海域之中，口感細膩肉質紮實，豐厚脂肪、加熱後脂肪釋出成天然甘甜、香氣十足(!)
於產地捕獲後，直送工廠分級篩選處理，並以急速冷凍方法來保持鮮度，每一隻鯖魚都經過薄鹽處理，簡單料理《煎》《烤》都可以，讓您享有絕佳的美味、迷人的鹹香
✅產地：挪威
✅重量： 240～280 公克
代購價：55元/片
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/12（禮拜日）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
🛎超爆單商品-挪威一夜干鯖魚
🐟整尾的鯖魚～是整尾的鯖魚！！
✅來自挪威的鯖魚，生長在純淨無污染海域之中～
風乾後、每一口濃濃魚脂香甜，令人愛不釋口! 烤或香煎更能吃出迷人鹹香，薄鹽一夜干美味、口感細膩肉質紮實，豐厚脂肪、加熱後脂肪釋出成天然甘甜、香氣十足........
【商品售價】：原價一隻100元.線上優惠價只要70元
【商品規格】：125g±10%/片
【保存方式】：冷凍保存
🐟挪威一夜干鯖魚🐟
超划算！愛吃魚的快來囤貨囉⋯⋯
🐟烤肉/🐟下酒/🐟加菜/都很方便
✅產地：挪威
✅重量： 250+-10%
吃的到整尾的鯖魚
嚴選來自挪威的鯖魚，生長在純淨無污染海域之中，口感細膩肉質紮實，豐厚脂肪、加熱後脂肪釋出成天然甘甜、香氣十足(!)
於產地捕獲後，直送工廠分級篩選處理，並以急速冷凍方法來保持鮮度，每一隻鯖魚都經過薄鹽處理，簡單料理《煎》《烤》都可以，讓您享有絕佳的美味、迷人的鹹香
市面上鯖魚產品近百家、不肖業者拿加拿大、冰島、格陵蘭混充挪威、皇冠牌百分之百挪威原料、台灣加工、請安心食用
代購價：60元/支、110元/2支
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：6/17（禮拜四）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製
這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法
一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔
順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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9/1到10/31至挪威海產推廣協會合作店家購買挪威鮭魚/挪威鯖魚食材及料理，就有機會獲得來店好禮、滿額贈購物袋，數量有限送完為止
上傳發票及明細到，還能抽最新iPhone、iPad、挪威生鮮鮭魚/鯖魚等大獎
活動網頁：https://seafoodfromnorway.tw/local/promo/
上傳發票及明細：https://bit.ly/3sVuoyJ
合作餐廳：
石川日式食堂：https://bit.ly/3m3E4G7
金花弄：https://bit.ly/3hNEQEI
美威鮭魚：https://bit.ly/3yx2Stg
海壽司：https://bit.ly/3jJXBs4
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合作生鮮通路：
大潤發：https://bit.ly/3jIeFi5
江醫師健康鋪子：https://bit.ly/3yAj1hK
時尚漁人：https://bit.ly/3fOzzv5
家樂福：https://bit.ly/3yAM4l3
拍攝食材提供：家樂福、時尚漁人
#挪威海產推廣協會 #seafoodfromnorway #最美味的海鮮來自挪威 #想嘗鮮就選挪威海鮮
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG
PNG由 設計 https://zh.pngtree.com
00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干
