貴族的義務(Noblesse Oblige)
昨天有位朋友在我的臉書上貼了這篇文章，提到享受社會供養的貴族們，理應承擔更高的社會責任與道德標準。這樣的價值觀在歐洲被尊崇，這也是英國王室成員參軍的背景。我深以為然，也對於昨天台灣有一位貴族「遵從醫囑」，打了AZ疫苗頗有感慨。是啊，我們一般百姓，哪會有醫生會幫我們做這樣的安排呢？文章的作者說，東方的貴族社會缺乏這樣的道德高度，您認同嗎？
剛剛吃完早飯，電視機前休息片刻。民視正在播映「台灣鳳梨進擊的故事」。1970年代初期，鳳梨罐頭是台灣農產品三大出口項目之一，但在與東協國家競爭時敗下陣來。但是有位叫做張清勤的農試所員工，承擔了育種的責任，並在1975~2001年間，以26年的時間栽培出金鑽鳳梨等5個適合鮮食的優良品種。
張先生沒有顯赫的學歷，是個嘉義農校畢業的普通人。他的徒弟說，窮畢生之力能培養一、兩種都已經了不起了，但他栽培了5種。張先生或許在育種領域留下記錄，但在社會上卻是默默無聞。
2002年他積勞成疾，66歲便因肝癌病逝，但留下的金鑽鳳梨，如今佔了台灣鳳梨栽種面積的八、九成。他在農試所的徒弟官先生正繼續栽培葉片無刺，甜度接近20度，口感、賣相更好，甚至適合越洋運送的芒果鳳梨。
排富、仇富，是因為很多人自認為高人一等，享受特權是理所當然；但社會的美好，通常來自於庶民百姓帶給我們的感動。附上的照片是去南部時拍的，向張先生致敬；後三張是我家後院，自己栽種的水果。沒有他們育種，我也沒這個生活樂趣。
