上週與朋友來吃這家位於舊金山 Polk 與 Post 轉角的 Kuma Sushi + Sake
由兩位廚師好友在 2017 年八月共同創辦
以當天新鮮的漁獲料理出各種豐富的日式料理選擇。
疫情之後開放了室內用餐
也有一些在人行道上的室外座位。
現在舊金山市內用餐都需要提供疫苗證明
如果想坐在室內需要先準備。
菜單每天都會有點變換
有各種握壽司、生魚片、日式小點、壽司捲
還有生魚片拼盤以及握壽司拼盤
會根據當天新鮮的魚類由廚師現點現做。
另外菜單也有各種前菜、沙拉、小點、壽司捲、握壽司、生魚丼飯、烤魚下巴以及甜點。
Nigiri Tasting (8 piece) $38
當天的握壽司拼盤有四塊與八塊的選擇
我點了這個八塊的
廚師建議由右邊吃到左邊
口味會從清淡越來越重口味。
最左邊是鯛魚、日式真鯛、鰤魚、琥珀魚、鮪魚、油魚、以及鮭魚等。
每一塊都有搭配些許調味
像是柚子醬油、櫻花瓣、魚卵等等
每一塊都有一定的水準。
Hokkaido Uni Nigiri $20
另外我點了一份北海道海膽握壽司
海膽非常綿密鮮甜
是我的最愛。
California Roll $9
朋友點的加州壽司捲
裡面是真的螃蟹肉
酪梨以及芝麻
朋友說吃起來很扎實很好吃。
Hamachi Ponzu $17
另外一份朋友點的是鰤魚加入橘子醬油生魚片
搭配橄欖油、大蒜等調味
看起來也很好吃。
本來朋友想點 Hamachi Kama 烤鰤魚下巴
不過當天鰤魚下巴賣完了只有鮭魚下巴
於是朋友改點了這一份。
最後服務生送了我們兩人一人一塊日式豆腐
調味很好吃鹹度也適中~
Kuma Sushi + Sake
Yelp: https://www.yelp.com/biz/kuma-sushi-sake-san-francisco
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,150的網紅Showmer Sung,也在其Youtube影片中提到,背景音樂為 Audionautix創作的「News Theme 1」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ 演出者: http://audionautix.com/...
握壽司拼盤 在 amy&anthony的網路日誌 Facebook 的最讚貼文
前幾天陪老爺去剪頭髮,剪完頭髮後去美登利吃飯,原以為不用排隊的,沒想到人還是很多呢~。現在板前位子不能用餐,只有一般座位,所以座位數變少了,還好也沒等太久,逛一下sogo超市的時間就輪到了。
幫老爺點了一份超級特選握壽司拼盤和一杯啤酒,amy自己看了半天,決定不吃拼盤,單點自己喜歡的。點了鮪魚大腹、鮭魚、花枝和沙丁魚,再加一個星鰻,結果一算這樣點下來比老爺的特選拼盤還貴呢~,然後勤儉持家的主婦和任性的amy又同時出現了。
amy:我單點反而比你的套餐貴耶~,而且東西還比較少。(這時勤儉持家)
老爺:那妳就看要不要點套餐呀?
amy:可是套餐裡有很多我不喜歡的東西,我想吃我喜歡的。
老爺:妳不是說不划算嗎?
amy:可是我不想為了$300勉強我的胃,而且我又吃不多......。(開始任性了)
老爺:是妳自己在那猶豫的,總之妳喜歡就好了,可以嗎?
amy:嗯,那一會兒還要去買美心的月餅哦~。
老爺:只要妳喜歡什麼都買。
#amy的日常無理取鬧😆
握壽司拼盤 在 Facebook 的精選貼文
日本美登利壽司(台灣) 從去年開店以來每天客人絡繹不絕門庭若市
👉https://lanyutop1993.pixnet.net/blog/post/353969881
我們第一次吃所以都點了美登利搭配好的組合:
精選鮪魚壽司拼盤、超級特選握壽司拼盤🍣
整體來說我很喜歡,還沒去吃的時候有看到網路上有一些差評
但我吃過後是沒感受到任何不好的地方,會讓我想1、2個月去吃一次😋
#美登利壽司 #日式料理 #壽司推薦 #台北美食
握壽司拼盤 在 Showmer Sung Youtube 的最讚貼文
背景音樂為
Audionautix創作的「News Theme 1」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
演出者: http://audionautix.com/
握壽司拼盤 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
五拍六剪日發gogo~
Okaeri お帰り 你回來啦拉麵
台北市大安區延吉街60號
FB: https://www.facebook.com/okaeriramen
濃蒜豚骨拉麵(230)
TIME CODE 0:20
壽司美登利 台北大安店
台北市大安區大安路一段81號1樓
FB: https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E7%BE%8E%E7%99%BB%E5%88%A9%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E5%8F%B0%E7%81%A3-108353844029216
超級特選握壽司拼盤(850)
TIME CODE 3:48
大村武串燒居酒屋
台北市大安區大安路一段31巷44號
FB: https://www.facebook.com/ot27311958
鹽蔥牛舌(240) 精選牛橫膈膜(260) 明太子雞肉串(120) 梅酒(180)
TIME CODE 8:00
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
握壽司拼盤 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最讚貼文
🔊在這裡可以吃壽司、生魚片、日式料理、丼飯、火鍋甚至下午茶、麵包甜點跟飲料?!還有賣活體海鮮、生熟食外帶,到底是超市還是餐廳?😱
https://loverossini15.pixnet.net/blog/post/296136140
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