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前幾天,幫Maple準備了一個下課點心盒,是更高規格的316不鏽鋼材質(耐強酸鹼)製作的 #Karrie便當盒。沒想到平常不怎麼吃壽司的Maple吃得津津有味,再次說明孩子真的是視覺系動物,不愛吃的時候變化一下食材或餐具,往往都有增加食慾的效果,至今這一招對Maple還蠻有效的,大家可以試看看唷!
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#防水收納袋,我最愛L尺寸可以容納2組湯叉+多功能食物剪+矽膠吸管。
#防滑矽膠餐墊,大桌共食的好幫手,防溢邊緣設計,讓寶貝放手學習用餐也能保持桌面清潔,好清好洗,讓媽媽變得更優雅!
#Karrie便當盒,大盒和分隔盒為一組,多功能分隔盒減塑從生活中開始。
#JOY兒童牙刷,2歲後可使用,萬毛牙刷細軟好清潔又呵護牙齦與琺瑯質。
#JOY環保矽膠吸管,大小剛好可戳立樂包,還能放入Skater的水杯替換使用。
#抗菌不鏽鋼餐具,嫩嬰四個月後副食品開始的第一套餐具,入幼兒園時三色碗的好選擇。從碗、盤、杯到湯叉,一系列內層採用304L抗菌不鏽鋼材質,好用又耐看,可以從幼兒用到小學都沒問題。
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雖然中文和日文都把軟絲、墨魚(花枝)和透抽稱為烏賊(障泥烏賊/萊氏擬烏賊;墨烏賊;槍烏賊),但英文卻分成squid (bigfin reef squid(軟絲);spear squid(透抽))和cuttlefish (墨魚/花枝)。差別是:前者為體內有著形似羽毛的充滿彈性軟骨的管魷目;而後者則是體內有著英文叫cuttlebone的硬殼(所以日本又稱之為甲烏賊)的墨魚目。在這幾種烏賊之中,價格最高、捕獲量最少,但是甜味和旨味上都最強烈的,是盛產期從三月到八月的軟絲。墨魚/花枝則是要從秋天開始,鮮味才會漸漸變強,一直到隔年春末,再交棒給軟絲。昨晚沒吃到小肌,因為實在是太搶手了,進貨不到兩天就被秒殺了。取而代之的,是只有八月才吃得到的壽司店夢幻食材「新烏賊」(新いか)。新烏賊就是剛出生不久的墨魚/花枝。墨魚在產卵後就會死亡,在初夏結束牠短短一年的壽命。不過孵化後的墨魚則會在八月時以壽司店的夢幻食材「新烏賊」的姿態出現。雖然新烏賊在嚼勁與味道上的深度都不及長大的墨魚,但是有著近似融化般的口感與甘甜。可以用一整隻捏成一貫,稱為「丸握」。若是分為兩貫,則稱為「割握」。不過因為墨魚的成長速度相當快,時間如果沒抓好的話,就得等到隔年才能吃得到了。
#新いか
握壽司英文 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最佳貼文
今天晚餐吃迴轉壽司😆
生魚握壽司是大人的。他們知道不能吃生的,所以只拿熟的。
任何東西放在上面他們都吃!很適合對付挑食的小孩😆
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人人一起體驗感動涕零的日本和食唄!
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林口店|新北市林口區文化二路二段518號1樓
新店店|新北市新店區民權路103號
▪︎▫︎▪︎▫︎影片分段重點・
00:00 板前料理介紹
01:01 莞固和食介紹
01:40 松葉蟹最中、昆布漬天使紅蝦、炙燒鯛魚生魚片、鰹魚稻草燒、香煎干貝包海膽、河豚魚鰭酒
05:13 鹽烤青甘下巴、牛蒡手捲、螢光烏賊天婦羅、魚子醬花枝握、醬油漬鮪魚握
06:50 柚子熟成鯛魚握、青甘握、金目鯛魚清湯、星鰻握、鮭魚卵鰭邊肉握、抹茶紅豆最中餅
09:02 感想分享
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握壽司英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
經過我2次詢問,可以確定台灣的好市多鮭魚握壽司就是用鮭魚排做的(品名:挪威大西洋鮭魚),大家可以安心購買喔(其他國家可能要詢問一下),買鮭魚排來做鮭魚丼,真的比直接買划算很多,只需要擔心吃不完😂非常推薦喔!
裡面的調味料來自於 @台日浪速毛family 的禮物
開箱影片➡️https://youtu.be/O08TfVL5IR0
他們的頻道➡️https://www.youtube.com/channel/UCuI0Wj4J2WiBRkP2PUSzuvQ
他們的影片➡️https://www.youtube.com/watch?v=tqQkysf3jnk&t=137s
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
昆布裹鮭魚生魚片 https://tasty-note.com/samon-konbu/
醬油漬鮭魚生魚片丼 https://tasty-note.com/duke-samon/
韓式生拌鮭魚 https://tasty-note.com/salmon-yuke-kirin-greenlabel/
Carpaccio意式涼拌生鮭魚片 https://tasty-note.com/salmon-yuke-kirin-greenlabel/salmon-carpaccio
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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握壽司英文 在 [新聞] 壽司郎18日起「漲價10元」!9款副餐調漲- 看板Gossiping 的推薦與評價
1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
記者 陳睿中
3.完整新聞標題:
壽司郎18日起「漲價10元」!9款副餐調漲 拉麵、脆薯都變貴
來自日本的迴轉壽司「壽司郎」宣佈因原物料、國際運輸等各項費用的持續上漲,造成營
運成本不斷增加、遠超負荷,因此自10月18日起,將調整部份餐點價格,其中黃金脆薯自
40元調整為50元;雪花冰、烏龍麵、拉麵全系列及酒精飲品的角high皆調漲10元,整體共
計9款商品調漲價格。
壽司郎公告中指出,壽司郎進軍台灣5年來仍始終堅持使用日本進口的專用米、專用醋及
醬油,並且未設置中央工廠,而是在店內進行魚貨處理,提供最新鮮的食材給所有顧客。
然而各項費用的成本持續上升,為維護餐點品質與顧客體驗,因此自10月18日起調整價格
。除了黃金脆薯外,其他如芒果雪花冰、哈密瓜雪花冰、炸蝦烏龍麵、豆皮烏龍麵、牛肉
烏龍麵,將由100元調整為110元;叉燒豚骨拉麵、辣味噌拉麵則由120元調整為130元;角
high也從90元調整成100元。不過「海苔味噌湯」則是由原本的60元,降價成為50元。握
壽司、軍艦、卷類及外帶套餐皆維持原訂價格。
除了價格調整之外,壽司郎自10月18日起,限時19天推出「鮭魚30選」活動,共計推出鮭
魚萩餅、麻辣鮭魚、雙卵炙燒鮭魚肚海苔包、醬油漬鮭魚卵筋膜軍艦、鮭魚腹親子、味噌
生鮭魚軍艦、生拌鮭魚軍艦等30款以「鮭魚」為主題的料理。活動期間參與社群活動,還
有機會抽中「萌抱壽司娃娃」。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/7270/7497025
6.備註:
俄烏戰爭打越久漲越多
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.225.161 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1697024130.A.0A5.html
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