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#ABV地中海餐酒館
📍地點：台北國父紀念館
🌏地址：台北市大安區光復南路260巷39號
🚗交通方式：國父紀念館捷運站3分鐘路程
🕗營業時間：12:00~01:30
📞聯絡：0287718114
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#四人分享餐
價格：1999元
內含開胃菜一份、沙拉一份、副食一份、披薩一份、下酒菜兩份、西班牙鍋飯一份
台北有時候就很缺這種開到很晚的餐廳
這家餐酒館就營業到凌晨一點半
有運動轉播可以看
有餐點可以吃又不限時
最重要的是這邊還有三百多種精釀啤酒可以選擇
#西班牙臘腸盤
分數：🌕🌕🌕
評語：薄薄的臘腸片口味就很重了
口味上也偏鹹
很適合搭配啤酒一起食用
#摩洛哥式香橙核桃沙拉
分數：🌕🌕🌕
評語：晚上來喝酒搭配一點新鮮蔬菜
總是讓人感覺安心一點罪惡感少一些
使用香橙作為醬汁的基底
口味吃起來酸酸的很清爽
#摩洛哥式烤雞小米
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：上頭的香料雞肉質地很嫩很軟
不會有過於乾柴的口感
底下則有滿滿的小米
這部分台灣人可能吃得比較不習慣
可以依自己口味選擇囉
#哈諾皮肉醬披薩
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：薄皮酥脆的披薩
在上頭鋪上的是很香的肉醬
滿滿的起司加倍了肉醬的誘人程度
中間的一些橄欖可以中和一些膩感
#義式酥炸魷墨
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：用黑色麵糊來炸魷魚看起來特別好吃
將裡面的魷魚口感處理得很軟很軟
第一口下去還以為這不是魷魚
仔細品嘗後才散發出魷魚香氣
#鯷魚辣炒蝦
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：鯷魚本身的味道很重
帶有一種特殊的鮮味
作為蝦子的提味更能嚐出大海的風味
這道的每隻蝦子都撥好殼了
最喜歡這種懶人蝦了😂
#手工臘腸肉丸佐辣番茄醬
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：用臘腸去做二次加工成肉丸子
丸子的口感變得很脆彈
配上了帶點微辣的番茄醬
讓人越吃越開胃
#綜合西班牙海鮮飯
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：這是用西班牙鐵鍋上桌的燉飯
熱騰騰的鐵鍋會在底下形成鍋巴
如果不喜歡鍋巴的人要盡快拌勻喔
燉飯的口感上是偏台灣人會喜歡的軟式燉飯
米粒被醬汁煮得很透徹很入味得好吃
上頭的四隻大白蝦吃得出來很新鮮
肉質扎實脆彈帶有蝦子本身的鮮甜
#舊金山狂人IPA精釀啤酒
價格：220元
評語：本身啤酒花的香氣很濃厚
倒出來以後泡沫顯得特別綿密
屬於的美式精釀啤酒
酒精濃度：5.3 %
#法國貓頭鷹蘋果氣泡酒
價格：280元
評語：來自法國的精釀啤酒
用新鮮的蘋果釀製
在啤酒中帶一點蘋果香
口味上些許偏甜
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#solo的玩樂指南 @ ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-光復店
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