🤵議員一日系列 一日店長🤵
特別單元「一日系列」又來囉！
今天子瑋受邀擔任一日店長，這間餐飲店就是藏身在委託行裡面的隱藏美食，也是我的好鄰居：刈包BAO，平時只要聞到陣陣的滷肉與蒸刈包香氣，服務處的同仁就”凍未條”啦，一定得買一個來解解饞，今天終於有機會能體驗店長的一天，讓我們一起看看，讓周遭居民一試成主顧的秘密到底是甚麼吧!!
今天要做的是傳統口味，首先我們拿出印有店家獨特logo的刈包皮，接著灑上一層花生粉再放上鹹菜，接著夾起一塊刈包裡面子瑋最喜歡的餡料—香噴噴的控肉，最後把包裝袋貼起來，一份刈包就完成了!!!
老闆說，所有食材都是當天準備，保證新鮮，現切的小黃瓜還有現滷的控肉，這些材料準備起來都不輕鬆，但是這都是超美味刈包的好吃關鍵。另外老闆也很貼心的準備了小黃瓜絲，讓不喜歡香菜的客人多一個清爽的選擇！
刈包 BAO是一間無論裝潢或是食物都讓人覺得”簡單但是不平凡”的一間店，除了傳統口味老闆還研發了韓式、日式燒肉和客家鹹豬肉等等多種口味，今天一日的行程也讓子瑋體會到，原來顧客並不是不喜歡傳統的食物，而是需要用心透過對於傳統的食物重新理解與創新的方式，找到客戶喜歡的口味。
今天下班，就來委託行買一個文創刈包，讓你再次認識刈包！
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刈堡BAO與童子瑋
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