在綠色稻田裡嚐一頓部落大餐,
最不一樣的東部旅行!
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餐桌上的部落旅行:
eatlovephoto.com/blog/post/226268891
餐桌上的部落旅行:用一桌餐食,說一個故事
今年花東最獨特的旅遊活動,邀請「金鐘獎得主、阿美廚神陳耀忠」與「木人艸──農食美學創辦人杜依芳」一同主持,於花東縱谷上的五個部落輪流舉行,與部落合作創作出結合傳統、創新、美感、味蕾的佳餚。
第一站是從花蓮玉里鎮的織羅部落啟程,也是我們此回參與的活動,其中最特別的便是餐廳,是在稻田之中的大腳印裡用餐,那是曾經出現於紀錄片《看見台灣》的震撼美景。
除了餐桌饗宴,一天的時間裡也有特別的農事體驗(如割稻、採收金多兒筍)、享用野菜下午茶、製作情人袋與彩繪米⋯等等,皆是平常鮮少有機會能參與的有趣活動。
那一日,我們吹著風,
坐看草綠色的稻田輕輕擺動,發出悉悉簌簌的聲響。
抬頭是藍天,身旁是綠田,身披紅色衣裳的阿美族人,為我們獻上道道來自族裡的好味。
在稻田的腳印裡,我們舉杯同慶的仰天笑著,
謝謝這一趟美麗的旅行,
讓我們擁有了如此獨特的回憶。
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