關於 文華 餅 房 禮盒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

文華餅房👶
台北-捷運南京復興/小巨蛋站
⚠️出站後須走7分鐘
地址：台北市松山區敦化北路158號
📍就在文化東方酒店1樓
營業時間：10:00-21:00(週日至19:00)
公休：無
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除蛋黃酥外，今年也吃到廣式月餅
謝謝同事帶浮誇的月餅借我拍🤣
但我本身對廣式月餅🥮就普普
只能稍微不專業介紹一下😆
📎廣式月餅禮盒$1780
一盒有3個口味，各有2顆
分別是芝麻、紅棗跟蓮蓉蛋黃
外皮油亮且薄，口感是軟綿的那種
#芝麻 的很適合長輩
是三種中甜度最低的～～
帶有點細緻的沙沙口感
#紅棗 的我覺得蠻挑本身喜不喜歡的
因為紅棗味蠻濃的，雖然不是超級甜
但也是自己很難吃完一顆的甜度🤣
#蓮蓉蛋黃 甜度最高
蛋黃本身是濕潤的，但是蓮蓉味道太強
會有點蓋掉蛋黃的味道～
整盒月餅來說，我覺得還是太甜了
強烈建議大家要分食‼️
一次要完食一顆真的有點太難
（雖然廣式月餅就是這麼甜沒錯😂
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#台北甜點 #台北美食 #台北必吃 #台北下午茶 #廣式月餅 #月餅 #中秋禮盒 #中秋節禮盒 #伴手禮 #團購美食 #團購甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #mooncake #taipeifood #yummyfood #iruka吃下午茶☕️

/ 📢 #新聞快訊 /

｜Podcast｜

● 本集 #美食關鍵詞 的來賓還是台東長濱的代言人－ Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。上集節目透過 Nick 的分享，了解他怎麼會從立志成為甜點師，轉變到前往法國學廚、回台開餐廳的過程。這集內容他將要跟大家談談在長濱如何將 Sinasera 24 經營起來，以及面對疫情如何因應的故事。
👉 https://taster.life/podcast-20210722/

｜新上市｜

● 創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店 Aunt Stellas，今年中秋全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計，除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味 #金鑽鳳凰酥球 將限時登場，更攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳 @VWI by CHADWANG，共同推出包含 VWI 咖啡濾泡包、Aunt Stella 經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻 #酩月之錦 禮盒。
👉 https://taster.life/announcement/20210720-2/

● 香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》正式進駐台灣，首度在台推出時尚獨創的 #皇家奢華魚子醬月餅禮盒，由知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計，每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬，分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡，以Q彈冰皮包覆，是別出新意的中秋食尚獻禮。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-2/

● 台北 #晶華酒店 今年推出四款月餅禮盒，包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅 #醉月、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的 #賞月、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥 #花月、以及屢屢獲得媒體評比冠軍的 #鳳梨澄沙奶黃，四款多元優質的美味，即日起於官網開賣，7月31日前訂購享早早鳥85折優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-3/

● #台北文華東方酒店 自即日起至9月30日止特別推出 #食尚之旅 一泊三食住房專案，超值祭出低於5折價格，並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗，也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌，所有餐點皆由專人送進房內享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-4/

● #西華飯店 推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的 #璀璨 禮盒，以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包；#匠心 禮盒，包含六款口味新穎的桃山月餅。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-4/

｜外帶外送｜

● Orchid by Nobu Lee #蘭餐廳 推出 #宅饗米其林 最終章，延續與上海米其林二星港籍名廚簡捷明的合作，推出滋補養顏的 #極品官燕老菜脯燉雞湯，使用30年苗栗客家老菜脯，依循傳統古法製成，每日僅限量10組，限時供應兩週至8月3日。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-2/

您有多久沒有入住日式溫泉旅館了呢？

寒假有帶家人前往入住「北投日勝生加賀屋」，是在KKday上面訂購的，可以參考本文介紹。日勝生加賀屋其實有淡旺季之分，進入3月之後就屬於淡季，可以趁房價相對便宜的時候，再次懷念感受日式溫泉旅館的魅力！我們家都覺得房間內的泡湯池尺寸很剛好，也推薦園景房型喔！
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🔥歡慶十週年慶天狗｜北投日勝生加賀屋住宿｜可選擇一泊一食＆一泊二食專案
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🔥大眾裸湯/聽泉湯屋/聽泉湯屋＋午餐/聽泉湯屋＋晚餐 專案
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👉本週KKday跟Klook都有推出飯店優惠，可以參考看看！
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1.#北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店 十週年雙人房專案:
提供免費早餐+加贈加賀屋天狗餅乾禮盒&天狗毛巾2條
2. #台北文華東方酒店 超下殺專案:
每晚最低NT$9800起+免費早餐
3. #亞都麗緻大飯店卓越客房一泊二食 主廚料理任你點:
每晚最低 NT$6000+免費早餐2客+私房料理任意點2客
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每晚最低NT$3300起+免費早餐+贈花月嵐拉麵兌換券2張
5. #瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店 和式單湯池客房:
每晚最低NT$1000起+免費早餐+延遲退房至中午12點整+限定加贈12樓景觀裸湯券＆迎賓飲料券
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唯一誠意推薦既曲奇,蝴蝶酥餅食專門店
Conte de cookie 曲奇童話
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地址：香港灣仔盧押道7-9號澳洲大廈地下B4店
地址：香港軒尼詩道432號人和悅大廈地下3號店 (鵝頸橋側)
地址：尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下H舖
地址：屯門屯順街1號屯門市廣場1期3樓 SHOP 3270

前文華東方酒店、半島酒店西餅總廚合力打製造殿堂級曲奇蝴蝶酥，不加入梳打粉防腐劑製作，頂級技術只為有要求的您。
#MadeinHongKong
前文華東方酒店、半島酒店及九龍香格里拉酒店西餅總廚每天以優質食材，親自人手製造，獨有傳統酒店技術，不加入梳打粉來做到鬆脆效果，每口都是幾位主廚超過五十年的經驗。
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半島酒店一直是香港甚至世界各地人心中是最典雅和最具英式貴族的氣質的六星級酒店。
看到2015年8月18日香港蘋果日報報導後，當然問問金子全師傅在半島酒店時期的工作點滴，金師傅由1963年加入半島酒店集團，當時西餅總廚都是洋人擔任，及後金師傅以華人身份成為酒店開業以來的第一位西餅總廚。在二十年的歲月中，他說服務過的名人實在太多了，很多中外明星名人，會到半島酒店吃飯、High Tea，嘆茶和品嚐甜點。師傅說每日都好像影展中，又像是股票交易所，在報章上看到的名人，大部份都能在半島酒店遇見，縱使你不認識的，都是大有來頭，能在半島酒店工作，是師傅一生的榮耀。
金師傅說最初期他造的朱古力蛋糕是淡一味，因為邵逸夫爵士的意見，從那時開始半島的朱古力蛋糕就變得香濃了。
最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店，當時金師傅製作英式曲奇，杏仁條給女皇及皇室成員品嚐，女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞，女皇的親民作風，亦讓師傅畢生難忘。
亦因為師傅的一開始的服務對象是名人，所以要做到一絲不苟才能付合他們的要求，亦要顧及他們的健康，所以只採用最好的材料。問師傅會不會很大壓力? 師傅說一點不會，每日製造自己喜歡吃的甜點，用心做就可以了，師傅說看到他們的食吃美味甜點的滿足的表情，就是工作最大的動力。
師傅在酒店工作了五十多年，直到現在都是以此專業態度，和敬業樂業的精神，去製造優雅的曲奇、蝴蝶酥和杏仁條去感謝一直欣賞金師傅和黃師傅的手藝的客人。 有機會要問問黃師傅在香港文華東方酒店的的工作點滴。