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真心不騙！讓女孩們失心瘋的手作蛋糕店🍰
你看那個滿出來的草莓，還有牽絲的麻糬…好想吃阿🤤
重點是他們家不只可以宅配、還可以當彌月蛋糕送人～
甜點控是不是心癢癢覺得心動啊😍
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#好食回顧【斗六】初禾
店家資訊：http://bit.ly/2nCJYMz
顏永烈 ／ 曾子余
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｜雲林斗六｜初禾手作甜點咖啡輕食專賣店
大推這家的乳酪蛋糕，實在是太深得我心了
💯💯💯
以前在雲林念了兩年書竟然都沒發現😱😱😱
還得過斗六在地特色商店比賽得到第一名耶👍👍👍
有機會一定要到店品嘗一下！
除了蛋糕以外，還有咖啡、茶品、彌月蛋糕、手工餅乾等😋😋😋
無法到店沒關係!! 可以宅配到府喔~
http://waiting0919.pixnet.net/blog/post/31439533
#初禾手作甜點咖啡輕食專賣店 #初禾手作甜點咖啡輕食專賣 #雲林美食 #斗六美食 #宅配 #乳酪蛋糕 #乳酪 #輕乳酪 #重乳酪 #甜點 #咖啡 #輕食 #手作 #蛋糕
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本集完整內容請看：https://youtu.be/vvYMx7j9L7U
名稱：初禾
地址：斗六市內環路577號
電話：05-533-5927
時間：1100-1900
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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台灣地方不大，但是從南到北、由西到東，各縣市都有自己的特色，今天帶著GTM的AJ透過遊戲來認識當地的特色美食，同時考驗機智與反應。播出日期：2017/03/14
店家資訊：http://bit.ly/2nCJYMz
►隱藏老街60年的平價美食
名稱：吳記肉圓
地址：斗六市愛國街21巷10號
►稀有級的吃到飽日式餐廳
名稱：花鳥山日式創意料理
地址：斗六市民生南路233號
►網路激推 高人氣宅配蛋糕
名稱：初禾
地址：斗六市內環路577號
►美味和風創意料理
名稱：松屋洋風和食
地址：斗六市中正路8號
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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【黑貓低溫宅配禮盒】 生日/父親節/母親節手作蛋糕。 【彌月禮盒優惠方案】 20~39盒95折、40盒以上9折*每盒附贈彌月卡一張(店內也有舒適的下午茶甜點區喔) 雲林縣斗六 ... ... <看更多>
斗六初禾 在 [食記] 雲林斗六甜點系列彙整2 初禾+芊品坊+甜- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：初禾手作甜點 + 芊品蛋糕坊 + 甜蜜如詩法式手工烘焙
消費時間：2016年/04月
地址：初禾 雲林縣斗六市內環路577號
芊品 雲林縣斗六市中堅西路700號
甜蜜 雲林縣斗六市大同路279巷19號
電話：初禾 (05) 533 5927
芊品 (05) 537 3311
甜蜜 (05) 532 4310
營業時間：初禾 11:00 - 19:00
芊品 週一-六 08:30 - 18:30
甜蜜 週四-二 13:30 - 19:00
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圖文好讀版：https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/332976963
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<初禾>
放大一點看~第一樣是網路上一片讚聲，選用金鑽17號鳳梨的鳳梨乳酪...不過...吃鳳梨
在醫院裡面可說是某種不成文的禁忌 :P 其它品項的部分，護理師姊姊們最推薦的百香果
當天賣完了，後來小編上網隨手一查，初禾真的很熱門呢！常常想吃的時候，一些較受歡
迎的品項都賣光光。
紐約重乳酪 (128元)
看上面的圖片，本來有草莓的，不過當時 (2016年4月) 草莓已經賣沒有啦~相較於其他蛋
糕，乳酪味頗重，很喜歡XD
巧克力慕斯蛋糕 (128元)
最上層是混合巧克力及鮮奶油的甘納許醬 (Ganache)，接著是巧克力慕斯與巧克力蛋糕混
搭的結構。原本是放草莓的，改成藍莓之後，用微酸中和巧克力的甜。
檸檬乳酪 (98元)
輪到小編點的檸檬乳酪啦，這款也是小編個人覺得最對味的，檸檬的酸襯著起司的香醇，
不會太甜膩，恰到好處。
藍莓生乳酪 (158元)
其實原本是草莓生乳酪，一樣是草莓沒了只好替換成藍莓。藍莓給得頗大顆，美中不足的
是退冰不完全，一些碎冰和退冰後融化的水，讓藍莓感覺跟乳酪有點抽離QQ
奧力奧乳酪 (128元)
其實就是提拉米蘇啦！有關提拉米蘇的小介紹可以參考另外一篇鬍子餐酒 Baffi
Italian trattoria的文章~
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食物：★★★★
氣氛：-
速度：-
服務：-
價位：★★★★☆
無障礙：-
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雲林縣斗六市內環路577號
Tel: (05) 533 5927
營業時間: 11:00 - 19:00
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<芊品蛋糕坊>
芊品坊算是離臺大醫院雲林斗六分院最近的甜點店了，騎腳踏車不出10分鐘，右轉就到了
。店內原先有內用座位的，現在已改為全外帶。步入店內，有略暗的燈光及溫馨的歐風裝
潢，可以看到明顯的玻璃櫃，標示蛋糕品項及價目。菜單請點此。
香柚乳酪 (89元)
小編是起司蛋糕控啊啊啊，任何起司蛋糕都會忍不住想要吃一口，幾經猶豫，選擇了這個
香柚口味。目測直徑是3-4吋，大約一個手掌大小。
回宿舍打開外蓋，起司蛋糕的表層有糖漬的柚子片，散發淡淡的香氣。
Cream cheese的部分口感紮實如同重乳酪蛋糕，帶著些許柚子淡雅的清香，雖不明顯，但
仍足以解膩。網路上有分享以iichko柚子酒製作成柚子起司蛋糕的食譜，看得讓人躍躍欲
試啊！XD
德式布丁 (70元) 與 法式乳酪塔 (70元)
NP姊姊點的德式布丁(左)與法式乳酪塔。德式布丁有點像放大版的蛋塔，外皮烤得酥脆而
內餡鬆軟。乳酪塔也是以奶油乳酪做主軸，有時會添加一些萊姆酒、檸檬汁等微酸的味道
來增添風味。
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食物：★★★★
氣氛：-
速度：★★★
服務：★★★☆
價位：★★★★☆
無障礙：★★★★
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雲林縣斗六市中堅西路700號
Tel: (05) 537 3311
營業時間: 週一-六 08:30 - 18:30
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<甜蜜如詩>
作為學長姊/同學流傳下來的Survival Tour guide，甜蜜如詩幾乎是被指名為斗六地區非
去不可的甜點店！
甜蜜如詩隱身在巷弄中，不甚起眼，距離之前介紹過的著迷●食間頗近的，剛好在著迷吃
完烘蛋套餐之後晃過來，肚子也該餓了，該享受一點下午茶了(有這麼快嗎)~
店內以簡單的木紋搭配清爽潔淨的白牆，平日下午時段客人並不多，益發清靜了些。
開放式的廚房，廚師一方面準備點心，一方面跟顧客聊天。
要是能與知己吃甜點、坐一下午該是多愜意的生活，可是每次pm off (值班後隔日下午休
息) 的人都只有我一個啊啊啊...
來看看玻璃櫃裡面冰著的小蛋糕們，除了蛋糕名之外，底下也有小字簡介蛋糕的特色，方
便顧客挑選~其實蠻貼心的。
慕斯蛋糕以外，還有千層。
秘密花園 (150元)
東看西看，選了貌似最不甜的秘密花園。名牌上寫著覆盆莓慕斯、低糖芋泥餡、森林莓果
醬、馬斯卡彭起司慕斯，用料相當豐富。
話不多說來個斷面秀吧！最上層鮮艷亮麗的覆盆莓慕斯，質地鬆軟而綿滑；下層的起司慕
斯、芋泥餡與蛋糕體口感更紮實些，其甜味被覆盆莓的酸味很好的中和。一小塊蛋糕能吃
到四種精緻味道的排列組合，看起來不大，但一個人吃覺得好奢侈啊XDD 如果還有機會，
希望再來試試其它的法式甜點><
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食物：★★★★☆
氣氛：★★★★
速度：★★★★☆
服務：★★★★
價位：★★★★
無障礙：★★★☆ 大門有小台階，洗手間略顯促狹
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雲林縣斗六市大同路279巷19號
Tel: (05) 532 4310
營業時間: 週四-二 13:30 - 19:00
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~努力收集各大洲自助經驗、各式特色店家食記ing~
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