防疫期間,一起外帶美食挺店家👍🏻
經典臺菜,米其林料理,五星級便當店、飲料店,知名飯店美食!今天晚上吃哪一家呢😎
防疫美食情報站 https://takeout.tw/
透過GPS搜尋和外帶外送方式,把美食送到你家🛵
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📍 #新黑貓餐廳〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕
今天不開伙,訂上一份阿母笑呵呵,四~五人份的菜色天天變化🍲
從家常菜到主廚功夫菜色,天天吃都不膩!每份套餐皆會搭配海鮮魚肉到蔬菜!今天品嚐到涼拌里肌金針菇/五柳枝紅燒魚/椒麻雞/鼓蒸排骨/酸菜桂竹筍/彩頭多多丸湯/香Q白飯
🍱防疫宅套餐$860
(一~日菜單皆不同/6道菜約4-5人份)
吃完很有飽足感,份量超有誠意。
📮彰化縣和美鎮彰美路4段428號
☎️04-7553363
📱LINE ID:@shm_restaurant
#電話預訂或現場點餐皆可
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📍 #宏銘的廚房〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕
五星級料理餐廳!是當地超知名的經典臺菜餐廳,創意「潮創中菜」更是一大特色!推出雙人/四人/六人套餐。主廚手路菜色12道可任意搭配。
🍱雙人套餐$990(三菜一湯)
金錢蝦餅/塔香醋里肌/季節鮮蔬/鮮筍蛤蜊湯湯
酥香厚實的蝦餅,搭配特調醬汁!塔香里肌的噴香風味!越吃越涮嘴~越吃越開胃!菜色都在水準之上!十公里內可貼心提供外送,詳情可洽詢店家。
📮彰化縣埔心鄉大溪路二段468-6號
☎️04-8522423
📱LINE ID:@zbl9944g
#餐點需提前預訂
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📍 #所長茶葉蛋
來自新化的「所長茶葉蛋」,主打十多種漢方食材,自家滷汁熬煮出入味的茶葉蛋和豆干堡都是店內的人氣招牌。
明星熱銷組(必備:茶葉蛋、爆汁方干)3包官網價95折379元
鐵滷蛋,鹹香不乾硬!保留蛋白的Q彈口感!家裡的長輩小孩也好喜歡。新品豆干咬下在味蕾爆汁的鹹香口感一吃就過癮!
📮臺南赤崁店(臺南市中西區民族路二段395)
想了解更多防疫美食資訊可以這邊看看!
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《防疫團購新生活》
大家最近好嗎?
艾小克來分享一下最近團購的東西,
這是一小部份,還有一些還沒到貨!
等到貨再來分享~
#宜蘭蘇澳楊家海鮮王國商行
#彰化北斗正好吃龍鹽酥雞
#台南新化所長茶葉蛋
#台東大眾滷肉飯
#土城昭和園日式燒肉屋
#里洋烘焙塔帕斯香蒜麵包
#雲林虎尾美食 #御品薑母鴨
#丟丟妹麻辣鴨血 #丟丟妹海鮮直播台
#花蓮佳興冰果室 #花蓮佳興檸檬汁
#醉嬡滷純手作 #台畜無骨排骨酥
#基隆嗎哪食品行 #環島辣椒醬 #四川五香油辣子
#友人提供自抓軟絲
#板橋老曹餛飩
#LittleSun小太陽工作室 #超療癒手工饅頭
#接生婆手工水餃
大家也快來與艾小克分享一下團購了什麼呢?
或者是有什麼好吃的團購也可以推薦給我喔!
#板橋美食 #板橋名店 #老曹餛飩
#超過一甲子的好滋味
最近因為疫情的關係,
大家都利用團購東西,
來取代去傳統市場或是賣場,
避免人與人之間的接觸。
【台東美食】
對了!各位好朋友們想要台東 大眾滷肉飯 相關資訊可以和我說,我會私訊給您,因為艾小克覺得這種真空包裝,一包一包的真的很方便,想吃就可以拿一包出來。
【雲林美食】
虎尾御品薑母鴨(全國冠軍-歡迎加盟)
這全國冠軍的薑母鴨,果然名不虛傳,麻油香搭配著軟嫩適中的鴨肉,加上老闆特製濃郁的湯底,雖然是在夏天,沒有霸王級寒流來襲的防疫新生活,真是溫暖了我們。
【花蓮新城名店】
這間位在花蓮新城的 佳興冰果室 裡面賣的檸檬汁(佳興檸檬汁),是無人不知無人不曉得,有去花蓮玩的朋友一定會去買來喝。
話說艾小克之前去旅遊的時候,也排了去佳興冰果室買檸檬汁解渴;最近突然很想喝,所以就和朋友一起團購,滿足了在防疫在家無法出門的我們。
【醉嬡滷純手作滷味】
感謝 醉嬡滷純手作 小闆娘,手作自製的滷味給艾小克,讓艾小克在煩悶的抗疫期間,可以邊看電視,邊吃滷味邊配啤酒,這應該算是在抗疫的小確幸吧~話說她們家的滷味也滷的太好吃了吧~
【LittleSun小太陽工作室】
這間新莊的 LittleSun小太陽工作室-新莊兒童美食/親子烘焙手作/手作造型饅頭 可是讓因為疫情停課的小朋友超級開心,可愛的手作造型饅頭超級療癒,這手作饅頭可是融化孩子的心!
【老曹餛飩】
這間 老曹餛飩 可是在板橋非常知名的餛飩店,在當地超過一甲子的好滋味!
餛飩-使用頂級宜蘭噶瑪蘭的黑豚肉當內餡做的餛飩,黑豚豬只吃豆粉、玉米、豆渣、益生菌、豆粉、酒糟、巧克力和麵包,不使用瘦肉精和抗生素,吃了不會有負擔,包起來是水滴型,是為了鎖住湯汁,所以吃起來會爆汁。
豬油蔥-生豬油先炒後炸,需費時六小時;另外在花費二小時,低溫油炸,讓紅蔥頭變成金黃色,然後加入獨家秘方即完工,吃起來真的非常非常的香,真的很像以前阿嬤做的古早味!
豬骨高湯-是使用宜蘭噶瑪蘭黑豚豬的大骨,熬製三天,使得湯頭非常濃郁,搭配上餛飩和豬油蔥,美味的餛飩麵就完美呈現了!
#艾小克的生活點滴 #防疫新生活
#同島一命 #團購
新化排骨酥湯 在 黃偉哲 Facebook 的最佳解答
#田媽媽為你上好食
#田媽媽不是田家媽媽
#全台最多田媽媽在台南
你一定在路上看過田媽媽餐廳的招牌,但你知道田媽媽其實不姓田嗎?甚至,「田媽媽」根本不是一個人,而是一個「有家的味道」的品牌。
田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱。過去,很多農村婦女一面得忙農務,又得想辦法補貼家用,但鄉村地區資源稀少,為了推廣在地產業特色,農委會召集各地農家婦女成立「田媽媽」作為共同品牌,運用每一位「田媽媽」的所學及專長,結合在地農產特色,設計統一的LOGO形象,撐起一個有「媽媽味」的品牌。
從5家田媽媽一路拓展到破百家,每一道菜,都有屬於一個田媽媽的故事;偉哲今天想先和大家分享台南的13家田媽媽,當然,台南不只這13家好味道,其他的得靠大家繼續幫偉哲補充介紹。
村長庭園咖啡
獨門招牌特色咖啡排骨、咖啡豬腳、咖啡雞湯,把自家種植的咖啡入菜,濃稠咖啡醬在嘴中帶出咖啡苦香和甘甜,保留排骨和豬腳的軟嫩及膠質,又中和了油膩感,增加清甜香氣。
(📍東山區高原里100之9號)
臺江美食棧
遊完四草綠色隧道後的聚餐好去處。招牌蚵仔麵線、鮮蝦炒飯、炸蚵酥、蛤蜊絲瓜都是必點好料,老闆自家就有養殖蚵仔,用料不手軟,顆顆新鮮肥美,份量足夠,適合多人合餐。(📍安南區大眾路360-6號)
田媽媽菱成粽藝坊
使用日曬稻米、五穀雜糧、蓮子及官田盛產的菱角為粽子材料,改善傳統糯米粽熱量高又不好消化的問題,兼顧養生和營養,每一顆粽子都包藏著官田人對土地的關懷深情。(📍官田區烏山頭里81~6號)
柳營農會田媽媽乳香廣場
融合在地新鮮直送鮮奶,加入包子及饅頭內,鮮奶饅頭不加任何一滴水,純鮮乳製成,麵皮咀嚼後有淡淡奶香。喜歡奶香的奶茶控,推薦鮮奶茶。(📍柳營區柳營路二段77號)
田媽媽 長盈海味屋
來到北門必嚐虱目魚料理,在地漁家的魚貨現點現做,除了特別的三杯虱目魚香腸,吃起來比一般香腸彈牙外,香煎魚菲力和魚肚也是必點招牌,豐富油脂在嘴中化開,唇齒留香。再加上假日限定的黑糖粉粿冰,就是最讓人懷念的好滋味。(📍北門區484號)
田媽媽「采竹香食堂」
清脆鮮甜帶有Q度的筍子,是龍崎特殊土壤種植出來的口感,這裡的餐點都是由家政媽媽、產銷班班員攜手研發。其中箨龍思香是將新鮮綠竹筍結合焗烤,由起司帶出綠竹筍的清甜;另一道箨龍香飯以蝦米、香菇爆香,再與新鮮綠竹筍和肉絲拌炒燜煮,這些料理就是遊客最讚不絕口的古早味。(📍龍崎區崎頂村7鄰新市子223號)
田媽媽官豐美食餐廳
官田在地常見的菱角料理手法是紅燒,剝殼後的菱角肉與豬腳或排骨結合料理, 讓菱角豐富的澱粉飽吸濃郁湯汁,或是酥炸成菱角酥,配上家常的紅蘿蔔炒蛋、豆乾大腸或炒高麗菜,少油少鹽的田園家常菜,保留食材的原汁原味。(📍官田區隆田村文化街25號)
北門嶼輕食風味餐廳
虱目魚雙人套餐是店家的招牌餐點,無刺的虱目魚讓人吃起來過癮無負擔,搭配豐富新鮮的配菜,一不小心就把白飯搭著吃光。另一道甘露煮虱目魚則是鹹中帶甜,也是遊客來此必點的佳餚。(📍北門區北門里1鄰3號之5)
南屏休閒農業村 王家燻羊肉
選擇2至3年的本土野放山羊,加入米酒及多種中藥放入甕裡,再以黏土封口,倒入稻殼點燃燜燒一天一夜,燻出的羊肉色澤深紅、香濃,肉質入口即化。店裡也有放山雞、番鴨料理。(📍龍崎區土崎里烏樹林34號)
仙湖農場官方粉絲團
以傳統技法烘焙桂圓乾,其中龍眼花鮮奶茶帶有龍眼蜜的香氣,另一道啤酒烤雞和野菜鍋也都是農場的熱門料理,不過因為較耗時,建議先打電話詢問預約。(📍東山區南勢里大洋6-2號)
大坑休閒農場 ‧ Dakeng Leisure Farm
「焗烤鮮蝦地瓜」和「菠蘿蜜汁雞」都是農場的創意料理。以蝦仁搭配烤地瓜,讓兒時的焢窯蕃薯多了一點時尚感。菠蘿蜜汁雞則是以自家飼養的土雞腿酥炸後,加入酸甜鳳梨翻炒,撒上芝麻,甜中帶酸十分開胃。(📍新化區大坑里82號)
新化排骨酥湯 在 新化排骨麵 的推薦與評價
新化排骨 麵, 台南市。 1390 個讚· 1 人正在談論這個· 2304 個打卡次。本店營業精神則是乾淨簡單平價養生衛生湯頭清爽不油膩,軟骨Q彈及. ... <看更多>
新化排骨酥湯 在 新化排骨麵新市2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
排骨酥湯 ,特製泡菜 · https://smith1113422.pixnet.net/blog/post/455894273... 食記分享-台南-新化排骨麵-善 ... ... <看更多>
新化排骨酥湯 在 [食記][新市] 新化排骨麵(新市店) - 精華區Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
地址:74441臺南市新市區永福街71號
電話:(06)589-1666
營業時間:09:00~21:00
每人消費:100元以內
消費時間:2017年5月
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/342179736
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新市區的新化排骨麵位在永福街上。由於已經稍微離開新市中心的精華地段,故如此大的
店面以及簡單明亮的招牌燈光顯得特別顯眼。外帶區有自己一個點餐等候區,這點做的很
好,也可以躲雨。
內用區的位置很多,而且環境很乾淨,當然也有冷氣開放以及環保餐具的自取區。不過以
七點多的水準的話感覺顧客略少就是了。
菜單共有兩張,一張是主菜、一張是小菜(滷味等)。以這種小吃類而言,新化排骨麵的
價格已經略高了一點,幾乎都在60元以上,肉燥飯也要30元。結帳採餐前結帳的方式。
首先是先送上來的餐點,旁邊有一卡通當作比例尺。
軟骨丼飯(75元)。軟骨大約有四五塊,份量一般。但是這次吃到的白飯有點太濕了,口感
上比較糊,我個人不太喜歡。旁邊的筍乾有起到解膩的作用,軟骨的味道不會過重,而蔥
花的味道意外搶戲。
排骨酥湯(50元)。價格太貴了,而且也不是我想像中把排骨裹粉炸後煮爛配上冬瓜的那種
排骨酥湯,感覺吃起來比較像是軟骨湯。軟骨的嫩度和丼飯上的差不多,而湯本身稍嫌不
夠燙口,而且蔥花的味道不知為何也同樣搶戲,代表可能湯的味道不太夠。
水餃(50元/10粒)。水餃皮有點厚,而且皮也沒有很嫩,導致口感不怎麼樣。裡面的豬肉
餡沒有特別需要提的。
總的來說,雖然有較為明亮的用餐環境以及較為少見的軟骨菜單,但是在餐點類的表現只
能說是差強人意,至少不怎麼符合我自己的胃口。就介紹給各位當作參考吧。
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