台灣設計展周邊小吃:神仙牛乳大王、814大同冰店、新竹第一家西點麵包店美乃斯、新芳肉粽店、早點四果湯、新竹紅燒牛肉炊粉
新竹是座風城,有風就有故事,這次的故事由在地人一句警告開始:「給我空著肚子來!」
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▪️創始1988年的又濃又醇:神仙牛乳大王
木瓜與牛奶的比例調和的恰巧,瓜味溫和地與牛奶綿密結合,若還沒想好要吃哪一間美食,先來買杯神仙牛乳大王墊墊胃!
▪️新竹人從小吃到大的冰棒滋味:814冰棒大同冰店
由8月14日空軍節取名而來的814冰棒,在物資缺乏的年代,透過美援的奶粉和砂糖,不同於市場水果口味與清冰的市場區隔性,製成一支支奶味濃郁的冰棒,花生口味簡直等於整支花生醬的濃郁!
▪️新竹第一家西點麵包店:美乃斯
在70、80年代曾創下當日100萬業績奇蹟的新竹美乃斯,在當時有「台北義美,新竹美乃斯」的美稱;出自日治時代台灣首屈一指的愛樂夢酒家體系,讓新竹人買單的不只麵包,還有「桂花鹹水鴨」與用製鴨湯汁滷的滷味!
▪️古早味肉粽與肉超多又軟嫩的骨仔肉
:新芳肉粽店。
▪️新竹四十年的古早味甜湯:早點四果湯。
▪️百年歷史國豐米粉廠的新口味上市:新竹紅燒牛肉炊粉,在 #有種新竹 展區買得到。
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新竹故事的大口吃行動,才不是什麼客氣地灌風,根本就是一肚子的繁榮。
👉 https://ekangwoman.com/check-in-hsinchu/
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過77的網紅見域CitiLens,也在其Youtube影片中提到,《修舊如心:風城修復職人專訪》Handcraft Renovators in Hsinchu 隨著時代變化,流行趨勢的快速更新,大眾的消費習慣不斷轉變。三位新竹的修復職人,以專業的工藝技術及真心為客人翻新舊物,延續物品的使用價值也保存了回憶與溫度。 美乃斯旁的小巷過去是修鞋老街,「阿福修鞋」有感經...
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【新竹 美食】
位在新竹美乃斯轉角進巷弄內的平價好味,小小的店面,有著濃濃的人情味,餐點也很親民美味,激推"炸雞唐揚",一整個juicy軟嫩又好吃阿。
http://blog.yam.com/jimmyfan0318/article/159862202
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講到新竹大家只會想到貢丸或米粉嗎?
其實 ~美乃斯~(新竹美乃斯公司專頁)跟 RT雅特烘焙屋也是很有名的兩家老店~
尤其是美乃斯更是新竹第一家西點麵包店喔!!
不過它現在滷味竟然名氣還大過麵包@@
第一次在麵包店裡買滷味XD
http://w20770.pixnet.net/blog/post/45755437
#新竹旅遊 #新竹美食 #伴手禮 #新竹 #美食 #新竹車站
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《修舊如心:風城修復職人專訪》Handcraft Renovators in Hsinchu
隨著時代變化,流行趨勢的快速更新,大眾的消費習慣不斷轉變。三位新竹的修復職人,以專業的工藝技術及真心為客人翻新舊物,延續物品的使用價值也保存了回憶與溫度。
美乃斯旁的小巷過去是修鞋老街,「阿福修鞋」有感經濟與環境的轉變,修鞋產業也逐漸凋零。
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本影片為新竹市文化局「109年將軍村修復學推廣活動委託專業服務案」執行成果。
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指導單位:文化部、新竹市政府
主辦單位:新竹市文化局
製作單位:見域 CitiLens
導演:陳虹羽
攝影:陳虹羽
剪輯:陳虹羽
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【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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新竹美乃斯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子
新竹有一家老字號麵包店,有賣傳統的菠蘿麵包,也有賣熟食滷味,會出現這樣的組合,是因為顧客的建議,當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求,麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰,一人負責一個品項,也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了,老闆從沒改變做事的嚴謹態度,兄弟之間團結一心不爭吵,這也是老店維持好生意的成功關鍵。
店家資訊:
新美乃斯食品行
地址:新竹市中正路94號
電話:(03)522-3722
(00:12:32)古法日曬柿餅,新竹最美秋景
十幾年前,大陸柿餅進軍台灣,新竹的柿餅業者,不敵低價競爭,幾乎撐不下去,有的乾脆收掉,或者把日曬方法,改成機器乾燥,如此一來,柿餅製成時間縮減一半,人力成本也跟著省下一半,但是,也有業者堅持古法,寧願風吹日曬,耗時費工,像是這一家傳承三代的柿子餅,老闆說,父母怎麼教給他,他就怎麼做下去,努力守住陽光的味道。
店家資訊:
味衛佳柿餅
營業電話:03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
(00:24:28)母子手做紅豆糕 飄香北埔老街
新竹北埔老街有一個小攤子雖然門面不顯眼,但是過年前得用掉好幾千斤的米製作年糕,是在地人熟悉喜歡的老味道。第三代年輕人捨不得母親忙到脊椎開刀痛到無法走路還堅持手工製作,所以決定回家接棒,年糕甜甜的滋味有著兒子對母親的深深情感。
店家資訊:
彭家粄糕
新竹縣北埔鄉南興街11鄰90號
電話:03-580-1356
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #新竹美食 #新竹 #新竹甜點 #波蘿麵包 #滷味 #老字號 #柿餅 #紅豆糕 #北埔老街
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新竹 市第一家西點糕餅店,如有任何相關問題麻煩來電03-5223722,人員直接回覆速度以及效率會更方便快速喔! 訊息功能暫不開放囉! 東區中正路94號, Hsinchu, ... ... <看更多>
新竹美乃斯 在 新竹"第一家麵包店" - 竹苗一日吃透透 新竹美食必吃 美乃斯 ... 的推薦與評價
非凡大探索- 1177-1集 店名:美乃斯老闆:羅富雄地址:新竹市東區中正路94號電話:(03)522-3722 營業時間:07:30~21:30 推薦:桂花鹹水鴨$250/斤 滷花枝$600/斤 ... <看更多>
新竹美乃斯 在 Fw: [新竹] 美乃斯~來吃鹽水鴨、肉包,不吃麵包- 看板Food 的推薦與評價