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新美乃斯 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子 新竹有一家老字號麵包店，有賣傳統的菠蘿麵包，也有賣熟食滷味，會出現這樣的組合，是因為顧客的建議，當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求，麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰，一人負責一個品項，也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了，老闆從沒改變做事的...
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新美乃斯 在 Facebook 的最佳貼文
《新竹》新美乃斯.可以把整個臉擋住巨無霸大月餅(中秋限定)滷味、桂花鹹水鴨、柯Ｐ菠蘿更是必買
詳全文->https://nanama.blog/hsinchufood20/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新竹東區美食 #新美乃斯 #新竹十大伴手禮 #桂花鹹水鴨 #核桃七仙女 #食尚玩家特派員NANA媽
新美乃斯 在 部落客愛旅行 Facebook 的最讚貼文
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新美乃斯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子
新竹有一家老字號麵包店，有賣傳統的菠蘿麵包，也有賣熟食滷味，會出現這樣的組合，是因為顧客的建議，當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求，麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰，一人負責一個品項，也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了，老闆從沒改變做事的嚴謹態度，兄弟之間團結一心不爭吵，這也是老店維持好生意的成功關鍵。
店家資訊:
新美乃斯食品行
地址：新竹市中正路94號
電話：(03)522-3722
(00:12:32)古法日曬柿餅，新竹最美秋景
十幾年前，大陸柿餅進軍台灣，新竹的柿餅業者，不敵低價競爭，幾乎撐不下去，有的乾脆收掉，或者把日曬方法，改成機器乾燥，如此一來，柿餅製成時間縮減一半，人力成本也跟著省下一半，但是，也有業者堅持古法，寧願風吹日曬，耗時費工，像是這一家傳承三代的柿子餅，老闆說，父母怎麼教給他，他就怎麼做下去，努力守住陽光的味道。
店家資訊:
味衛佳柿餅
營業電話：03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
(00:24:28)母子手做紅豆糕 飄香北埔老街
新竹北埔老街有一個小攤子雖然門面不顯眼，但是過年前得用掉好幾千斤的米製作年糕，是在地人熟悉喜歡的老味道。第三代年輕人捨不得母親忙到脊椎開刀痛到無法走路還堅持手工製作，所以決定回家接棒，年糕甜甜的滋味有著兒子對母親的深深情感。
店家資訊:
彭家粄糕
新竹縣北埔鄉南興街11鄰90號
電話：03-580-1356
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #新竹美食 #新竹 #新竹甜點 #波蘿麵包 #滷味 #老字號 #柿餅 #紅豆糕 #北埔老街
新美乃斯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
新竹有一家老字號麵包店，有賣傳統的菠蘿麵包，也有賣熟食滷味，會出現這樣的組合，是因為顧客的建議，當老客人提出想吃麵包又想吃滷味的要求，麵包店的兄弟檔老闆接下挑戰，一人負責一個品項，也做出了店裡的特色。現在一甲子歲月過去了，老闆從沒改變做事的嚴謹態度，兄弟之間團結一心不爭吵，這也是老店維持好生意的成功關鍵。
店家資訊:
新美乃斯食品行
地址：新竹市中正路94號
電話：(03)522-3722
■台灣1001個故事 說不完的故事
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新美乃斯 在 美乃斯 - Facebook 的推薦與評價
美乃斯, Hsinchu, Taiwan. 1727 likes · 4 talking about this · 949 were here. 新竹市第一家西點糕餅店，如有任何相關問題麻煩來電03-5223722，人員直接回覆速度以及 ... ... <看更多>
新美乃斯 在 《新竹》新美乃斯食品行.桂花鹹水鴨更是必買新竹十大伴手禮 的推薦與評價
詳全文https://nanama.blog/hsinchufood20/說到 新美乃斯 食品行，不少新竹人都是從小吃到大，民國３９年最早這個地方是愛樂夢酒家，後來創辦人膝下無子 ... ... <看更多>
新美乃斯 在 [食記] 新竹-新美乃斯食品行- 精華區Food 的推薦與評價
圖文豐富版 https://www.wretch.cc/blog/qmiew/5278351
電話：(03)522-3722 地址：新竹市中正路94號
這是美乃斯可愛的老闆
核桃七仙女俱說是他們家最招牌的月餅
今天要給大家介紹的是新竹最老的西點麵包店
ㄜ...不過搬來新竹住了六年的我
倫家才第一次去啦
雖然有聽過但始終沒吃過
因為那條路好難停車哩
但自從發現好停的停車場
就一定不能放過新竹老市區啦
美食一定都這在的
這個美乃斯賣的到底是什麼哩
其實很多都有捏
我今天還在那裡買到"鹹蛋"
還看到火腿跟一些腊味...
不過最招牌的就是他們家的"桂花鹽水鴨"
這個看起來平凡無奇的鴨
吃起來可是粉JUICY滴
軟嫩入味又不會太鹹
我家的兩位挑食王
都說我要肉肉 我要肉肉啦!!
在來就是滿滿滿的魯味
挖...這不是我的菜嗎!!!
真是各式各樣都有捏~~
五花八門 真不知道怎麼下手
人丁單薄的偶們
就給他挑了幾樣平常愛吃的
百葉.米血糕.烤雞腿
嘿嘿~~說真的我覺得那個百葉和米血
有一點點沒那麼入味
我和沈北鼻的評價都不是粉高
但那個碳烤雞腿 真的好好吃
外皮有碳烤味
肉多汁又軟嫩
是會一買再買好貨色
在來就是他們家那滿滿的麵包
歐歐歐我意思意思的挑了幾個傳說中的招牌
法國麵包$25
狠便宜吧 這麼大一個才25
其實我很討厭吃法國麵包
總覺得很硬又沒味道
但看到這個法國麵包
我就想買了
因為看起來比較軟又沒那麼乾
果然真的好Q好好吃
把他切片烤一烤 在塗奶油
一定很美味
或沾個農湯也很OK喔
台式蛋塔
這個超有古早味的蛋塔
也是很香很軟嫩~~~
讓我想起小時後的味道
吃膩了肯德基 來個台式蛋塔也很不錯
蛋黃肉包 $20/個
這也是招牌中的招牌
恩~~我覺得還不錯吃
蛋黃很大一個 料很實
不過不是那種會滴肉汁那種的
但也比較不油就是
吃一個就超飽了
因為好大!!
泡菜
這泡菜我一定要好好推薦一下
我覺得..這是美乃斯的極品
挑食鬼沈北鼻很愛吃泡菜
所以我曾經自己做過
也到處買過
美乃斯這款可說是超好吃的
夠脆 入味 酸甜度很適中
有高麗菜 白蘿蔔 紅蘿蔔 薑 小黃瓜
我所有喜歡的蔬菜都有也
以後一定要常去買這個回來帶便當啦!!
最後介紹的是
老闆娘說他們家超美味的"壽桃"
呵呵這玩意很可愛
聽說很好吃 但不吃紅豆的我們家
就沒買了
看到滿滿滿的壽桃出爐
看來壽桃真的粉搶手捏
店裡也頗多人買!!!
今天第一次踏入美乃斯
覺得處處有驚喜
我很喜歡古早味的東西
也很喜歡台式麵包
覺得新竹有這種老店
真的很不錯
特別對我這種懶惰主婦
有時候想少煮一兩道菜
去那邊買個鴨肉 雞腿 魯味
真的很方便
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