🔥台中新馬料理新店
「新馬小廚北區店」4/22開賣！像是海南雞飯、咖喱雞腿飯、叻沙麵、肉骨茶都挺好吃的，試營運期間9折優惠，本篇先整理菜單搶先看~
新馬 小 廚 北 區 海南雞飯 在 Facebook 的最讚貼文
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這次老王來介紹道地的星馬料理啦😁
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🚩:#星馬快餐
📣:👍👍👍👍
💲:NT130~NT200
🏠:台北市大安區復興南路一段107巷25號
🚇:捷運忠孝復興站
☎️:02-2775-4918
🕚:1100-2000
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提到星馬料理一定就是#馬來西亞 與#新加坡 啦😀😀而這間《星馬快餐》位於東區忠孝sogo後面巷弄裡，主打快速/正宗/美味的平價料理😍😍😍
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這樣少有的特色異國風情料理要做到正宗道地美味著實不易，但這間的廚師及店員幾乎都是來自馬來西亞華僑😯所以完全不用擔心啦🤣據說連很多新加坡的朋友都很推薦呢👍甚至驚嘆到一口吃下去就彷彿身處在新加坡及馬來西亞🤩老王我本身是沒去過啦😂有去過的朋友可以來試試證實看看😍
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讓我驚訝的的其中之一就是價格真的很親民欸！尤其還在東區這樣地段租金這麼高的地方真的是造福大眾😂以下就來直接做口味介紹啦⬇️⬇️⬇️
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🍚 #海南雞飯 💲NT138🔽
要做出一碗好吃的海南雞飯必須要符合以下幾點~
1.採用當日新鮮直送的台灣溫體雞肉
2.以雞湯、雞油熬煮的香米飯
3.佐以靈魂般的3種醬料(辣醬/薑蔥/雞醬油)煮至恰到好處的軟嫩雞肉沾配你喜好的醬料再扒上香氣四溢油脂豐美的長米雞飯太享受啦🤤🤤這在新加坡就好比台灣的滷肉飯是可以每天都吃的親民美食😘
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🥣 #星馬炒粿條 💲168🔽
炒粿條在新馬地區也是非常見的料理尤其在檳城地區更是享負盛名的國民美食！豐富的配料(蝦子/臘腸/魚丸/雞蛋)加上道地醬料的微焦香氣而Q彈有勁的粿條就好比台灣的炒板條，也是一道美味可口的親民料理啦👍
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🍲 #星馬招牌叻沙 💲168🔽
叻沙在台灣應該比較許多大眾朋友了解，在火鍋店也能常常見到叻沙湯頭畢竟那濃郁加上酸辣過癮的風味實在令人著迷😍香濃的椰奶跟剛剛好的辣度整體搭配的也很順口🤤然後比較特別的是湯頭裡是米線加上油麵兩種混合的主食喔這是新加坡傳統的做法，吃起來也更加有層次感👍
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🍲 #咖哩叉燒雞肉撈麵，💲158🔽
也可俗稱蛋麵，這油亮光滑的麵體看著就胃口大開🤤叉燒的柔韌口感/鮮嫩多汁的雞肉佐以鹹甜交錯的咖哩醬汁不小心就會上癮啊😋
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飲料的部分也很符合當地的風情，山竹汁/椰子汁/印度拉茶等等還有較為特別的#100Plus運動氣泡飲 ~各位要是想懷念下星馬風情的料理不妨來試試這間又不傷荷包會是個不錯的選擇呢👍
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食感思感
《星馬廚房》
板橋高人氣海南雞飯~~
🔸星馬燒雞腿飯$130
燒雞腿外皮薄又酥脆，還帶點焦香，口味上偏重，滿下飯的！
不過整盤中讓我最喜歡的是帶著金黃色澤的薑黃飯，薑黃飯選用長米製成，口感粒粒分明，再淋上醬汁，整個好吃到不行~
明明主角是雞腿，但我真的很喜歡它們的飯啦~😂
🔸印度拉茶（冰）$50
遠遠超出我期待的拉茶，濃濃茶香與奶香交織出的特別風味。滿推薦點一杯拉茶，來和餐點一起享用哦！
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•美味程度--🌕🌕🌕🌗🌑
—>薑黃飯特別又好吃，推！
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌕
—>服務人員態度佳！
到店內用餐，還能票選服務最佳的店員哦！
店員會在為客人上餐完畢後，給一個笑臉磁鐵，讓客人在用完餐後，選出最滿意的服務員，在店門口的板子上，為他貼上笑臉磁鐵。
這樣的票選活動，能增加店員的積極度，所以服務品質上還不錯哦！
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--100%
🔸實惠度--85%
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⌛營業時間
週二~週日11：30-14：30/17：30-20：30
（週一公休）
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📍地址：新北市板橋區文化路一段311之2號
（捷運新埔站1號出口步行8分鐘）
☎電話：02-2251-2222
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一起吃雙北！
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