#開團
今年中秋終於能夠月圓人團圓,為了避免人更圓,特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合,提供最殺的價格,讓大家中秋烤海鮮慶團圓,月圓人不圓!
【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】
🌊極凍金目鱸魚菲力
有「開刀魚」之稱的鱸魚,一直是十分受歡迎的養生食材,長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚湯,對於料理新手而言也是十分容易駕馭的食材,驢魚不僅富含優質蛋白、脂肪含量低,在肉質細嫩中,更帶有一絲結實口感。凍洋鱸魚菲力新鮮現切並急速冷凍,將鱸魚的精華完整保留在魚肉中。
🌊極凍超厚切扁鱈
扁鱈即是大比目魚,含有大量的蛋白質及卡能量,大約160克的大比目魚便可以為您的身體提供超過三分之一的飲食需求。除了豐富的營養,也是重量訓練後補充滿滿蛋白質的好選擇。凍洋的超厚切扁鱈排淨重高達380克,清蒸後簡單調味,軟嫩的口感是您絕對不能錯過的好滋味。
🌊急凍超厚切鮭魚
所有魚類中最富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的就屬鮭魚,鮭魚不僅是最常見的一種食材,也十分方便料理,不管是烤、蒸、煎、煮湯都是不錯的選擇。凍洋嚴選高品質的厚切鮭魚,每片淨重達400克,吃起來十分紮實過癮,如果晚餐不知道吃什麼魚好,人見人愛的鮭魚就是最好的選擇。
🌊極凍鬼頭刀魚排
健身風潮席捲台灣,不管是下課、下班後都一定要去健身房動兩下。想吃鬼頭刀取代吃膩的雞胸肉嗎?市面上又很難找?那就來凍洋最新鮮的線上超市補貨吧!那就千萬不能錯過最強海中蛋白質補品,健身的絕佳夥伴,鬼頭刀魚排。
🌊去刺虱目魚肚
虱目魚因其豐富的營養成分又有「牛奶魚」之稱。更是能代表傳統料理的食材之一,虱目魚魚肚更是老饕的最愛。凍洋的虱目魚肚經過去刺處理,保留整片魚肉省去了料理的麻煩。在台灣,除了常見的煎虱目魚,也常被做成魚丸、魚肉、虱目魚粥,可以說是街頭巷尾無處不在的美味海鮮。
🌊極上蒲燒鰻
對於喜歡去日本旅遊的朋友來說,鰻魚飯絕對是必嚐的美食之一。實際上,台灣的鰻魚養殖技術可是世界首屈一指,其中又以白鰻為養殖的最大宗,在日本所吃到的蒲燒鰻也多為台灣出口。鰻魚肉質軟嫩,刺也相當細小,充分烹煮後多可咀嚼下肚,凍洋選用的蒲燒鰻接在台灣加工製成,只需經過加熱便可立即食用,讓您在台灣變能嚐到日本最特色的美食。
🌊北海道生食級干貝-4S
干貝是扇貝的圓形白色肉柱,又叫做"帶子",過往更有"瑤柱"的美名。而說到干貝,更可以說是高級食材的代名詞,也是最廣為人知,受人喜愛的海鮮之一,從海產粥、水餃、醬料,甚至肉粽都可以看見牠的身影,甘甜軟嫩的滋味令很多人都一試成主顧。
🌊極凍船釣透抽
有些人對透抽這個名稱並不熟悉,解釋其外觀就像是「放大版的小卷」。新鮮透抽稍微汆燙後便鮮甜可口,不須調味便十分美味,凍洋選用的台灣船釣透抽,不同於網捕的方式更能避免透抽損傷,且確保透抽的存活,保持外觀的完整與鮮美,經急速冷凍後送禮自食都非常合適。
🌊極凍手剝蝦仁
Q彈爽脆的蝦仁是許多海鮮愛好者必吃的佳餚,蝦仁炒蛋更是日常餐桌上的常客。許多人愛吃蝦料理卻不愛剝蝦,處理起來相當麻煩。別再費心尋找餐廳品嘗蝦仁料理,從今天起自己來! 凍洋嚴選新鮮大白蝦,手剝去殼留下肥美蝦仁快速冷凍,新鮮無泡藥是您下廚的絕佳選擇。
🌊極凍蟹管肉
螃蟹是逢年過節餐桌上幾乎都會出現的食材,每年秋季更是盛產肥大多肉螃蟹的時節,是愛蟹人士大快朵頤的時候,蟹肉中富含維生素A、B,其中的維生素B更是肉類的5倍,魚類的8倍以上,凍洋極凍蟹管肉,除去了麻煩的蟹殼,更保留蟹肉精華,在料理上更為簡單快速,僅需清炒便可快速上桌!
🌊極上薄鹽挪威鯖魚菲力
生活在北大西洋,加拿大與格陵蘭之間的純淨海域,野生且冰冷的海水使挪威鯖魚擁有更加豐富的油脂肉質,使其相較日本鯖魚更加適合以火烤的方式料理,肥美且富含魚油,是平價卻又奢華的美食享受!
🌊極上日本全殼生蠔
在日本,生蠔又有「海洋的超米」稱號,不難想像生豪擁有的豐富營養和價值。日本宮城由於優越的地理條件,海水純靜且鹽度穩定,養殖的生豪更是佼佼者。 不僅軟中帶脆的口感,保留了海中鹽分更像濃縮了大海的味道一樣鮮甜,即使在日本也是備受推崇。 凍洋嚴選的全殼生蠔,捕撈上岸後急速冷凍,保留生蠔原味品質,是家庭聚餐中秋烤肉不可或缺的人氣食材。
🌊極凍手工鬼頭刀魚丸
嚴選來自宜蘭南方澳的新鮮鬼頭刀,使用百分之百的鮮魚肉拌入油蔥,手工打漿、成型 急速冷凍鎖住新鮮美味,全程不添加防腐劑、味素、硼砂,包入了大塊新鮮鬼頭刀魚塊 一口咬下,不僅有魚丸的Q彈,更有魚肉的鮮甜紮實口感,不管煎炒煮炸都相當方便料理,是您不能錯過的絕妙好滋味。
🌊蒜香奶油挪威鯖魚
嚴選魚油肥美的挪威鯖魚,搭配大蒜及奶油一同炙燒,急速冷凍鎖住美好風味不含任何防腐劑,打破您對調理食品的印象,只要會加熱,人人都是大廚!
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#中秋節 #團購 #海鮮 #新鮮
新鮮刺蔥哪裡買 在 羅比媽的育兒與實驗廚房 Facebook 的最讚貼文
我這種在美國住久的村婦真是後知後覺
以前只要去日本觀光,一定會去阿卡將掃貨。各種嬰幼兒食品的調理包絕對必買,比美國的好吃太多了!!
沒想到居然日本和韓國近年來嬰幼兒副食品/點心選擇越來越多,前陣子吃到【CANYON兒童咖哩】系列產品,我們全家都驚為天人,連大人都覺得超好吃!
之前出副食品書的時候,我就有在書上提醒各位媽媽們
市售咖哩塊含有大量反式脂肪,並且重油重鹹還有許多添加物
一般來說我在家裡做咖哩,一定使用咖哩粉來炒
但咖哩粉的缺點是辛香味太重,一定得再加蘋果泥或蜂蜜去調和那個刺激的風味
好吃是好吃,但是太!麻!煩!
畢竟咖哩本人應該是懶婦料理才對呀~
我這才知道原來日本CANYON推出了無添加、專為兒童量身打造的咖哩產品
在堅持不使用化學調味料的前提下,為了能做出讓孩子們滿意的味道,研發過程中也多方邀請許多孩子參加試吃,並成功做出了無論是孩子、大人們都喜歡的系列咖哩!另外也在咖哩塊中加入了大量蔬果,讓不喜歡吃蔬果的孩子與大人們也能攝取到蔬果的營養!
四種咖哩塊:兒童咖哩、兒童奶油咖哩、水果咖哩、大人味咖哩,為了比較四種不同口味,羅比媽炒了雞肉與蔬菜,另外加了500g清水與3塊咖哩塊一起做測試。
1️⃣ 兒童咖哩塊
日本最受歡迎的兒童咖哩!精心挑選的原材料,使用李子、鳳梨等水果,以及胡蘿蔔、番茄等蔬菜,減少了香辛料的刺激性,不含化學調味料,可做成咖哩飯、可樂餅等各種美味料理,1歲以上的兒童到老年人都能安心食用!
🖍《羅比媽試吃心得》色澤金黃、味道清淡爽口又微微水果香甜回甘,是標準的日式咖喱風味,很推!
2️⃣ 兒童奶油咖哩塊
含有份量十足的牛奶,加上精選蔬菜、雞、番茄、豬肉等,營養十分均衡,口感細膩醇厚的奶油燉菜口味適合兒童,亦可作為奶油烤菜、焗飯、奶油口味可樂餅。不含化學調味料
🖍《羅比媽試吃心得》比起一般咖哩塊,我家小孩對於奶油咖哩塊又更情有獨鍾!奶油特殊的香氣更濃郁滑順,我自己也蠻喜歡的!說起來吃不太出咖喱味,比較像是奶油燴飯帶有一點咖哩清香而以,居然深受我家屁孩喜愛!我這次又加買了五盒😂😂瘋瘋的
3️⃣ 水果咖哩塊
撲鼻咖哩香氣和微微果香的完美結合,中和了咖哩的辛辣刺激性,入口滑順,濃郁滋味,帶點微辣口感,令人胃口大開。
✏️《羅比媽試吃心得》雖然帶有微微辣味,我家小孩其實吃不太出來,不過有些小朋友味蕾比較敏感就不建議囉!其實也頗好吃,但一比之下前面兩款還是勝出。
4️⃣ 大人味咖哩塊
精選 30 種香料及豐富的蔬菜、肉類添加,味覺與嗅覺的完美交織,濃郁厚實的滋味帶點辛辣感,口感滑順又細緻。堅持不添加化學調味料,回歸最天然的美好風味,兒童及銀髮族亦可安心食用。
✏️《羅比媽試吃心得》是蠻好吃!但以大人吃慣市售咖哩塊的感想,這確實沒有味精、鹽分等調味,感覺是不太夠味!但只要添加一些調味就能解決就是了~(畢竟大人的味蕾都被市售咖哩養壞了,我還蠻期待長期吃這健康咖哩塊的結果)
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以下幾種是調理包、泡熱水加溫後撕開即可加在飯上。外出攜帶超方便!
5️⃣ 兒童咖哩調理包
✏️羅比媽試吃心得:一吃就知道這是用咖哩粉做出來的味道、和市售咖哩塊一吃即知不同!調理包裝外出旅遊方便攜帶。只要整包泡在熱水裡面加溫、撕開就可以淋在飯上食用。口味上和上面介紹的咖喱塊製成的新鮮咖喱還是有些微不同,我個人喜歡咖喱塊做出的咖喱飯,但這包裝外出攜帶比較方便
6️⃣ 兒童玉米濃湯調理包(淡路洋蔥口味)
✏️羅比媽試吃心得:我個人覺得玉米湯的菜味有點重、但口味偏甜(我想是因為洋蔥的關係),感覺還有點淡淡的蕃茄味。可能因為我家常煮玉米濃湯、小朋友喝了覺得媽媽煮的比較好喝😂😂 這湯就普通而已
7️⃣ 兒童咖哩調理包(淡路洋蔥口味)
✏️羅比媽試吃心得:嗯~就普通而已😅小孩吃不太出來,但前面推過咖喱塊,我偏愛咖喱塊的味道,加上調理包裡面都是碎肉與碎蔬菜對大人與老嬰來說沒啥口感。小小孩應該還是會捧場
8️⃣ 兒童燉菜調理包
精選優質原料製成,無添加化學調味料,富含豐富的番茄、蔬菜及肉類,更添加南瓜、香蕉、蘋果製成的果泥,水果的鮮甜讓料理更突出顯味。
今天分享到這邊,明天來分享韓國米村的食記吧👍
#別問我哪裡買
#隔壁正在開團請移駕
羅比媽的好友好康團