【山城裡的溫柔軼事:野事草店 】
📍野事草店 📍九份 📍茶館 📍藝廊 📍咖啡店
#以為是網美店但其實是美術館
#九份老街茶館新選擇
聽聞主理人是以前在師大時常去晃晃的hi, 日楞 Ryou Caf'e老闆,這次上山也想去看看在山城中重新開始的野事草店,會是什麼樣子。
走到九份輕便路和基山街最接近的一段,不小心迷了路,正探頭找尋目的地,一個轉角,就看見一棟白色醒目的建築物座落在山城中,就是它了!
原是藝術家胡達華老師的工作室,用著廢棄的素材新生而成的釘畫,現在則和草藥、茶葉、咖啡、雞蛋糕,和各式食材,成為嶄新共處的空間。
純白色系的建物,老闆明峰及太太阿狄依著園藝系畢業的專業背景,用著剛好的植物點綴,釘畫與飲食恰巧成為山城裡的一座小小美術館。
野事草店在因為下雨和霧氣兒有些惆悵憂鬱的九份,渾身卻散發著舒適的感覺,走進來,點一杯 #旅人的保護配方,枇杷花、魚腥草、紫錐花、紫蘇等清甜的口感,讓旅人更有活力繼續上路。
除了各式各樣的藥草茶類外,店內的招牌甜點雞蛋糕也是一絕,五種呼應著在地的口味,下班女子選了 #掏金熱,內含鹹蛋黃南瓜卡士達,外層淋上海鹽焦糖芒果醬、金粉杏仁碎片、堅果,並用芝麻脆餅和蛋白糖增加口感與美感。傳統的道地零食,混合成為法式精緻甜點。
下次來九份喝茶時,不妨試試有別於傳統茶樓的草藥入茶 - 野事草店 Wild Herbs。
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