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R.O 兄弟超愛吃肉鬆，基本上單吃肉鬆就可以吃一大碗
但是市售的肉鬆口味都比較重或是有添加物，照他們這樣吃下去真的很怕小小年紀就要洗腎😂
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透過朋友介紹認識到鈞媽御食堂，看到竟然有販售肉鬆時眼睛真的發亮
因為它所販售的每樣商品皆無防腐劑或任何添加物，嚴選天然無毒食材，讓媽咪們買的安心!
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這次選購它的兩樣商品:
▶日式昆布炒飯: 鈞媽嚴選新鮮食材，將米飯炒得粒粒分明又不乾，還有杏仁片增加堅果香氣。
▶寶寶肉鬆:豬後腿肉烘炒而成，質地細緻、清淡低鈉，適合全家。
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R.O 媽咪非常推薦它的寶寶肉鬆，無添加物外、質地真的很細緻。
不像有些市售的肉鬆，吃下去咬很久後仍然感覺像在吃口香糖一般。
“入口即化”的寶寶肉鬆，真的是寶貝最佳選擇
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如果家裡有挑食王或是有時小朋友沒食慾，以肉鬆配白飯保證可以吃上一大碗，完全就是媽媽的輕鬆好選擇啊!!
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另外，日式昆布炒飯也超適合瘋露營的我們，因為只需簡單熱一下，不只所有營養都在裡面，還很美味
真的是快速又方便!!
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更多詳情可以看這邊 https://bit.ly/3bgtBRk
#鈞媽 #寶寶炒飯 #日式昆布炒飯 #寶寶肉鬆
自從第二胎我根本開~外~掛
我發現當媽要能優雅喘口氣的最大關鍵，就是 #勞務有人分擔
怪不得弟弟副食品之路讓我有點慚愧😅常常 #五分鐘上菜，我家長期囤貨的鈞媽副食品
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偶爾黔驢技窮，就直接從冰箱拿出方便菜，營養好吃還餐餐有變化！省略買菜、洗菜、備料那些最麻煩步驟，讓我好輕鬆喔👏
我自己很熱愛下廚，對寶寶吃的東西非常挑！鈞媽家的寶寶粥是我吃過最美味的，不用厚重調味，卻有蔬果大骨湯汁的鮮甜，太好吃了！難怪寶寶都會買單！
而且鈞媽是個有故事的女人😏😏😏 養黑豬起家，因為兒子自小體弱多病，才苦心研發副食品，從食材到包裝都超嚴謹安全，有SGS檢驗把關，還投保兩千萬責任險！
時間要用在更有價值的地方～
能省力則省吧🤗
這次的組合超棒的，包括 #大寶寶粥 #小寶寶粥，還有滿足一家老小的即時方便菜，賺到的時間體力，就能好好陪小孩、照顧自己，創造高質感親子時光！
✨怎麼挑選？
#組合A大寶寶粥100g組
適合一歲以上寶寶，一份約正常碗的半碗，無毒黑豬肉+海鹽，可補充礦物質。
內容物有：
干貝粥/山藥玉米粥/南瓜五穀粥/絲瓜燕麥粥/紅白采頭粥/莧菜大寶粥/翡翠蛋黃粥/黑木耳雞蓉/筊白筍莧籽粥
#組合B大寶寶粥200g組
跟組合A一樣只是分量Double更划算
#組合C小寶寶粥100g組
適合四個月以上的副食品寶寶，天然食材跟無毒黑豬打成泥，綿密好消化。特別推干貝粥，營養高貴，大小寶寶都很捧場。
內容物有：
小松小寶粥/蔬菜馬鈴薯小寶粥/甜菜玉米小寶粥/雞茸玉耳小寶粥/金瓜小寶粥/包心滑蛋小寶粥/翡翠滑玉小寶粥/干貝小寶粥
#組合D小寶寶粥200g組
跟組合C內容物一樣只是分量Double
#組合E大骨湯230g組
這是冰箱常備品，省略熬湯麻煩，可直接拿湯底組來煮小火鍋、麵條、熬粥，經過SGS嚴格檢驗無重金屬，激起寶寶食慾。
內容物：
雙寶雞湯/香甜蔬菜大骨湯/原味大骨湯/蔬菜大骨湯/柴魚昆布大骨湯
#組合F小寶寶泥50g組
適合四個月以上小寶寶，每樣無毒蔬菜肉類均經過檢驗，可當基本款的食物泥基底，可隨意再加料變化。
內容物有：豬肉泥/洋蔥雞肉泥/蘋果芭樂泥/小松菜泥/綜合食物泥/地瓜泥/紫山藥泥
#組合G大寶寶飯碗裝組
適合一歲後學習咀嚼的寶寶，這也是我們吃貨弟最愛系列，內容物為軟飯粒、細肉菜，添加些許醬油調味，無毒碗裝，老實說真心很美味。
內容物有：
蔬菜牛肉炒飯/雞肉起司燉飯/日式昆布炒飯//百合野炊飯/吻仔魚蔬菜炒飯/南瓜鮮菇炊飯
#最後加開單點系列
#營養美味鱘龍魚
表單最後有一些單點天菜！
可別錯過，我自己最最愛的是鱘龍魚肉燥！蹦可以配飯吃超多！鱘龍魚以前被稱為國寶魚，味道鮮美、無腥味，而且稀少難養，零膽固醇、豐富膠原蛋白，是魚肉中的黃金！
另外偷偷推薦 #滷胛心，別忘了鈞媽是養黑豬起家，只要肉品類的絕對是必殺款，滷胛心那豐富肥嫩的肥肉，可夾刈包、配飯、下麵，我們家都秒殺！
✨優惠組合這裡請
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鈞媽服務專線： ☎️0809001966
(免付費電話，僅限市話)
☎️02-66371101
🙋♀️照片帶你們吃
全新營養粥上架
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鈞媽御食堂將新鮮豐富的新食材加入粥中
每樣都非常好吃、天然又營養，媽媽只要加熱就有營養副食品，長者或病癒也很需要喔 ! 好入口又營養。
🍲 鳳梨果香大寶寶粥
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水果是寶寶最喜歡又健康的天然甜
鳳梨跟黑豬肉一鹹一甜，搭配出寶寶最食指大動的好滋味，加入燕麥能攝取豐富的維他命B群、蛋白質、膳食纖維、胺基酸、鈣、鐵等，更能幫助寶寶腸胃蠕動排便順暢，豐富的脂肪幫助寶寶長胖，健康又營養的營養粥
主原料：富麗米、新鮮台灣鳳梨、無毒黑豬肉、有機黑木耳、蔬菜湯、台灣洋蔥、燕麥、海鹽
🍲 鳳梨果香小寶寶粥
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鈞媽御食堂首次推出不含肉的小寶寶粥
整碗粥散發出鳳梨的香甜，用蔬菜湯做為基底，為了讓小寶寶粥更受到厭食寶寶的喜歡，將洋蔥、鳳梨、黑木耳的甜都熬進粥中，粥綿密且全為天然水果的香味與原味。
主原料：富麗米、新鮮台灣鳳梨、有機黑木耳、蔬菜湯、台灣洋蔥
🍲芹香扁豆大寶粥
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紅扁豆擁有豐富的植物性蛋白質，是所有蔬菜中排行第三，且沒有米豆或其他豆類的豆臭味，與黑豬肉、些許芹菜、薑汁，幫助血液循環、新陳代謝，與血紅素生成，是非常營養的黑豬肉粥
主原料：富麗米、紅扁豆、無毒黑豬肉、芹菜、薑汁、蔬菜大骨湯、海鹽
紅扁豆介紹
擁有纖維質、蛋白質、葉酸、礦物質、錳等
扁豆中擁有豐富的錳，可以幫助傷口癒合、生長發育、腦功能、糖、胰島素等新陳代謝
🍲日式昆布炒飯
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自家榨取豬油，用天然柔軟好吃的富麗米、海帶芽、雞蛋、洋蔥、碎杏仁片等，將炒飯做成既像零食一樣又好吃又香甜
主原料：富麗米、黑豬肉梅花肉、海帶芽、海苔粉、有機玉米、青豆仁、台灣洋蔥、CAS雞蛋、豬油、醬油
已經全部都出完了嗎?
不不不~最明星且受到所有媽媽期待的還沒有出現喔!
請隨時注意鈞媽粉絲團
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1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。
2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。
3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。
4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。
5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。
6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。
7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。
8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。
9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。
10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。
11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。
12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。
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雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。(泡越久越濃郁)
2.米洗淨瀝乾，放入內鍋中。
3.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
4.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
（Tip：用高湯煮飯味道更甘醇濃郁）
5.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
6.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
7.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。
8.將蒸煮好的菜飯拌勻就可以上桌囉！
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蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.米洗淨瀝乾，放入內鍋中。
2.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
3.將所有切絲材料鋪在白米上。
4.加入所有調味料，倒入簡易日式高湯。
5.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。
6.將蒸煮好的菜飯拌勻就可以上桌囉！
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