當大家以為「媽咪」事件已經告一段落,其實未完…
過咗一個星期之後,我突然收到客戶電話。
「你好啊藍橘子,想關心吓你幾時交稿?」客戶。
我心諗,咪寫完囉…交咩稿?
「外星人食燒肉嘅故事呢?」客戶。
「但上次『媽咪』已經寫咗兩集…」
「我哋問過老闆啦,佢都想睇吓外星人嘅燒肉故事。」
「老闆係咪飲完High Ball?」
「無啊,佢好清醒。」
外星人燒肉?嘿嘿…講笑咩,正常人點會想睇呢啲故事。所以收線之後,我再寫咗幾個感人勵志嘅故事大綱畀客戶。
例如係『紅牛救村民』希望食客唔好再睇錯嗰隻係老鼠或蝸牛,係紅牛!係紅牛啊。
同埋『但馬屋集團Be Happy理念』講吓疫情期間因為無咗晚市,就算生意唔好,都無炒過任何一個員工。
寫完之後我馬上交稿,點知客戶傳咗個訊息畀我(如圖)。
「我哋都係想睇返外星人燒肉。」客戶。
「其…其實我當時都係隨口講吓。」我。
「哦,原來你諗唔到點寫,咁唔緊要啦…」
『諗唔到點寫』呢一句觸動到我神經,於是我對住電話大吼:「夠喇!我而家即刻寫!」
【外星人屠牛事件】
在70、80年代,美國多個農場都同時間出現「屠牛事件」。
一些農場主人報稱飼養的牛突然離奇失蹤,但圍欄沒有被破壞過的痕跡。想要偷走牛隻,除非有一個巨型的起重機將牛「夾」走,但在牛隻失蹤的前一晚,農場主人根本聽不見任何機械運作的聲響。
更離奇的是在幾日後,農場出現失蹤牛隻的屍體。
牛隻的腹部被剖開,切口非常整齊,是手術用的刀才能割到這麼平滑的切口。但有誰會用手術刀去屠宰牛隻?!
而且,傷口的邊緣都有被高溫燒過的痕跡,牛的眼球、乳房、內臟都被拿走了。
在美國各個洲分,都陸續出現同類型的事件,有農場主人甚至堅稱親眼看到有飛船在農場上空將牛「吸」走。
由於在短時間內有大量同類型的案例,加上媒體的炒熱,屠牛事件一下子成為當年的熱話,甚至有農民組成自衛隊,誓要將UFO打下來。
不過在短短半年後,不知什麼原因再也沒有出現屠牛事件了。
沒有人知道真相,有人說美國政府直接用牛隻來跟外星人交換武器,有人說外星人已經玩厭了。
但有一個傳說,當外星人想在世界各地尋找不同的牛隻來解剖時,他們在香港遇到一個男人…
當時是個月黑風高的晚上,外星飛船降落後,外星人正將牛隻的眼珠挖走當零食,一個身型高大壯碩的男人見狀大聲斥責外星人:「喂!你們!停手!」
外星人是愛好和平的生物,打算將男人的記憶洗掉就算數了,不料男人卻搭著他們說:「白痴啊?!牛眼有什麼好吃?我來教你們如何吃牛!」
之後,男人像脅持人質般撓住外星人的脖子,帶著他們到本陣和牛太吃YAKINIKU日式燒肉,燒肉的滋滋聲,與油脂的香味讓外星人震驚得沒法說話。
「嘿嘿嘿,沒話可說了吧?可是還未完呢!」男人說畢,又脅持外星人去牛陣和但馬屋嘗試Shabu Shabu日式火鍋。
「你們在農場偷牛,怎麼不試試雞蛋的配合?!」之後男人再帶外星人到SUKIYAKIYA すきやき屋嘗試關西風味的壽喜燒。
甘甜的壽喜燒汁配上日本黒毛和牛,蘸上滑嫩鮮雞蛋,連外星人都感受到幸福的滋味。
外星人的肚子脹起,但完全停不下來。他們沒法理解自己為何要吃牛的眼珠。
「還沒完呢!」男人最後帶外星人去GRILL TAJIMAYA,雖然一樣是來自日本的和牛,但用100%和牛以人手製成的日式漢堡扒,又是另一種風味。
吃完之後,外星人甘敗下風,有些美食試過一次就回不去了,他們再也不會去農場偷取牛隻。
而這個男人,就是提倡Be Happy理念的但馬屋集團的老闆,西村先生。
我將呢個故事Send畀客戶,結果佢哋非常咁喜歡。
***讀者優惠來了***
如果你都想試吓各種風味嘅和牛,或者睇吓遇唔遇到外星人,去以下但馬屋集團任何一間門市,向店員出示已讚好這篇文章,可享全單減$29。
條款及細則:
1. 優惠有效期由2021年9月1日至9月15日。
2. 優惠適用於但馬屋(香港)集團旗下所有餐廳。
3. 優惠不可與其他優惠同時使用。
4. 優惠只限堂食使用。
5. 但馬屋(香港)集團有權隨時暫停、取消或修改條款及細則而毋須另行通知。
6. 如有任何爭議,但馬屋(香港)集團保留最終決定權。
但馬屋 Tajimaya
牛陣 Gyujin
本陣燒肉 Honjin - 日式燒肉放題店
本陣燒肉 Honjin
牛太燒肉 Gyuta
Sukiyakiya すきやき屋
Grill Tajimaya グリルタジマヤ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,【飲食籽:心水食桌】 以免治豚肉、免治牛肉、麵包糠、洋葱等材料搓製而成的漢堡扒,是日本人的comfort food,地位如美國人的Mac n Cheese,香港人的叉雞飯一樣,經濟實惠,你總會久不久癮起,要吃一吃才安樂。香港的日本餐廳多得似便利店,總有一間在左近,可是賣日式漢堡扒的卻不多。連居港逾十...
「日式漢堡扒 香港」的推薦目錄:
日式漢堡扒 香港 在 沖繩 Oki-Family Facebook 的最佳貼文
【日本烹飪食譜網站】日本居酒屋味道
(Link 不定時在我們的網站更新)
疫情之下,負責煮飯的你,有懷疑人生嗎?負責吃晚餐的你,每天帶便當公司...還是中餐,覺得苦悶嗎?
小孩子在家沒有事幹,想做和小孩子一同烹調真正日式料理嗎?
如果覺得,你不是孤單一人,有我陪伴你!請打... 173173173...
(媽媽:什麽是173?)
我們找到一些日本網站,連8歲女兒也能夠獨自完成四餸一湯,煮出地道的日本味道。不用再吃爸爸的中華風日本料理 (媽媽註:即香港味道的假日本料理, 簡稱港瘋料理)。
日本旅行最重要的還是食。居酒屋,壽司,燒肉,天婦羅等等等等~因為居酒屋比較3C密集,我們一家人也很久沒有光顧。畢竟,居酒屋需要熱鬧才有氣氛。༼ つ ◕_◕ ༽つ
爸爸在家煮飯 Google "日本食譜",出現的大部份是香港或台灣加上自家味道的日本食譜。(不是不好吃,不過不是日本味道)
因為不懂得日文, 想找地道的食譜有一些困難。更大的問題是,我們去居酒屋,不懂得菜式名稱,如何在茫茫大海中搜尋想吃的菜式?
炸雞我們只懂得叫炸雞,但其實有很多變化。
大家心中的日式漢堡扒是澆上肉汁吃,其實還有很多不同的做法。
日本料理,不是魚生,炸物這麼簡單。
所以爸爸去到書局,打.書.釘!
但死記回家的食譜,最後也是成為眾多港瘋日本料理之一。最後決定買多本食譜回家。看見圖畫漂亮便煮。而且每一本才5-600円!
食譜非常簡單,大部份是漢字,不懂得日文也能夠明白。真的不明白,用電話向着食譜, Google Translate!
今次最大的意外收穫,居然發現女兒 Mia看着食譜 已經能夠獨自煮出四餸一湯! 由買餸,切割,調味,烹煮也能夠獨自完成。(有一些分類是不用刀,不用弄污雙手。很適合親子入門。)
因為日本食譜非常簡單, 步驟顯淺,八歲的小朋友也可以煮出地道日本味道。
最重要, 不需要特別材料,日本豉油,日本鰹魚湯,砂糖,味醂這些隨處可見的的日本調味料。簡單的混合,就是日本地道的味道。大家可以吃得更健康。
爸爸回家細閱食譜的時候,發現大部份食譜也免費放網站上。只是大前提下,大家怎樣找到這些網站?
我們把一部份的日本烹飪網站連結整理及放在我們的網站上。
各位家庭主婦,家庭主夫,開始再懷疑人生的時候,可以打....開我們的網站找出這連結,在香港台灣日本烹調居酒屋的味道。
因為爸爸和Mia 很喜歡看烹飪節目,所以會不定期更新加入新連結 : https://www.oki-family.com/日本食譜/
(網站內有Mia 的烹調過程影片,她總共用了兩個小時烹調。我把影片縮時到2分鐘。)
最後媽媽的網店 #creamjapan (www.facebook.com/creamjapan) 快將加入日本製造的家品。大家可以留意更新。謝謝。
#沖繩okifamily,
#日本料理,
#日本食譜,
#居酒屋的味道,
#移居日本,
#沖繩生活,
#移民日本,
#沖繩教育,
#居酒屋,
#親子活動
日式漢堡扒 香港 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
灣仔最近新開一間漢堡扒專門店,用料講究,用日本直送黑毛和牛,再混合唔同地方嘅和牛、日本黑豚同澳洲牛肋條,每一塊扒都係人手搓揉而成!
【灣仔日本菜 日本直送黑毛和牛漢堡扒 人手加奶拍打 $189漢堡扒juicy牛味濃】免Login一Click即睇:https://bit.ly/2ZwEskr
#飲食男女 #灣仔 #日式 #漢堡扒 Grill Tajimaya グリルタジマヤ
=============================
《飲食男女》每日為大家示範 #三餸一湯,為你的住家飯帶來一點不平凡,免費一click即睇片: http://bit.ly/2OWx8va
==============================
🎊🎊真.香港人搵食台上線啦~收集各區良心食店,齊上齊落,食得安樂~🎊🎊
傳送門: http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【肉檔老闆盲試六大急凍牛丸 冠軍牛味足彈牙多汁】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/2Z4Ne9j
【90後泰國夫妻 長沙灣開街邊檔 龍蝦印尼麵+脆邊蠔餅】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fczGhK
==============================
🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈
YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
日式漢堡扒 香港 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【飲食籽:心水食桌】
以免治豚肉、免治牛肉、麵包糠、洋葱等材料搓製而成的漢堡扒,是日本人的comfort food,地位如美國人的Mac n Cheese,香港人的叉雞飯一樣,經濟實惠,你總會久不久癮起,要吃一吃才安樂。香港的日本餐廳多得似便利店,總有一間在左近,可是賣日式漢堡扒的卻不多。連居港逾十年的記者甲斐美也子都說:「差點忘記這道菜的味道了。」今次她為大家介紹食漢堡扒的最佳地方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
日式漢堡扒 香港 在 果籽 Youtube 的最佳解答
【飲食籽:心水食桌】
在香港打正旗號售賣日式漢堡扒的專門店實屬少見,上年尾終於在銅鑼灣開了一間,就是日本連鎖漢堡扒專門店Nikkuitei的海外分店叫「Meat King」,主打以安格斯西冷和豬脢頭肉做成的漢堡扒。居港多年的日本藝人和泉素行(Soko)說,從前在茶餐廳吃過所謂的漢堡扒,口感太硬味道又單寡,十分失望。有漢堡扒情意結的他,覺得吃下鬆鬆化化的漢堡扒最有幸福的感覺,收到踢館邀請,便一口答應。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
日式漢堡扒 香港 在 新手煮場:# 日式漢堡扒#ハンバーグ 的推薦與評價
新手煮場:# 日式漢堡扒 #ハンバーグ】 日式漢堡排(Hambagu ハンバーグ)是一道深受日本主婦與孩童喜愛的和風洋食。... ... <看更多>
日式漢堡扒 香港 在 蛋包飯香港- 蛋! YouTube>有碗話碗人氣日本洋食屋:秘製咖喱 的推薦與評價
鐵板料理—日本鹿兒島a 熱呼呼的鐵板美饌,隨即香氣撲鼻,肉質豐腴的和牛西冷。 美式龍蝦包配搭三式芝士及滋味醬汁。 開業活動必食香港限定鰻魚蛋包飯+肉汁漢堡扒蛋包飯! ... <看更多>
日式漢堡扒 香港 在 香港美食丨日本人最愛和風漢堡扒|日式午餐好去處丨大島與龍威 的推薦與評價
日本料理我都食得多,不過今次特別啲,主角唔係刺身壽司拉麵烏冬,而竟然係 漢堡扒 ,今次真係令我口味曠闊,以後我再不咁小看 漢堡扒 了… ... <看更多>