#丸輪食堂關東煮專賣店 #宅配美食
位於 #南雅夜市 的知名關東煮老店🎏
防疫期間,宅在家就能輕鬆享用啦‼️
只要上 #蝦皮 或 #樂天市場 都能買到,
和家人在家圍爐、聚餐都很適合呢🉐
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🔸十二品嚴選關東煮 $490/2-3人
▫️ 一份:竹輪、豆皮、黑輪、豬血糕、高麗菜捲、手工甜不辣、龍蝦魚卵捲
▫️ 兩份:凍豆腐、日本蟳味棒
▫️ 四份:鱈魚燒、手工貢丸、黃金魚丸
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▪️特製味噌醬2包
▪️特製辣椒醬1包
▪️1000c.c關東煮湯底2包
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「日式高湯」嚴選甘醇日本島鹽🧂
搭配北海道昆布和日本柴魚🐟
再加入大量的蔬果,洋蔥🧅蘿蔔🥕等
使湯頭喝起來鮮美而甘甜爽口。
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「特製味噌醬」選用日本味增🇯🇵
加上冰糖、醬油、甜辣醬和海山醬,
再放上小辣椒➕雞心辣椒製的「辣椒醬」
沾起來🈶️味增醬的甘醇鮮甜,
和辣椒醬的濃郁香辣,越吃越唰嘴呢😋
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關東煮的食材🍢
皆使用新鮮的魚漿🐟
國產的優質黑豬肉🐷
現撈的海鮮(鮮蝦、花枝、飛魚卵等)
口感更加Q彈,滋味越發鮮甜哦‼️
肥編最喜歡豬血糕和手工甜不辣,
高麗菜捲和手工貢丸也很不錯喔🉑️
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#阿柚就愛網購🛍 #阿柚甲抵新北👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 丸輪食堂
⏰營業時間:18:00-01:30 (周二公休)
🚷公休日:每週二公休
🏘 地址:新北市板橋區南雅東路8號-1(騎樓)
☎電話:0916 998 850
💻臉書:丸輪關東煮「丸輪食堂」
🔎IG:@pill.wheel
🦐蝦皮賣場:《丸輪 食堂》
https://shopee.tw/pill.wheel?fbclid=IwAR2FbrdZCGCskAw-u5d-Z5yg2fQmvVyFNd9YLXWCYKbcqehgEdXviqQP8ic
🛒樂天賣場:《丸輪關東煮》
https://www.rakuten.com.tw/shop/pillwheel/
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅林胡椒,也在其Youtube影片中提到,胡椒個人►https://goo.gl/Vga5CN 追蹤我們IG: 椒媽:https://www.instagram.com/pepper_mom4/ 胡椒:https://www.instagram.com/jam_pepper_......
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最近非常忙
除了精神糧食-和菓子
身體也很需要補充體力
平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu
是我吃火鍋的首選
1樓購買食材
即可憑發票
到2樓免費享用日本味增鍋底
簡單的肉品蔬菜加上手工寬麵
就很好吃😋
如果預算夠
不如好好愛自己
享用一份伊比利豬+日本黑毛和牛
或是加一份新鮮的海鮮🦞
絕對暖心又暖胃💗
#海姐吃貨地圖系列
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辣牡蠣豆腐鍋。
早上醒來時已經十點了,不知為何這麼會睡,我很少睡超過九點的啊。看到時間真的嚇了一大跳,而且除了時間以外,天哪雨居然停了耶,連下這麼久的雨,不能出門散步都要發霉的我,立刻跳起準備出門去植物園散步。
順路簡單吃了林家乾麵,就晃進植物園裡,一路從植物園散到中華路上的加樂福,補了點貨,走去沛洛瑟喝咖啡,再慢慢走回家,這一趟走了一萬多步,本日目標達成。
回到家當然是又餓了,在腦中快速翻食譜與食材清單,我真的不是故意要煮牡蠣,但牡蠣實在退冰最快啊。這種類似韓式口味的小鍋,一點都不麻煩,從開始煮到上桌只需要15分鐘,大家試試。
先在鍋中炒切很細的蒜末、薑末與蔥花,炒出香氣後再加入調好的辣醬。辣醬我用的是韓式辣醬、日本味增、明德辣豆瓣醬、蠔油與日本白醬油的混合體,比例大約都是1 : 1,如果不吃辣,那就把韓國辣醬減少一些。醬料也炒香後,倒入昆布高湯,不用太多,我今天大概只加了350ml吧。
高湯煮滾後放入剝開的嫩豆腐和油豆皮,再次煮滾後放入牡蠣,蓋上蓋子轉小火,悶個三、四分鐘就差不多了。如果想要溫潤一點的湯頭,就打顆蛋下去,不用打散,就悶著讓它三分熟,跟辣呼呼的湯一起入口,好吃的不得了。
我一邊吃一邊不停讚嘆,天哪怎麼這麼好吃呢,我好會煮哦......說個不停,家裡 ( 因為不吃辣而無法享受 ) 的另一人冷冷說,你頭頂上的跑馬燈現在顯示著「老王賣瓜」。哼,你只是嫉妒我啦。
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日本味增 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
今天該集重點應該會是晚餐再次去挑戰
評價最差「黑店壽司」#梅喜屋
想看重點可以直接快轉至05:40
被黑一次不算什麼!!
看看這次該店又會有什麼驚人之舉吧!!
#黑店 #最低評價 #1顆星 #樂華夜市 #23K的素食人生
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設備:
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
日本味增 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
網路謠傳一間評價極差的壽司店,Google評價只有1.1顆星😲決定前往挑戰,抱著必死決心去吃看看,到底有多可怕?...😖
店家名稱:新町郡(梅喜屋)
#永和中和人皆知的黑店 #梅喜屋 #壽司
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日本味增 在 [問題] 味噌推薦? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近在家裡想做
鮭魚味噌湯 或者 蘿蔔味噌湯 之類 或者 味噌豬肉 之類
但從來沒有用過 味噌 這個食材
因為小時候有買過 味噌 直接 融到水裡做湯覺得超難吃
留下很糟的印象,心想應該是味噌買錯
倘若以 家樂福 或者 頂好 可以買的到的味噌
請問各位版大有推薦的品牌嗎?
先感謝各位大大的指教~
ps:
有往前爬文,但大多有提到味噌醬..但都沒有提到要買哪家的 或 哪種 所以想請教 感恩
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認真的人就輸了, 我真的覺得,這句話是至理名言,
那麼,
兩個相愛的人,彼此把一切都互相輸給對方,似乎還不錯
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