撩動你的食慾。撩起你的心❤️
預約制炸雞吃起來🍗
很喜歡不織布的外包裝,
還能當桌巾直接攤開來使用~
(🇯🇵像極了日本布包提袋好可愛)
使用芥花油炸的炸G
這次點了原味和泰式甜雞口味🌶️
泰拳系味覺重擊🌱有著香氣撲鼻沁薄荷
(第一次吃到炸雞裡有薄荷調味,顛覆傳統九層塔的味覺👏🏻👏🏻👏🏻)
份量十足,二到三人配杯生啤🍻
阿嘶~就是個快樂的夜晚☺️
🐔 @ferman0929
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官方專人服務:https://lin.ee/a3eO1FC
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店家資訊|米家花雞-隱藏版預約制炸雞
地址:台北市中山區林森北路67巷123號1樓
電話:02-25210929
營業時間:
週二至週五→ 17:00 - 21:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #delicious #在家享美食 #隱藏版炸雞 #預約制炸雞 #最美炸雞 #外送炸雞 #中山美食 #炸雞
同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅小日刀口,也在其Youtube影片中提到,|聊| 其實防疫期間不能出門這件事情只影響了我一點點 老實說,我本來就是植栽系女子,專長是種在家(?) 反而我更可以理直氣壯不出門😆😆 趁著要出門採買,跟我一起開箱海底撈個人鍋,還有我現在的居家摯愛 風倍清 除菌噴噴&植萃噴噴 不得不說,在家裡吃燒肉跟火鍋真的太爽了! 但下場真的就是臭死!...
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梅酒念想
~~ 南高梅酒食譜分享~~
我是Raymond ,
好久沒有為Canopy寫文章了,
今夜吃飯時,
喝了點酒,
一嘴巴感慨,
「你來寫吧」Kia 順著感覺提請,
我想也沒想,
「好吧!」
經營婆娑的日子,
認識了台灣無毒栽種的梅子,
打從釀下第一瓶自用梅酒,
年復一年,
從沒停歇,
漸漸變成一種儀式,
每年,
婆娑的夥伴們,
期待嘗鮮的一天,
青梅、黃梅,
她們總會喝上第一口,
婆娑最感人的連結,
由這梅酒開始。
回到香港,
Kia 因為對熟梅情有獨鍾,
心儀日本南高梅,
早前,
她準備在網上下訂單,
但規定的量有點大,
一直猶豫未決,
那天去油麻地果欄湊熱鬧,
我們發現其中一攤還在賣南高梅,
Kia 想也不用想,
「給我兩磅」,
少了台灣的酒伴們,
釀4公升一小瓶,
足夠,
思念舊日子。
在台灣,
我們慣用二砂糖釀製,
這趟,
用上了紐西蘭幸運草蜂蜜,
香濃純厚,
還沒能喝,
已經感受餘韻飄逸。
這日子,
一天到晚為工作,為事業,
徬徨無助,
釀一瓶可以思念的酒,
生活,
有回一點focal point .
三天前,
站在沒遮沒掩的馬路邊,
廢氣暴曬下,
等了25分鐘巴士,
爆汗下想起淡海家樂福偌大玻璃旁的一杯咖啡⋯
兩天前,
關心起一個舊夥伴的遭遇,
今晚,
收到從羅東回到台北家的夥伴訊息,「Hi Raymond收到卡片囉 這幾天回宜蘭 一直忍著未讀你的訊息 就是希望回台北之後會記得確認信箱⋯
我將卡片貼起來了 這裡像是婆娑的回憶聚集地 好多都是你幫我拍下的年輕模樣。」
台北留下的情份,
一杯梅酒,
回到原點。
~~ 南高梅酒食譜分享~~
材料:
完熟南高梅 900克
紐西蘭蜂蜜 500克
白雪清酒 1800毫升
4公升裝義大利玻璃瓶(帶橡皮圈蓋子)
做法:
1. 南高梅很熟所以不用粗鹽搓,只是用牙籤挑掉蒂頭,用鹽水洗淨,晾乾,再用吹風機暖風吹乾
2. 洗淨玻璃瓶,再燒熱開水把瓶子燙一遍,倒過頭滴乾
3. 瓶子乾透後把蜂蜜倒進去,再把南高梅輕輕排進瓶子裡,然後就是最美的時刻,把大瓶清酒徐徐倒入,晶瑩泡泡上升,把梅子影照得很美,擦一擦瓶口,蓋好,我會用日本布包起來,期待半年以後試喝!
日本布包 在 絲房菜 Facebook 的最讚貼文
好友忙極都出來互相送糕。一個住東一個住西,你送我的蘿蔔糕,我送你的蘿蔔糕。
心意滿滿💓 友人的蘿蔔糕充滿愛,在下班後仍然開夜車煮蘿蔔糕到凌晨四點。再用特別從日本搜羅回來的木盒,加上和紙,日本布包起。 收到很幸福呢。
米媽中意煮,中意為愛既人下廚。
可能係咁,大家都諗住你都識自己煮啦,想食咩就煮咩。或者大家都等住我煮佢地食。好少會有人話煮俾米媽食,除左米媽的爸爸。(爸爸,女兒很掛念你,你可過得好?女兒一直都以你的精神很努力的照顧家人,有時好掛住你,想去你身邊休息,攤在沙發吃你煮的,在你廚房忙時跳上你的背,可惜你不在了。這些年時間沒有讓米媽對你的思念減半分,你仍然係女兒不能輕易提及的。少少兩句眼淚又來了)
而米媽呢,其實好少煮自己食,很多時都極簡單求其打發。 著意的都去曬家人飲食度。
所以,當米媽收到別人親手煮既食物時,或別人為你而下廚會特別感動。因為,米媽,明白,唔容易呀。 多謝你🥰。
#米媽既好朋友係美術達人米媽既手工是零呢兩年既蘿蔔糕包裝點子都是佢教米媽架😂
#蘿蔔糕
#係愛呀
日本布包 在 小日刀口 Youtube 的精選貼文
|聊|
其實防疫期間不能出門這件事情只影響了我一點點
老實說,我本來就是植栽系女子,專長是種在家(?)
反而我更可以理直氣壯不出門😆😆
趁著要出門採買,跟我一起開箱海底撈個人鍋,還有我現在的居家摯愛
風倍清 除菌噴噴&植萃噴噴
不得不說,在家裡吃燒肉跟火鍋真的太爽了!
但下場真的就是臭死!
風倍清的噴霧有99.9%除菌&消臭,還可以24H的抗菌
讓家裡不只維持顏值,即使爆吃燒肉火鍋還是維持清新
我自己最常用的是基本款高效除菌。還有一罐無香味,但是有酒精添加,防疫期間超實用!我自己進出家門除了用酒精消毒手部,一定會用風倍清噴一噴外衣、布包包、鞋子針對布製品再除臭除菌一下。
寶寶無香這款是家裡有嬰兒寵物的必備款!我都用來噴大萌的背包跟玩具,不只除菌效果更好還能消臭,玉米由來成分與無香的設計也不會對寵物造成負擔,噴完就像剛洗過一樣安心!
另一個系列是新出的植萃噴噴,它多添加了100%天然萃取香氛,同樣也有除菌消臭效果~晚上睡覺前噴寢具療癒又安心~它的味道真的好聞很有質感,剛噴完就像點了高級精油,我覺得有些敏感肌痘痘肌可以試試看噴在枕頭上,讓睡覺環境更潔淨一些~清新香氣讓人很放鬆😆
植萃噴噴的味道慢慢散去就是很乾淨舒服~不管是男生女生都適用,不用怕身上會一直有香香味!天天宅在家,生活也要有小小的儀式感,風倍清的植萃款我也很推薦大家用起來!。
我最喜歡除菌噴噴的「高效除菌」,也超推植萃噴噴的「南法薰衣草」,真的就像花店的薰衣草味道,給過給過🤍🤍🤍🤍
現在全聯、家樂福、屈臣氏、愛買、寶雅、各大通路都買得到唷!
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日本布包 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
日本京都國寶級帆布製品 被外界譽為「帆布包中的愛馬仕」
「一澤信三郎帆布」全球官方網店正式推出
堅守百年工藝,以天然棉質和麻質帆布,在地製作、在地販售,簡約耐用 成為京都傳奇
#ichizawashinzaburohanpu #一澤信三郎帆布 #canvasbag #kyoto #craftsmanship
日本京都國寶級帆布製品「一澤信三郎帆布」(Ichizawa Shinzaburo Hanpu Kyoto),1905年由一澤信三郎先生的曾祖父一澤喜兵衛於京都東山創立,百多年來一直堅持傳統,以天然棉質和亞麻質帆布,職人手藝、在地製作、在地販售,成為京都傳奇。秉承「京都製造,京都出售」的經營理念,只在京都開設唯一一家本店,別無分號,一直是世界各地旅客所追捧的京都必買名物。隨著去年疫情全球爆發、旅客不能出國旅行,品牌收到來自世界各地眾多查詢,希望能夠越洋購買,在一眾品牌愛好者的熱情支持下,「一澤信三郎帆布」終於在較早前推出全球官方網店。從今,熱愛京都、熱愛品牌的香港朋友,可以隨時隨地選購自己心儀的一澤信三郎帆布袋及產品!
以獨特的手工藝與專注簡潔耐用的哲學,吸引世界各地遊客慕名而來
在日文,「職人」是「工匠」的意思,代表擁有精湛手工技藝,同時傾盡全副心力追求完美的手工業者們。作為京都名物、前身為「一澤帆布」的「一澤信三郎帆布」,設計素樸簡約、充滿職人手感,是日本京都職人的重要代表!雖是百年老店,卻一直深受年輕人喜愛。其厚實、乾爽、柔韌的觸感,泛著帆布特有的香甜氣味,繽紛色彩的帆布袋琳瑯滿目,有各式的圖樣及款式,吸引世界各地遊客慕名而來。
由一澤喜兵衛到第四代傳人一澤信三郎先生
1905年,創辦人一澤喜兵衛(Kihee)購入了當時稀有且高價的縫紉機,開始做襯衫和工具袋,成了百年品牌的起點。第二代一澤常次郎(Tsunejiro)接手後,更認真專注於布包製作工藝,奠定了品牌基礎。常次郎作風大膽,勇於創新,並決定將當年最為新型的美國Singer®縫紉機引進日本,使得「一澤帆布」可以使用更為堅固丶結實的布料縫紉成工具袋。由於當時正值日本腳踏車普及之際,木工、水泥匠、園丁、藥師或是配送牛奶和酒的人,紛紛前來訂製可把貨物掛在單車上的堅固紮實工具袋,並把公司的地址丶聯絡電話印製於工具袋上。正因他們經常游走於大街小巷和各種工作場所中,不但能成功為他們公司宣傳,更為優質耐用的「一澤帆布」工具袋帶來了免費活廣告。
二次大戰後,登山熱潮興起,第三代傳人一澤信夫(Nobuo)創造了登山背包及帳篷,令品牌成功打入年輕市場。而一澤家族對帆布袋的熱愛更並未停止,到了第四代一澤信三郎(Shinzaburo),現在的社長 ── 從小就在縫紉機聲和帆布氣味中長大。大學畢業後,他先在大阪報社工作10年,直到1980年,決定回到家族企業幫忙。信三郎認為,唯有將帆布包推廣到一般大眾,一澤帆布才能更加普及。在信三郎的打理下,一澤帆布的規模愈來愈大,但卻遇上遺產風波,結果一澤信三郎於2006年將品牌改名為「一澤信三郎帆布」,重新為品牌注入不同新鮮而獨特的創意,並聘請在他祖父及父親時期已開始做學徒的專業職人,令布包的精神及匠人手藝傳承下去。
「一澤信三郎帆布」開店時,日文並沒有「布袋」這個字,當時只有「鞄」這個由皮革及包所組成的字。由於一澤信三郎帆布是使用布料,並非皮革,因此最後決定結合「布」與「包」創造出「」這個字,以代表一澤信三郎帆布的產品,鈕扣字樣-「」及ichizawa kyoto,更是一澤信三郎帆布獨有的辨識標誌,讓人愛不釋手。產品更會因著時間的流逝及愛使用的程度,擁有著更與眾不同的色澤及韻味。布包亦使用天然的物料製成,包含著對大自然的敬重,非常適合長時間及每天使用。
展現民間工藝的優雅 京都職人精神的縮影
專業職人打造專屬布包
所有布包堅持以職人手工製作,「一澤信三郎帆布」希望客人可以切實感受到手工藝人的精髓。布包嚴選天然的上乘布料,本著「不惜一切代價」的哲學理念,加上一針一線的細心縫紉,整個製作過程都一絲不苟,縫紉機的吱嘎聲及木槌的聲音於廠房此起彼落,交織出一個個工匠精心製作的優質布包。
「一澤信三郎帆布」亦以自己獨有的調色對純天然棉質、亞麻質帆布進行染色,並自定縫線和金屬配件,剪裁和縫製都是手工完成的,更仍然在使用至今已有80多年歷史的Singer®縫紉機。而每一位職人都必先由學徒做起,並完成起碼7-8年的學習,負責裁剪帆布及安裝金屬配件等;而專注縫紉的資深職人將與一名學徒配對,成為二人小隊,共同完成各種產品。
更多其他布包、產品選擇,請隨時瀏覽「一澤信三郎帆布」全球官方網店
「一澤信三郎帆布」全球官方網店
https://ichizawa-kyoto.com/
https://www.ichizawa.co.jp/en/
n 產品將以DHL由京都直接送遞,涵蓋世界各地包括香港及其他亞洲地區
n 於官方網店網上訂購後,約於一個月後送出,運費及運送時間按不同目的地所需
n 更多詳情,可參閱 https://ichizawa-kyoto.com/pages/faqs
「一澤信三郎帆布」本店
地址 ︰ 京都府京都市東山區東大路通古門前上高畑町602
電話號碼 ︰ +81-75-541-0436
營業時間 ︰ 早上十點~下午六點
每週二公休
日本布包 在 菓子君Argyi Youtube 的最佳貼文
和菓子最讓人著迷的地方,就在於可以融入各種元素,在一顆菓子中呈現作者的美感與想像。
這款『炎』是我以鬼滅之刃中「煉獄杏壽郎」的形象去設計的和菓子,希望可以藉由結合動漫元素的方式,打開大家對和菓子的想像。
雖然最後的針切塑型難度較高,但除此之外的步驟都是一般人可以完成的。如果看完之後想嘗試製作的話,不一定要執著於影片中難度較高的塑型技法。發揮創意,用自己可以駕馭的方式、製作出屬於自己的和菓子,也是非常有樂趣的。
-材料-
白豆沙餡:
白鳳豆 適量
日本細砂糖 生餡重量的50~60%
水 糖重量的60%
練切:
白豆沙餡 適量
白玉粉 白豆沙餡重量的3%
水 約為白玉粉的90~100%
食用色素 少許
菓子:
紅色練切 25g
黃色練切 3~5g
豆沙餡 15~18g
・較不建議以現成豆沙餡替代自製白豆沙,雖然做得出來,但味道會有明顯差別。
・各種內餡的做法可以參考之前的影片
・大哥沒有輸!
-製作方法-
1、白鳳豆挑除瑕疵豆後浸水10小時。
2、將豆子放入鍋中,加入新的水煮至沸騰。
3、沸騰後將水過濾掉,並再次加入新的水煮至沸騰,重複3~5次,直到水變得較為清澈且無泡沫。
4、用小火將豆子煮到完全熟透。
5、在水中用粗篩網過篩豆子後,再用50~80目的細篩網過篩一次。
6、靜置幾分鐘讓豆沙沈澱後,將上層的水倒掉,並再次加入新的水。重複數次,直到水變得清澈為止。
7、將豆沙用乾淨的布包起擰乾。
8、鍋中加入水、糖煮至溶解,再加入擰乾的豆沙炒成白豆沙餡。
9、將白玉粉加水揉成團,並放入沸水中煮熟。
10、將白豆沙餡與白玉粉放在耐熱玻璃盆中拌勻,用微波爐加熱至70~80度後,取出攪拌均勻。重複加熱、攪拌的步驟,直到變得較不黏手且軟硬適中為止。
11、將做好的練切分成小份後再重新揉勻。
12、取一部份的練切染色後,包入任意口味的豆沙餡。
13、以雙手及工具塑形後即完成。
・雙手直接接觸到練切時,務必徹底清潔並消毒。
・多餘的練切可以用無塑膠味的保鮮膜包起後冷凍保存,菓子則可以用密封容器盛裝後冷藏或冷凍保存。
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掬菓和菓子屋:https://www.argyiwagashi.com/
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攝影:Argyi
製作:Argyi
後製:Argyi
音樂:At Home By L-Ray Music (https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/at-home)
To Dream of Better Days(https://www.premiumbeat.com/royalty-free-tracks/to-dream-of-better-days)
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