二寶清淡午餐。😂
米媽終於等到米花一齊煮。但一個調味一個唔調味。
日本淮山椰菜花粥
蕃茄粟米炒瘦肉粒 （ 家姐果個就調味）
烚西蘭花 （家姐就蒜炒西蘭花）
日本淮山 在 絲房菜 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，無論鮮淮山還是乾淮山，同樣營養豐富。不過，想吃得健康，吃得精明，還是要了解揀選淮山的要訣，才能充分發揮淮山的益處和功效。 先從鮮淮山說起，選購鮮淮山，先要留意其外皮是否完整，若果看上去乾澀皺皮，那就代表放得太久，不夠新鮮，水分亦揮發了。想知道淮山是否新鮮，就要看它是否墜手，另外鬚毛也要多，然後身子...
日本淮山 在 下駅味來 Bigboyrecipe Facebook 的最佳解答
👇🏼撳入相簿睇食譜👇🏼
山藥沙律配粟米湯🌽 - 好多人鍾意用粟米蓉整中式粟米羹，今日就用地捫日式忌廉粟米湯，做一款西西地嘅變奏版，粟米味香濃之餘，配埋個香檸山藥沙律，非常之清爽香甜😋日本淮山雖然貴啲啲，但口感爽脆，做沙律真心堅揪，呢個湯列入我嘅大推介清單🤤
ʙɪɢʙᴏʏ ᴛɪᴘs✨
📌有人話處理山藥時會令皮膚有少少痕癢，雖然我完全冇事，但驚嘅話建議戴手套處理；
📌呢款湯亦都好適合雪凍嚟飲，煮完後雪1-2個鐘，夏天飲凍湯超正！
#delmonte_hk #地捫煮家挑戰 #地捫cookathomechallenge #地捫日式忌廉粟米湯 #地捫粟米粒 #地捫 #酸酸甜甜嘅湯好醒胃
日本淮山 在 Freeminder Facebook 的最佳貼文
抗疫食自己 之 養生不是夢
估下今晚食乜嘢
開估：紫菜鮮淮山撈飯（加煎雞蛋伴食）
材料有：
- 日本淮山，又稱山藥（日本的可以生食，其他產地買時自己問清楚）
- 即食紫菜
- 雞蛋兩隻
- 飯
造法：
將鮮淮山洗淨去皮磿蓉（生食），加豉油麻油紫菜撈飯～煎雞蛋可加可不加😋😋😋
鮮淮山對腸胃有非常好的食療作用，春天亦是當造季節，不妨買黎試下😋😋
#Emi
日本淮山 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
無論鮮淮山還是乾淮山，同樣營養豐富。不過，想吃得健康，吃得精明，還是要了解揀選淮山的要訣，才能充分發揮淮山的益處和功效。
先從鮮淮山說起，選購鮮淮山，先要留意其外皮是否完整，若果看上去乾澀皺皮，那就代表放得太久，不夠新鮮，水分亦揮發了。想知道淮山是否新鮮，就要看它是否墜手，另外鬚毛也要多，然後身子筆挺均勻，啡皮白肉，那就是好淮山了。
由於鮮淮山有不同品種，也不能一概而論，例如日本淮山和紫肉淮山，就各有個性，日本淮山身軀較肥，而且外皮色白，水分更多；紫肉淮山的體形則更加粗壯，肉呈紫色。
至於乾淮山，一般人都傾向選擇雪白直身的淮山片，但其實形狀不規則，有些捲曲，而且發黃的乾淮山，才是更值得選購的生切淮山。由於是切成片再曬，所以形狀沒有曬完再切的直身，至於發黃，則是因爲沒有使用硫磺燻製，所以更天然。至於雪白的乾淮山，最好在烹調前先浸水，好清除燻製時沾上的硫磺。
編採：陳佳男
========================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
日本淮山 在 【Miele蒸煮美味】鮮淮山蒸肉餅(附食譜) - Pinterest 的推薦與評價
鮮淮山蒸肉餅Risotto, Rice, Steam, Ethnic Recipes, Food, ... 山藥即是日本的長芋，香港一般稱為淮山，多用來煲中式老火湯，鮮吃的菜式較少；卻常見於日本料理中，多 ... ... <看更多>
日本淮山 在 日本淮山(長芋) 青森縣山藥🉑️直接生吃的山藥，超級嫩 的推薦與評價
鰂魚涌英皇道1029號惠安苑地下ShopG 5B https://www.freshfruithk.com/product- page/ 日本淮山 (長芋) Whatapps: ... ... <看更多>