#那艘在嘉義布袋擱淺的貨輪
#我的團購我的初心
#超級美食家團團饌
聽到有五十箱澎湖小卷箱,就在那艘被颱風吹得擱淺的貨輪上,我的心也隨之一沉,所謂看天吃飯不光是捕魚時,還包括從澎湖到台灣的這段路上,本來心中仍有妄想,以為人平安了,貨也會平安,結果盧碧回馬槍,客輪沉沒了,小卷箱泡湯了。
擔心兩件事,一是張羅這次團購的旺興漁業李旺肯定要賠錢了,二自然是無法如期交貨給下訂的朋友們,本周等著收貨的朋友要到下周才能享用澎湖小卷箱。
在上一檔春一枝冰棒的團購也發生了延遲交貨的狀況,原因仍是天候影響,大雨打壞了中南部的香瓜,所以要等香瓜長大,摘下後繼續等待後熟,然後通過香氣和甜度的測試,最後才能製成冰棒,前後延宕了近一個月。
其實我並不想在私密社團開團購,因為我不愛錢也不想負責,可是我想做一點事,給喜歡和支持我的粉絲們,給認識和相信我的業者們,前者可以吃到王瑞瑤認定的美食,知道我的美食標準,後者可以藉由王瑞瑤接觸新客源,進一步增加知名度。
我不是吸血鬼不要高分潤,也不要求業者流血供貨,更排斥高價而偽善的文青商品,每一檔團購皆是實實在在。
以前聊產銷很激憤,如今第一批來台的澎湖小卷箱就這樣不見了,突然才發現過去無關痛癢,討論失之情緒,其實自己能做的很少很少。
我問李旺:五十箱全泡湯了怎麼辦?他回我:「努力就是了,這是老天爺的考驗,在離島就是這樣。」
我又問黑貓會賠錢嗎?他說還不知道。然後還能繼續出貨嗎?他說看老天爺了。
我抬頭看天,這雨下了兩天兩夜了。
為了支援澎湖漁民,繼前一波100箱的澎湖海鮮箱之後,我們又發動了澎湖小卷箱的團購,備貨200箱,目前接單也逼近200箱。
但我不開心,淡淡哀愁抹不去,因為賣光光也是賠。
以上是一個公告,通知訂購澎湖小卷箱的好友們,收貨時間要延後了。
我雖然氣餒卻不灰心,想拉近生產者與消費者之間的距離,初心不變,這個起步絕對不是最後一步。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#澎湖一支釣漁獲王 #旺興漁業李旺 #日本和牛拍賣王 #台中北回歸線和牛專賣羅志誠 #聊聊你所吃的魚和牛未來會怎樣 #透過不同通路開創銷售新局 #珍惜食物 #地球正在改變 #很多東西以後吃不到了 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣...
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來了,來了,你想要的 #澎湖小卷箱 來了!
上次團購 #旺興漁業 李旺阿旺的澎湖海鮮箱,本來很擔心大家不能接受沒有統一規格的海鮮箱,甚至不願購買沒吃過的澎湖一支釣海魚,卻沒想到六小時內被搶購一空,還釣出粉絲敲碗想要澎湖小卷箱。
恰巧這波小卷有捕到,阿旺張羅出200箱規格化的小卷箱,包括兩種尺寸的活凍小卷,還有極為難得的小卷一夜乾,另外再搭配菊蠔肉,新鮮野菜,以及我曾採訪過的,位於馬公山水里,真正用雙手拽出來的茂盛手作麵線。
因為捕到了小卷,才緊急開了這檔團購,價格不便宜,光運費加手續費就要360元,但如同上一檔阿旺的保證,讓大家吃到真正澎湖捕撈的海鮮,而且物超所值,用吃愛台灣也用吃認識台灣。
想追上【旺興漁業 x超級美食家團團饌】的澎湖小卷箱團購,請先申請加入
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團購已截止 去年此時,我們為李旺的澎湖海鮮連續開團,每一 團的數量都不多,甚至有一團的部份海鮮,因為貨 輪擱淺,而落入台灣海峽不見蹤影。 ... <看更多>