【#好食課專欄】#哪一種才是真正的鱈魚?!
您是否曾經好奇過鐵板燒的鱈魚、便當店的鱈魚還有速食鱈魚堡裡頭得炸鱈魚,哪一種才是真的鱈魚?營養師用詳細圖文快速讓你知道哪些屬於真正的鱈魚!快點進連結一起當鱈魚知識王吧~~~
#鱈魚 #比目魚 #明太鱈
同時也有50部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
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鍋底解凍後,加入1000 CC的水稀釋煮滾
接著可以放入喜歡的食材及鍋底本身的魚片
 (魚片最後跟其他料一起下,才不會煮太久)
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明太鱈 在 孫榮 KAI SON Facebook 的最佳貼文
當這道韓式海鮮黑輪湯在5分鐘完成的時候,
一下台,我就開始碎碎念了:
粉打的不夠,時間還要多打30秒,才能融合。
是不是應該不要從去魚皮開始準備給觀眾看可以省30秒?
是不是該少做幾款黑輪,讓自己從容完成?
且。。我竟然誠實說出我忘了加。。(到時請收看型男大主廚) 因為我開心煮,像在料理123一樣平常心。
但妙麗就說: 我胃都痛了啦!你還要怎麼樣呢?5分鐘耶。。成功就已經oh my god了
這就是我最真實的幕後花絮對白了。
#精彩的一集 #黑輪從無到有 #加一碗海鮮湯 #我有努力說中文 #三立都會台 #孫榮Kai #繼續挑戰自己 #謝謝製作單位幫我買到明太鱈 #5minschallenge #排播告訴你們
明太鱈 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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規格:30g*8顆
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B.港式手工老麵奶黃流沙包
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手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
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C.港式手工珍珠丸
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糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
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D. 港式鼓汁三層肉
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★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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