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米其林星級餐廳頒完獎了，
明年會加入 #台南 跟 #高雄 囉
恭喜。#頤宮 4度蟬聯三星

《台北台中米其林指南 2021》星級美食餐廳名單

米其林綠星獎

●山海樓台菜餐廳

地址：台北市中正區仁愛路二段94號
電話：02-23513345

●陽明春天蔬食創作料理

地址：台北市士林區菁山路119-1號
電話：02-28620178

三星餐廳

●君品酒店-頤宮中餐廳

地址：台北市大同區承德路一段3號17樓
電話：02-21819950#3261

米其林服務大獎2021

●頤宮中餐廳餐廳經理-歐宛臻

二星餐廳（共8家，1家升星）

台北

●Logy

地址：台北市大安區安和路一段109巷6號
電話：02-27000509

●RAW

地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02-85015800

●祥雲龍吟

地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02-85015808

●鮨天本

地址：台北市大安區仁愛路四段371號
電話：02-27751239

●Tairroir 態芮

地址：台北市中山區樂群三路299號
電話：02-85015500

●台北喜來登大飯店-請客樓

地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02-23211818

●侯布雄法式餐廳（升星）

地址：台北市信義區松仁路28號5樓
電話：02-87292628

台中

●JL Studio

地址：台中市南屯區益豐路四段689號
電話：04-23803570

一星餐廳（共25家，6家新進榜）

台北

●de nuit（新進）

地址：台北市大安區信義路四段175號
02-27001958

●富錦樹台菜香檳（松山）（新進）

地址：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話：02-87128770

●米香（新進）

地址：台北市中山區樂群二路55號3樓
電話：02-77223391

●牡丹（新進）

地址：台北市大安區四維路52巷17號
電話：02-27068699

●T+T（新進）

地址：台北市松山區敦化北路165巷11號1樓
電話：02-27199191

●國賓A cut牛排館

地址：台北市中山區中山北路二段63號B1
電話：02-25710389

●教父牛排

地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：02-85011838

●大腕

地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話：02-27110179

●金蓬萊遵古台菜

地址：台北市士林區天母東路101號
電話：02-28711517

●Impromptu by Paul Lee

地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號
電話：02-25212518

●謙安和 Ken Anho

地址：台北市大安區安和路一段127巷4號
電話：02-27008128

●吉兆割烹壽司

地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話：02-27711020

●LONGTAIL

地址：台北市大安區敦化南路二段174號
電話：02-27326616

●明福台菜海產

地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話：02-25629287

●Molino de Urdániz

地址：台北市中山區建國北路一段61號
電話：02-25006832

●山海樓台菜餐廳

地址：台北市中正區仁愛路二段94號
電話：02-23513345

●明壽司

地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
電話：02-25961069

●鰭野村のむら

地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話：02-27077518

●鮨隆Sushi RYU

地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
電話：02-25818380

●天香樓

地址：台北市中山區民權東路二段41號
電話：02-25971234

●雅閣

地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：02-27156788

台中

●鹽之華

地址：台中市西屯區市政路581-1號
電話：04-22520991

●Forchetta

地址：台中市西屯區惠中七街36號2F
電話：04-22558111

●俺達的肉屋

地址：台中市西區公益路192-1號
電話：04-23250588

●澀 餐廳（新進）

地址：台中市北區育德路201號
電話: 0422037830

米其林年輕主廚大獎2021

●林佾華（澀餐廳）

#2021台北台中米其林指南星級得獎餐廳
新聞詳見：
https://udn.com/news/story/11893/5693527?utm_source=udnnews&utm_medium=fb&fbclid=IwAR1MKgcxDFhCpy0iUTmiquXPzDgXJgJpHoUsQqTUv8GMBAlJK8AHfguZrqs

【#抽獎抽起來! 臺南好食x山珍x海味特色便當開箱活動】
※#飯店餐廳外帶便當篇
微解封之後鄉親們有沒有慢慢地回到日常的生活步調呢?
為了讓鄉親們更安心的在台南享用美食，台南推出 #防疫安心標章特色餐廳
共有超過20家台南的知名飯店與餐廳加入，每一種飯店主廚精心製作的便當看起來都好厲害啊!!!正在等著鄉親們一一開箱品嘗。
重點來了!!!現在開箱拍便當美照還有機會拿到 #千元豪華文創便當 喔喔喔!!! 文創便當的模樣超激可愛，春爸先前知道消息看見就好喜歡，也超希望自己可以抽到的

抽獎方式如下：↓↓↓↓↓↓↓↓ 請至台南美食典留言參與，別弄錯囉
====================================
抽獎網址：https://www.facebook.com/tnyummy/posts/2988477511402462
慶祝防疫降級小確幸，你外帶飯店便當，小編加碼抽 #千元豪華文創便當及臺南市觀光管筏船票 呷好開心抽~
參加步驟：
1. 到臺南市旅宿業附屬餐廳外帶便當(限：餐盒型式)
2. 開箱便當並且一起合照
3. 確認照片的完整度
4. 貼文下方留言＃我外帶了☆☆，餐點OK
留言期限：即日起至8/30(一)中午12點止(逾期留言不納入抽獎對象喔)
抽獎名額：30名
抽獎好禮：千元豪華文創便當(15名)、臺南市觀光管筏船票(15名)
得獎名單公告：9/6(一)，食編會在同篇貼文底下留言處公布得獎者，食編抽出幸運的得獎者後，請得獎者於一周內回覆訊息內線上表單，填具內容包括將臉書暱稱、真實姓名、身分證字正反面照片、手機電話、郵寄地址、email等以保留獲獎資格，期限內未回覆表單者，將視同放棄領獎權利(無法使用線上表單者，得向主辦單位索取紙本表格)。得獎者獎品寄送僅限台灣本島與外島，國外得獎者需自行負擔運費，主辦單位保留抽獎內容及資格之最終解釋權，獎品將於活動結束一個月內寄出。
#2021臺南好食便當 #外帶便當 #防疫安心標章特色餐廳
#台南大飯店 #台糖長榮酒店 #台南維悅酒店 #香格里拉台南遠東國際大飯店 #台南大員皇冠假日酒店 #台南晶英酒店 #台南富信大飯店 #徠．歸仁飯店 #趣淘漫旅CHAM CHAM BAR #台南桂田酒店 #台南煙波大飯店 #南科贊美酒店 #天下大飯店 #東香台菜海味料理 #阿霞飯店 #錦霞樓 #總理大餐廳 #民雄海產餐廳 #府城食府正宗台南料理 #華味香景觀宴會餐廳 #大象寬廷宴會廳 #榮星川菜餐廳

※活動聲明：本抽獎活動獎品「千元豪華文創便當」價值逾新台幣一千元，本活動單位將依相關稅務規定申報得獎者扣繳稅款。

貼文照片由 #大員皇冠假日酒店、#台南大飯店、#夏都城旅、#富信大飯店、#晶英酒店 提供

深山秘境藏美食：石碇野宴食堂

每個禮拜天，找一條風光明媚的山徑爬山，走完了，找一家好吃的餐廳大快朵頤，這是人生一大樂事。這個禮拜，幾個山友聚在一起，我問：今天去哪裡？小泉先生回答闊瀨，大家就拍板決定了！
我帶領大家從闊瀨吊橋出發，過了橋就看到一則公告說步道塌方，果然不遠處步道塌陷，只好拉繩下到溪邊，再走回步道。我們走到鷺鷥岫，烏嘴長潭、三水潭、糞箕湖，再翻過後座山，從豹子廚三角點下來，再走回英式魔法學校停車的地方，全場12公里，爬了三座山。
到了中午，要到哪裏用餐？小泉先生推薦石碇的野宴食堂，他說這是一家海鮮料理餐廳，我說在深山林內賣海產？有沒有弄錯？我懷著半信半疑的心情，來到這個經過石碇老街，在開往華梵大學的公路，看到路標右轉，大約再前行一公里的山上，地址是枋山里崩山12號。在一處民宅的廣場，早已停滿汽車，進入餐廳，已幾乎滿座，在深山林內，居然有這麼多饕客，我就知道這家餐廳一定不差。
我看了牆上的菜單，還有冰櫃裡，海釣客釣到的魚，我先點了一條四齒魚清蒸，乾煎兩隻明蝦，還有苦茶油麵線及苦茶油煎鮑魚、鮮蚵，再一鍋山藥排骨湯、小白菜心，大家吃得很開心。
海鮮餐廳好不好？看蒸魚就知道！野宴食堂的功力不輸海園。這條四齒魚十分鮮美，我們連湯汁都吃光了。難得的是山藥湯，連苦茶油麵線都很夠水準。
過去來到石碇，我都優先選福寶，這回意外找到一家隠藏在深山林内的海鮮餐廳，真是意外收穫！

【露營樂1號店資訊】
FB搜尋：露營樂1號店 左鎮旗艦館
地址：台南市左鎮區榮和里菜寮148之1號
電話：06 573 2880
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｜太子小店 跟律師搵食｜任建峰撐高質黃店 $68花膠米＋$38自製D24榴槤雪糕
「這次我們去潮州人吃飯啦。」律師任建峰說。「平日我喜歡四出去黃店吃飯，坦白說不是間間好吃，這家卻不錯。」來到太子這家小店，翻開餐牌，卻不見任何潮州菜。「這店的老闆是潮州人，卻不賣潮州菜。菜式無主題，有湯飯米粉，有酒煮的菜式，亦有海產等，總之老闆把拿手菜都放在餐牌上。」他笑說。

潮州人
地址：太子界限街12A地舖
電話：6536 6626
營業時間：12nn-10:30pm
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營業時間：24 小時營業
地址：新北市樹林區中華路188-4號
電話：02 8686 9759
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