希望士林夜市可以轉型成功阿💪💪💪
#士林夜市 #黑暗期 #差異化經營
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#理事長很沉痛的直面現實
#搶快錢付出慘痛代價
#期待士林夜市重生
士林商圈繁榮促進會理事長蘇文山，沉痛認：
「這是前所未有的黑暗期，我們自食惡果！」
擁有百年歷史的士林夜市，是台灣最具觀光指標的夜市，但如今，空出上百家店面，寂寥街景與一整排的店面出租，前所未見，連帶影響周邊星巴克和麥當勞等品牌撤出，震撼業界。
對此，政府首度緊急派人輔導、投注資源，就怕這個年營收百億元的地標，從此一蹶不振。
它交通便利、腹地大，周邊遊憩地點多，擁有絕佳商圈優勢，但它為何走到今日局面？
「這是前所未有的黑暗期，我們自食惡果！」士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山說了重話。他坦言，早在疫情前，該夜市就被消費者詬病「貴又難吃」，追根究柢，是因為重押國際旅客，讓品質下降。
原來，2008年政府開放陸客來台，該夜市一天能湧進5千名陸客，各攤商嘗到甜頭，為了賺快錢，他們追求翻桌率，不惜犧牲品質，更乘機哄抬價格，還一連開出十幾家相同的蚵仔煎、鳳梨酥、牛軋糖等店面，喪失特色。
這帶來的後果是，失去國內消費者信任，網路論壇負評遽增。當陸客漸少，攤商仍抱著觀望態度，不願面對問題，甚至想從東南亞等其他國際旅客下手，生意卻大不如前。
「這幾年大家都是在硬撐，疫情來，就全部都垮了！」他解釋。
如今，他們痛定思痛改變，首度盤點商家的屬性和產品，嘗試做出差異化區隔，還讓攤商上課，學習線上行銷和多元支付等新服務，想喚回消費者的心。
不過，轉戰其他夜市的消費者，很難輕易回頭。這個百億商圈正用最慘痛的教訓提醒著，即便擁有種種優勢，一旦搶賺快錢，失去信任，就可能跌落神壇。
https://www.businessweekly.com.tw/magazine/Article_mag_page.aspx?id=7002710
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<情感經濟時代來臨，行銷方式也該更新了>
消費需求的差異化、個性化、多樣化，使現代消費觀念進入了心理價值和精神價值高過生理滿足和機能價值的時代，即人們更加重視個性的滿足、精神的愉悅舒適及優越感，這種消費現象被專家稱為「感性消費」。而感性消費折射出來的就是隨著人們生活水準的提高，社會進入了情感消費時代，我們把它稱之為「情感經濟時代」。
隨著人類科技，文化以及社會經濟的發展，商品逐漸具有人類活動載體的功能元素並成為人類活動的情感符號、商品的心理功能與精神功能不斷增強，商品越來越走向情感化，人的情感也越來越走向商品化，情感體驗或情感消費逐漸發展成為一種越來越重要的消費形式，服務於人的情感需要的「體驗式經濟」或「情感經濟」也隨之發展起來。
其實，對於情感經濟衍生的消費行為我們是並不陌生的。比如寵物經濟的本質就是一種情感經濟，因此，寵物的消費屬於情感消費，特別是隨著寵物在人們心中的地位越來越重要，享受到的待遇日益上升。寵物商品往往不存在性價比的問題，客戶都是出於情感在消費，所以寵物生意的利潤率相對一般產品要高得多。當然，寵物生意的高利潤率也一直吸引著各種商業的介入。由寵物生意帶動的相關服務消費仍將持續上升，發展領域也將更加多元化，而圍繞與寵物情感展開的服務也會日益多元化。
當然情感經濟不限定上述兩種產品。行銷大師菲力浦科勒在論「銷售」中談到，星巴克賣的不是咖啡，是休閒；法拉利賣的不是跑車，賣的是一種近似瘋狂的駕駛快感和高貴；勞力士賣的不是表，是奢侈的感覺和自信；希爾頓賣的不是酒店，是舒適與安心。以上案例其實描述的就是行銷的一種，即情感行銷，未來將會有越來越多的商品銷售必須賦予情感行銷的元素。所謂情感行銷，指的是把消費者個人情感差異和需求作為企業品牌行銷戰略的情感行銷核心，通過借助情感包裝、情感促銷、情感廣告、情感口碑、情感設計等策略來實現企業的經營目標。
情感行銷來源於人們的感性消費。現代市場行銷理論認為，消費者的需求大致可分為三個階段，即「量和價的滿足時代」、「質的滿足時代」和「感性的滿足時代」。在感性的滿足時代，商品只有做到時尚化、風格化、個性化、情感化，以深厚熱烈的情感為基礎，才能贏得消費者的心理認同,從而使其產生消費欲望與購買行為。
情感行銷是以感性觀點來分析人們的消費行為，把個人感性差異的滿足作為品牌文化行銷的核心。這個在這情感經濟的時代，情感正在創造財富，情感正在創造品牌，情感正在創造一切。
隨著市場競爭日益加劇，顧客的滿意度與忠誠度對企業的重要性正為越來越多的企業決策者所認知。情感行銷作為客戶關係管理的重要手段之一，可以極大的提升顧客對企業的滿意度與忠誠度。情感行銷的廣泛運用，意味著消費者與企業的關係將不再僅僅是一種簡單的買和賣的關係，而是逐步演變為一種長期的新型夥伴關係。情感行銷要求企業必須站在顧客的立場來考慮問題，企業必須比以往任何時候更加關注顧客。
總之，情感行銷已經成為品牌和消費者建立良好關係的最有效方式，行銷的最高境界是不僅要把產品賣到消費者手中，更要把產品賣到消費者心中。
文章來自於微信公眾號ichuangyebang
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