早上出門辦事,順便去星巴克買個咖啡。
排在我前面的婦女,為了想換個免費拿鐵,對店員講話非常不奈煩,聽起來是活動設計或系統有問題還怎樣,我看到店員們很有耐心+口氣很好的想跟她解釋,但她完全沒有想要聽的感覺。
後來她開始大聲飆罵店員,手舞足蹈還硬要夾雜英文。
「What? 你們這樣真的很不合理!」
「You know 我實在想打電話去你們總公司complain!」
「Overall 你就是給我換免費,我不想聽解釋。」
「我每天都會買你們的咖啡,結果你們還這樣……
Balabalabala…..」(以下省略100句,我只覺得中英夾雜,還自以為這樣比較高級的人真的很蠢)
雖然戴著口罩,但我真心對這種嘴臉感到厭惡!!
就算是他們活動或系統有問題,也不該指著店員這麼情緒化的謾罵吧?!
我大學時也在星巴克打工,當年也曾經遇過無理飆罵我的奧客,看著年輕店員(目測應該也是大學生)不知所措,彷彿看到以前的自己,被前一個客人罵完,還要笑著臉繼續幫我服務,真的覺得心情很複雜。
這陣子服務業真的很辛苦。
我們可以在家防疫時,大部分的餐飲服務業夥伴都還是要在工作崗位上替大家服務(不然我們哪來的外送叫?)。大部分夥伴都是年輕、還沒打到疫苗的族群,他們承受被傳染的風險工作著,可以的話,大家請對服務業多一些同理心。我都不飆罵自己員工了,客人到底憑什麼罵他們?!
#據理力爭沒有不對
#但多些同理心少些情緒化世界會更美好
#花錢不是大爺
#禮貌是互相的
#服務業也需要被尊重
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待在星巴克常會看到有趣的客人,
尤其是在做促銷活動時,
這些客人就會在員工忙得不可開交之際,
來增加工作難度。
一名大姐把即溶咖啡丟在收銀台桌上,
氣憤不耐地問:「為什麼不能換?!我前天才買的,我又沒喝。」
店員說:「這是公司規定,食品類不能換貨。」
「請你們店長出來!」大姐放大絕了!!!
店長出來,大姐又把訴求再說一次;
只是店長也重申一次公司規定。
因為無法確定包裝內咖啡品質,所以公司怕影響到下一位消費者,才規定不行。
大姐:「台灣很奇怪,我在美國都可以換啊⋯⋯」
店長依舊堅定立場,大姐腦羞打電話到統一客服要申訴。
但我預期客服電話一定會等很久很久⋯⋯
果然,大姐不耐又掛了電話。
又接續幫店長上課說她在美國星八克的服務有多好⋯⋯
我很想幫店長跟那位大姐說:「妳可以打回美國總公司客訴,看能不能直接換掉代理商。」
但立刻又想到,統一早就用在中國星八
巴克的股份交換美國在台灣星巴克的股份,現在台灣的星巴克,統一企業百分百持股。
最後大姐默默地飄走了⋯⋯
越南菜在世界各國落地生根,
每個城市都演化成獨具特色的飲食文化;
越廚也時常有外國人、越南觀光客、華橋、旅居海外的台人等。
時常會有熱心的客人來店裡交流,
不過偶爾還是會遇到沒禮貌的人。
曾有客人探頭到廚房對我說:「我美國回來的,你怎麼可以賣跟美國一樣價錢?!」
美國這麼大,他是指哪一城市的物價?
再者,台灣為什麼就要賣的比美國便宜?
這是美國比較高級的心態嗎!?
之後,聽到起手式「我哪一國回來的」,
我都會不自覺繃緊神經,深怕對方又要說什麼傷害我⋯⋯
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