春卷皮都有好多種唔同用途,今次可以用嚟整外脆內軟嘅韭菜盒子。
影片授權: YouTube / 簡單煮食June Tiny Kitchen
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,油炸點心真係香脆可口!脆片聲真係好正!芋絲春卷、帶子盒睇就簡單,炸起上來都幾有技巧! 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #芋絲春卷 #春卷 #帶子盒 #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 司...
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油炸點心真係香脆可口!脆片聲真係好正!芋絲春卷、帶子盒睇就簡單,炸起上來都幾有技巧!
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
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司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹芋絲春卷
01:09 芋絲春卷
材料:芋頭 蝦 春卷皮
做法:將芋頭切絲
切碎蝦肉加鹽味糖調味
用春卷皮包好餡料
帶子盒
材料:芋泥 帶子
做法:芋泥包好帶即可
05:48 炸芋絲春卷
做法:油溫約150度
炸2-3分鐘至金黃色
上碟前加大火
08:17 炸帶子盒
做法:油溫約200度
炸至起絲後低火浸泡
上碟前加大火
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