感覺各家餐廳可以趁現在開始，慢慢準備研發農曆年菜外帶料理包了啊～
⠀⠀
樓上見 這套時髦中菜底西式料理手法外帶豪華料理包，讓我在半小時內完成連甜點總共六道的四人份大菜，超級有成就感。
⠀⠀
家庭主婦資歷十多年看著覆熱說明書還是有點小緊張。
⠀⠀
前一天先把所有冷凍包拿出來放冷藏退冰，隔天心裡盤算著六道菜要怎麼同時上桌跟擺盤：
⠀⠀
有剪開包裝就可以馬上吃的，有要隔水加熱的，也有要蒸要烤要切要組合的，還有要熱鍋冷油的腊味炒飯，熱鍋熱油兩面各煎25秒的干貝，還有要趁冰火交融烤好馬上吃的冰淇淋波蘿包。
⠀⠀
如果六道菜要自己從無到有，光是備料跟收拾殘局我就不敢想了，就算給我三天我也做不出來這樣的水準。
⠀⠀
而且整套價格居然才1880元。
⠀⠀
往年看農曆年冷凍年菜目錄就只有乏善可陳可以形容。中央工廠代工製品無法讓人信任品質，農曆年菜如果難吃真的會衰一整年啊～
⠀⠀
為了遷就現做美味，就算家裡只有三張嘴，也只能含淚下訂動輒價格逼近萬元的現做外帶十人份團圓菜，然後再逼全部人每天吃剩菜，不知道辛苦到底為誰忙。
⠀⠀
但是現在因為疫情關係，各家高級餐廳在現做外帶與料理包在製作流程、包裝、外送宅配逐漸上手，份量也顧慮到兩人到四人小家庭，看來年尾各家農曆年菜料理包大戰可以期待啊～
⠀⠀
⠀⠀
/
夏天就是要喝冰冰涼涼的白酒啊～
⠀⠀
拿橡木桶乾爹最近特價的 #阿根廷路易基博士家ㄧ Luigi Bosca Gala 3 來喝。2017年 Vivino 4.1分四顆星有點高分啊～ 原價1380元七月底前特價619元超級殺。
⠀⠀
三種葡萄混釀而成：維歐涅帶來個性和結構，夏多內賦予柑橘、花香和甜味、麗詩玲成就複雜性、新鮮度和礦物味。
⠀⠀
超級喜歡各種香草芒果杏桃香氣，果香爽朗綿延卻又不過於噴香，口感略帶奶油質地卻又暢快淋漓，很細膩的層次呢～
⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
橡木桶洋酒網路門市
#橡木桶洋酒
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
時髦中菜 在 中菜時髦新吃法經典創意兼具玩味美食饗宴 - YouTube 的推薦與評價
《飯BAR》(內湖旗艦店)地址:台北市內湖區內湖路一段360巷2號電話:02-2799-5199每週六日晚間八點44CH 高點綜合台高點電視台FB粉絲頁→ ... ... <看更多>