【 KELVINISM作品集 - 預售配額已全數售罄 🇭🇰】#SOLDOUT
這兩天都到了廠房作最後色彩的校正,並開始進行印刷前的最後準備,連手機也沒時間看。
昨晚回到家收到出版社通知,由於反應太過熱烈,不足4天,所有預售配額已全數售罄,從沒想過會如此受歡迎。
坦白說,我有點反應不過來,因為真的沒經驗處理…現在腦海空白。本計劃下月開始進行作品集推廣,但推廣還未開始,看來計劃被打亂了…
今早跟他們溝通過後,他們提出了精裝版加印的提議,讓大家有機會在11月份的攝影展及誠品書店內購買,接下來會以原價$590發售,並繼續在網上接受訂售。
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訂購網站 : https://bit.ly/2XPxwRj
精裝版 Regular Edition $590
即日起接受網上訂購,並於11月份在誠品書店陸續上架及於1881 Heritage舉行的攝影展內發售。
如有查詢:info@eastprophoto.com
#KELVINISM
#KELVINYUEN
#HongKongBasedLandscapePhotographer
#InternationalLandscapePhotographerOfTheYear
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Nini Fun,也在其Youtube影片中提到,#美心月餅#婚禮準備中 提前預祝大家中秋佳節快樂~ 婚禮忙前忙後的,我們決定提前過,去吃吃韓國烤肉然後回家吃月餅玩Poker! 這次的美心月餅一樣好吃,每次都會不小心的太多😂 蓮蓉的月餅還是最經典,搭配雙蛋黃簡直完美! 跟大家分享我的排名: 1蓮蓉雙簧 2紅豆抹茶冰皮月餅 3流心奶皇 4豆沙雙簧...
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熱身賽賽程來了,我們從11月開始連續2週開打,依序由新北國王及高雄鋼鐵人主辦,各隊將透過熱身賽驗收補強成果並進行實戰演練,為即將到來的新賽季做最後準備。
甫加入PLG的新北國王,將於11/06、11/07兩天於新莊體育館迎戰來訪的臺北富邦勇士、桃園領航猿及新竹街口攻城獅。
11/06(六)
14:30 新竹街口攻城獅 vs 新北國王
11/07(日)
14:30 桃園領航猿 vs 新竹街口攻城獅
17:00 臺北富邦勇士 vs 新北國王
(賽程在後的為主隊)
另一支新軍高雄鋼鐵人,則在11/13、11/14兩天於高雄鳳山體育館,面對臺北富邦勇士、桃園領航猿及福爾摩沙台新夢想家的挑戰。
11/13(六)17:00 福爾摩沙台新夢想家 vs 高雄鋼鐵人
11/14(日)14:30 桃園領航猿 vs 福爾摩沙台新夢想家
17:00 臺北富邦勇士 vs 高雄鋼鐵人
(賽程在後的為主隊)
PS:大家還想看什麼樣的對戰組合呢?!
我們還有壓軸官辦熱身賽的機會,我們來幫球迷朋友安排一下~
聯盟給你們最想看的對戰組合!
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喜歡淡菜嗎?
淡菜對我來說只有接觸過韓式的炒碼麵짬뽕裡面的淡菜
直到應該是5年前去荷蘭玩到處都有淡菜料理
那時候吃了白酒淡菜之後愛上了
所以幾乎每一餐都要點白酒淡菜
但我記得金額不便宜
總之回台灣念念不忘所以若餐廳有淡菜我跟老闆都點來吃吃看能不能讓我們懷念一下
不過台灣的淡菜料理也不便宜
其實那時候我不懂
因為從來沒有自己買過淡菜煮過料理⋯⋯⋯
很納悶白酒淡菜為什麼這麼貴!
一盤跑不掉600~700台幣我記得
但也卻沒幾顆 有到7顆左右吧!
昨天去永安漁港看到淡菜不行我們來自己做看看!外面的白酒淡菜為什麼怎麼那麼貴的要命
我買一公斤回家了、金額不到200台幣左右
裡面有大約20顆
昨天我做醬螃蟹跟辣味螃蟹所以把淡菜直接放在冰箱裡不管了
直到今天想說買了新鮮的趕快來煮
天啊淡菜上面有毛😱😱😱😱
我第一次看到淡菜上有毛欸
嚇到了
怎麼會有毛😳
後來才知道這就是活生生新鮮的淡菜啊⋯⋯
開始拔毛!
馬的!我的腿毛!液下毛也沒有這麼難拔了
淡菜毛超難拔的
且我買算大顆了所以更有力超難拔😅
懂了為什麼淡菜料理有這麼貴的原因
可能廚房廚師小幫手們拔毛拔到離職了吧⋯⋯
料理的時間不到10分鐘
拔毛可能40分鐘😅😅
不過淡菜一拔毛等於死翹翹
一死翹翹馬上張開嘴巴
所以淡菜一定要最後!
準備所有的材料之後最後處理淡菜
才能吃到最新鮮的食物了
今天老金廚房準備了
#白酒淡菜
#물마리니에르
📌準備物
1公斤淡菜
10顆左右小番茄
5~6顆大蒜
250ml白酒
一條長長芹菜,芹菜跟淡菜是絕配
4顆無籽橄欖
半顆lemon
美式香菜
無鹽奶油
📌這樣一起玩
先把所有到配料準備好
10顆左右小番茄切一半
5~6顆大蒜切碎
一條長長芹菜切碎
4顆無籽橄欖切碎
最後處理拔毛淡菜
噴油開火先把大蒜炒一炒
再把芹菜炒一炒
再把橄欖炒一炒
再把小番茄炒一炒
倒進淡菜炒一炒
一點點打開了嘴巴
趕快放250ml白酒
蓋鍋蓋小火煮2分鐘
打開一塊小無鹽奶油放進去攪拌
看到所有的淡菜全開口馬上熄火
我是裝在別的鍋子
免得淡菜肉變縮小
放美式香菜跟半顆lemon淋下去
完成✅這一道菜了
老闆每天吃韓食很辛苦😅😅
看到異國料理很開心了
別忘記搭配法式麵包沾淡菜湯汁真的好美味
又很吃飽的感覺👍👍👍
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: If everything was good (Feat. Mimi Bay)
音樂家: Silicon Estate
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#美心月餅#婚禮準備中
提前預祝大家中秋佳節快樂~
婚禮忙前忙後的,我們決定提前過,去吃吃韓國烤肉然後回家吃月餅玩Poker! 這次的美心月餅一樣好吃,每次都會不小心的太多😂
蓮蓉的月餅還是最經典,搭配雙蛋黃簡直完美!
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1蓮蓉雙簧
2紅豆抹茶冰皮月餅
3流心奶皇
4豆沙雙簧
請大家多多注意假的美心月餅,不要買錯了:
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Penny XOXO
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最後準備 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【炆海參貼士】要炆海參唔腥 大廚話浸發後再浸一晚同汆水 蝦子加蒜片白鑊炒更香
00:10
https://bit.ly/3k1Lwys
浸發關西海參步驟簡單,首先在凍水浸泡一晚,第二日煲滾水,放入海參後熄火焗一晚。第三日把水倒去,再做同樣程序,一般焗2日便可以。焗至軟身時,切開海參肚,挖出肚內的沙腸。最後準備一鍋清水,放入海參,然後封保鮮紙放進雪櫃浸泡一晚,以去除腥味。
【黃金蝦貼士】想黃金蝦入味 大廚話要?開蝦背 高油溫炸肉質先彈牙
02:33
https://bit.ly/3jZyK3i
首先剪掉蝦槍、蝦鬚及蝦足,然後剪開蝦殼,輕輕?破蝦背,炸蝦時蝦肉會彎曲,外形較美觀,鹹蛋亦較容易滲入蝦肉。最後將蝦腸挑出,如果不挑出蝦腸,入口會有吃沙的感覺。
【南乳齋貼士】香濃惹味南乳齋 大廚教落南乳水 用花生油煮更有香氣
05:22
https://bit.ly/2M0yUuG
在街市購買南乳時,選擇連南乳水的,可以在烹煮時代替鹽調味,很鮮甜的。另外,南乳的色澤是用紅麴米製成,顏色較出眾,炆煮齋煲時加入南乳水,可以提升色香味。
大廚教煮夏日涼菜 十字?兩刀 清爽胡麻番茄
08:08
https://bit.ly/3qBmpVu
幾分鐘做個簡易又好味的清爽胡麻紅杮就最好不過。做法非常簡單,只需於椗位及底部輕?十字,烚30秒再冰鎮兩分鐘,去皮,切米字,唧雪凍胡麻醬即大功告成,前後不需五分鐘,清涼美味又簡便好看。同場加映日常處理番茄的刀切法,以片刀法切出中間茄心最值得偷師!
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最後準備 在 滅火器 Fire EX. Youtube 的精選貼文
屬於我們的日子,不曾忘記
On Fire Day 2020-Fire NEXT 新篇章:滅火器20週年演唱會
最後準備到上台演出,結束再跟著我們去慶功吧!
火編醉鬧筆記與大家共享😂:
1.不害羞自爆:因為體質好,化妝只畫眉毛與護唇膏。(摁。慘遭化妝師白眼🙄)
2.平常最會尿尿的宇辰分享演出膀胱控制法(皮:不管怎樣他還是會去尿的)
3.怎麼做手指才不會懷孕(什...什麼?)
#2020OnFireDay #這是屬於我們的日子 #謝謝大家
依照出場順序,謝謝本集友情出演的 3Q陳柏惟、異鄉人、Benn、緯緯