#最浮誇又尚自然的鳳梨酥
收到這盒討論度超高的新年禮盒,馬上想起我之前看的台劇 #我的婆婆怎麼那麼可愛 。
劇裡的老餅舖 #珍賀齋 所要研發的 #明星商品 就該是這個鳳梨酥啊!
華泰王子大飯店 GLORIA PRINCE HOTEL Taipei 推出的鳳梨酥有新意也很具心意。打開包裝,最上頭的 #金鑽鳳梨乾 絕對是第一眼的吸睛所在,根本是網美級甜點無誤。
#這款鳳梨酥不是珍賀齋也不是深圓賣的_是華泰
但,該怎麼讓果乾跟酥皮、果醬相融的恰到好處,那就是更大的課題!才看完劇裡發貴試了各種比例的辛苦研發過程,我相信師傅肯定花了很多時間重複試驗,才有今日入口的驚艷 👏
這款鳳梨酥搭咖啡很加分!我現磨並手沖了之前從 有kaffe冇 買的 #音樂家系列 裡頭帶有鮮明花香的 #蕭邦 ,很合,完美 👍
📌 去年有去住、我也很愛的 #華泰瑞苑 也是華泰旗下的飯店品牌,開箱文請見 ➡️ https://yaoen.live/gloria-manor-2020/
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最浮誇又尚自然的鳳梨酥 在 珍賀齋 的推薦與評價
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