📸#tagnshare銅鑼灣篇
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睇左高妹出post咁耐,都見我成日食中菜🍲同埋勁愛小籠包😌 最近 #南小館 有新口味既小籠bell~ 忠粉當然即刻出動💃🏻
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首先冷盤揀左南小館新既 #四小拼;當中既 糖醋排骨同埋金瓜絲海蜇都幾惹味幾開胃😲主菜方面就有 #鮮茄雜菌湯魚 呢個湯魚係落左好多番茄加埋啖啖肉既魚,最後係連啲湯都唔放過 #終於唔駛眼望望人地食酸菜魚啦。 主角來了!!!!!!! 係熱辣辣既 #小籠包! 南小館既新小籠係進化版🤤 有麻辣龍蝦、生拆蟹粉、帶子鮮肉仲有 #黑松露 味 ⋯ 爆湯+皮薄已經足夠令你去食了嘛? #最緊要熱食♨️
最後係仙氣美食☁️ 一上枱請你準備好相機啦🤳🏻有 #冰鎮咕嚕肉,鬆脆既外層包住爽口既梅頭肉,堅好味! 👍🏻 仲有仙氣甜品 #高高興興 有五款小糕點,外型好精緻。
#流沙包堅流沙
#小籠包忠粉
#銅鑼灣美食
#南小館plus
. 🙋🏻♀️高妹小編
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- 👇🏻地址👇🏻.
南小館Plus (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
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@ Hysan Place希慎廣場
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,疫情下的新形態飲食習慣,最緊要唔洗排隊,或者係可以預訂位,同埋最緊要係環境舒服唔迫 咁樓上CAFE就自然會係首選,因為多選擇,呢間多人就去另一間 咁呢排都食唔少樓上CAFE,呢間係食物水準唔錯既,可以推介比大家試下 最重要係服務態度又好,食物又好,絕對滿意 入座前有測體溫,另外也有提供口罩,酒精洗手...
最緊要熱食 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
疫情下的新形態飲食習慣,最緊要唔洗排隊,或者係可以預訂位,同埋最緊要係環境舒服唔迫
咁樓上CAFE就自然會係首選,因為多選擇,呢間多人就去另一間
咁呢排都食唔少樓上CAFE,呢間係食物水準唔錯既,可以推介比大家試下
最重要係服務態度又好,食物又好,絕對滿意
入座前有測體溫,另外也有提供口罩,酒精洗手液,食客坐位隔離亦夠遠
上得黎CAFE都係打算慢慢坐,慢慢食,有提供免費WIFI
可以慢慢休息下,唔洗諗去邊,HEA下就一晚
食物方面可單點或選套餐,一般人多都係叫套餐一齊食
兩人餐,16款小吃選一款,有焗雞翼,炸雞,春卷,沙律等等
另外選主食兩款,有焗意粉,焗飯,日式咖哩飯
另外仲有兩件甜品選擇,有芝士餅,燉蛋等等6款,包飲品
咁我們選了焗雞翼,主食焗自家製芝士肉醬意粉,日式咖哩豬扒飯
2件芝士蛋糕
先上飲品,飲住等先,叫左杯蜜糖梳打,蜜糖既甜加上梳打的爽,夠清爽帶D蜜糖甜味
另一杯就叫左凍檸茶
食物都係即點即煮,咁大約等左15~20分鐘開始上菜
先上日式咖哩豬扒飯
一食就知係自家製作,真係食到日式風格,有一種自然既甜味,加埋煮得入味既薯仔
咖哩味濃郁之中帶甜,呢種真係日本家常食到既味道~
一大片豬扒切片上,炸得酥脆可口,沾上咖哩醬汁食味道更佳更豐富~
成盤清曬,味道真心好食~
再黎係焗肉醬意粉.最抵讚係佢真係焗,唔係平時快餐個種求其用火鎗燒2下芝士扮焗
原碟上,成隻碟都係熱既,食到濃濃既番茄味同番茄碎同肉碎,拌勻焗香既芝士
連意粉都係夠曬熱,食到尾都係熱,唔會好快凍曬,肉醬份量夠多,唔係單純用番茄醬煮
食到用心既製作,係而家既CAFE唔搞花巧而注重味道已經不多了
雞翼焗到起焦糖化,皮帶點脆,蜜味濃郁,係唔錯既小吃
最後上芝士蛋糕 作結尾,整體上食物有水準,服務態度好,環境舒適,推薦!
#樓上CAFE #旺角CAFE #CafeFabulous #登打士廣場CAFE #樓上鋪 #旺角餐廳
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?西米紅豆糕 重點?
1,西米最緊要浸透水,先好拎去蒸
2,西米入模,需要壓實,避免有虛位,
難凝固
3, ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
紅豆西米糕:
材料:
西米50克
罐裝紅豆1罐
糖1湯匙
處理:
1. 西米,清水浸半小時或以上。
2. 西米沖洗乾淨,擎乾水。
3. 加入1湯匙糖與西米一同攪拌。
4. 放西米落玻璃容器,壓實,放紅豆在中間,再放西米壓實。
烹調:
1. 滾水用大火蒸15分鐘。
2. 蒸好後,逐個西米糕放上碟。
3. 每件西米糕上,放1粒紅豆,完成。
Sago pudding with red bean:
Ingredients:
Sago 50g
Canned red bean 1 can
Sugar 1 tbsp
Preparation:
1. Sago, soak in tap water for 1/2 hour or more.
2. Rinse sago thoroughly. Hang dry.
3. Mix 1 tbsp sugar well with sago.
4. Put sago into glass ware. Then put red bean in the middle. Put sago on top. Press tightly.
Steps:
1. Boil up a pot of water, steam at high flame for 15 minutes.
2. Put sago pudding on plate after steaming well.
3. Put a red bean on top of each pudding. Serve.糖嘅份量,要適合自己,多少隨意
母親節?甜品?播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
Red Bean Sago Crystal Cakes❤️Mother's Day Treats Mom Will Love? Easy Recipe Kids Can Make????
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
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⭐️ 韓式滷豬蹄?? Korean Braised Pork Knuckle ⭐️
久不久就好想吃豬蹄 ?
QQ 彈彈, 真係想起都流口水 ?
即刻去買齊材料動手羅~ ?
用 CUCKOO 多功能智能電飯煲來煮, 不用看火, 又唔怕煮瀉, 好鬼方便~ 烹煮過程中已經勁香啦 ? 仲要炆到勁淋羅, 真係無牙都食到, 好滑滑呀 ? 凍食熱食都咁讚 ? 如想要Q彈有口感, 自行縮短烹調時間即可, 不過要視乎豬蹄有幾大隻 ? 這個韓式豬蹄會帶少許微辣, 如不想要辣可以減少辣椒乾的數量 ?
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