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QB Bakery 是日精選：#香蕉雪芳蛋糕 (附食譜)
最近在家中QB每日都問我今日整乜蛋糕🎂，佢已經適應咗停課嘅節奏😩，而且覺得每一日喺屋企都可以整蛋糕🙈 其實我都好enjoy做蛋糕嘅過程，可以睇住一堆材料變成一個好美味嘅製成品，其實都幾滿足夠架😎！#有人阻住另計💔
前兩日屋企咁啱有兩條食剩熟透嘅香蕉🍌🍌，拎嚟做蛋糕就啱曬啦💡！今次我整呢個『香蕉雪芳蛋糕』，加入蛋白霜，比一般香蕉蛋糕鬆軟，有d棉花糖口感，簡單野永遠最好食😋！
食譜: https://bit.ly/2vsajXi
#明顯係一個龐大飲食集團 #食譜後上 #親子烘焙 #bananachiffon #預備定下星期既餐單 #口罩下的日常 #大家不妨比d靈感我 #除左食我仲做過d乜 #養豬一般的生活
⟜ 𝐈𝐧𝐟𝐨＆𝐓𝐢𝐦𝐞𝐬𝐭𝐚𝐦𝐩
遊戲純屬好玩，有些設計有盲點請見諒XD
IG的殘酷二選一模板：https://is.gd/RZirQ7
---- 影片裡的題目（不管影片還是模板，都我自己想出來的，有bug請見諒）：
📌請選擇你的另一半
Ｏ 非常愛買、愛花錢，但很願意斷捨離
Ｏ 極少買東西、很少花錢，可是什麼都不願意丟
📌請挑選你的另一半
Ｏ 一直干涉你斷捨離的任何東西，完全不干涉你買什麼
Ｏ 一直干涉你買的任何東西，但完全不管你斷捨離
📌你必須和這樣的親戚一起住
Ｏ 一定會物歸原處、排放整齊的「囤積症患者」（整個房間排滿、堆滿超整齊的備品）
Ｏ 不會亂買、但會亂丟、亂放從來不整理、不排整齊的「亂擺狂」（牙膏放廚房、菜刀放書桌、內褲放沙發之類的）
📌你只能擁有其中一個
Ｏ 東西都是實用的，但全部都醜到不行、風格超俗
Ｏ 東西都非常不實用，可是全部都超美、超好看、超時尚
📌你必須斷捨離其中一樣的一切
Ｏ 從小到大所有的卡片、紀念品、照片（連電子檔都不行留）
Ｏ 你現在有的所有的物品、衣服、鞋子、包包、和飾品（除了現在身上那套）
📌你寧可
Ｏ 斷捨離東西的時候，拼命被爸媽(或同居人)罵、阻止，一直氣哭，不會丟錯東西
Ｏ 要丟要留權掌握在自己手上，但不小心丟掉一個對你人生生命「最」重要的東西
📌你被迫進入極端生活
Ｏ 此生只能穿2套一模一樣的衣服（只能選擇2套全黑或全白，版型全部都是Ｔ恤+長褲，就這樣）
Ｏ 從此只能吃超極簡養生飲食（原型食物為主，此生一輩子清淡、不能吃加工、外送、高糖高油高鹹）
📌你這一輩子很雖，要雖哪種？
Ｏ 一直買錯收納品尺寸，每次都放不進櫃子、或東西放不進盒子
Ｏ 一直丟錯東西，每次決定要斷捨離的東西，都會在幾天後要用到
⟜ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐦𝐞
IG：https://is.gd/JlXxZz
FB：https://is.gd/gzr24q
我的愛用品：https://www.dontkjoanne.tw/fav/
⟜ 𝐏𝐚𝐫𝐭 𝐓𝐢𝐦𝐞 / 我的兼職 - 整理師
預約整理：https://re-life7.webnode.tw/
整理師培訓課：https://kol.relife.co.com/joanne
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⟜ 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 / epidemicsound.com
⦸ 影片‘無授權’任何平台搬運轉載與使用
Twitch傳送門： https://www.twitch.tv/otakuarmy2
錯的是你們，虛偽作假，騙誰啊？你們是騙敵人還是騙長官？最後是騙自己！
今天的八卦很多啊，我們讓或多或少有參與這次BNT疫苗採購的過程的高虹安委員可以分享很多八卦啊，而且我這邊也有很多有趣的八卦可以分享。包含前天晚上為什麼郭董那麼晚，半夜一點才發文確認，拖延的是誰，不是民進黨難道是共產黨嗎?
但是黨政高層困獸猶鬥啊，你看看風傳媒的這一篇報導:【該高層舉例，中央流行疫情中心指揮官陳時中說過，當初與BNT洽購案最後無疾而終，是有「合約以外的因素」；美國白宮發言人莎琪（Jen Psaki）更公開表示，台灣取得疫苗的途徑被截斷（cut off）。甚至即將離任的德國駐台代表王子陶（Thomas Prinz）也表示過，台灣購買疫苗的過程因某種程度的孤立遇阻，德政府盼疫苗交易不受政治外力干擾，因此聯繫德國疫苗廠BNT，表明支持台灣獲取必要疫苗的重要性，請BNT盡力與台灣政府達成協議。】這個高層沒說被截斷的原因是不是因為台灣自己不買，不然為什麼默德那是美國的疫苗，台灣也是只買五百零五萬劑啊，你說嘛!然後他也沒講德國政府根本就說了不介入民間商業合約啊，這擺明是騙你綠營支持者不讀書不看國際新聞嘛!
2021年3月29日
陳時中表示「沒有看過31塊、32塊的BNT疫苗有廠家拿這個價格賣我們的事情，我這雙眼睛還沒看過這個東西，調到我的頭腦裡也看不到這樣的數字。」
2021年6月3日
陳時中:「現在大家非常熱心也非常需要，可是現在事實上是買不到的，我幾乎敢這樣子講!」
2021年6月16日
陳時中再次強調:「郭台銘碰到的最大困難，就是各大疫苗廠，現在政策上，都是跟國家往來!」
過去一整年都在認知作戰有沒有很刺激!
根據聯合報七月十號的報導:【桃園6日「+0」無新冠肺炎確診個案，全市累計649人確診，但立委魯明哲發現7日新增11例確診，累計個案應該只有660例，但市府統計678例，數字兜不攏，質疑多出來的個案是「校正回歸」；桃園市衛生局長王文彥表示，每天確診人數是中央疫情指揮中心給的數字，累計個案則可能因指揮中心釐清個案實際居住地而有所調整。】但這又是怎麼一回事，如果數字都不能兜攏，要怎麼做科學疫調呢?要怎麼好好的安排防堵病毒呢?
另外還有一個我一直不太願意面對的問題，可是實在沒有科學的解釋，你也知道我一直認為這世界上沒有偶然只有必然，台灣的新冠肺炎死亡率已經達到全世界第八名，在我們之前的幾乎都是有內戰或是被戰火蹂躪的國家，但到目前為止怎麼樣指揮中心都無法解釋死亡率大幅攀升的原因是甚麼，世界第八名ㄟ，日本老年化比我們嚴重，死亡率也沒這麼高啊!到底有甚麼原因會讓台灣的新冠死亡率達到這種高度?根據聯合報的報導:【新冠肺炎本土疫情爆發，5月11日至今已造成1萬3791人確診、703人死亡，致死率5%，遠高於全球致死率2.17%，中央流行疫情指揮中心日前指出，致死率高原因是染疫者多為高齡長者，且都有慢性疾病。國內高齡醫學權威、關渡醫院院長陳亮恭認為，新冠肺炎死因不能只歸因高齡，國外研究歸納關鍵是衰弱、失能，若只按照表面數字解讀，恐怕只會嚇壞長者。
世界衛生組織（WHO）定義，65歲以上為老年人口，佔總人口比率達7%為高齡化社會、14%為高齡社會。從高齡化社會進入到高齡社會所需時間，法國經歷118年，台灣只有25年，台灣老化速度是法國5倍，短時間內難以對高齡議題有全面性的認識。】
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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前陣子香港很流行電熱飯盒，最近網上又有類似的新產品冷鮮真空飯盒。最特別的是它有一個真空泵可把飯盒抽真空至-0.04Mpa，官方指可幫助食物保鮮。飯盒還附贈一個保溫袋、真空泵的充電線、醬料盒及飯盒分隔格。
冷鮮飯盒設計
整個飯盒的玄機基本上在蓋子中，飯盒蓋較一般的厚身，因為當中有保冷劑，因此最理想是使用前要先把飯盒蓋放進冰箱。另外便是飯盒上的小蓋子，它有一個氣孔配合真空泵使用，官方也指這個位置可用於放置餐具，不過空間有點小，未必真的可以存放餐具。
至於飯盒的質料是普通的PP塑膠，官方指可放進微波爐及加上飯盒蓋擺放入雪櫃。另外，容量雖然看起來好像很小，但的確有800ml，不過記者實試過大約只能放下100g的沙律。
真空泵用法
飯盒的重點是好像很厲害的真空泵，當飯盒中存放了食物，其實只要蓋上食物蓋，然後打開上方的小蓋子，便可把真空泵的氣孔對着蓋子的氣孔，按掣後真空泵便會自行操作，夠鐘後真空泵便會自動停定。
拿開後可看見凸起的氣孔已經變凹了，這個時候即使只拿着蓋子活動，飯盒也不會掉；即使想要強行拉開飯盒蓋也不容易。因此當真的想要打開飯盒時，便要輕輕拉開氣孔，當氣孔凸起便代表釋放了氣壓，然後便可以輕易打開飯盒蓋。
蘋果氧化測試
先以容易氧化的蘋果測試其真空功能，為了公平起見，除了真空飯盒，還有普通膠盒、密實袋、玻璃飯盒及普通的碟子，然後便把新鮮切開的蘋果放進容器，看看半小時後它們的氧化情況。
結果碟子擺放的蘋果氧化得很厲害，表面都變了黃色，而玻璃飯盒中的蘋果也氧化了，至於密實袋的蘋果的氧化程度更與碟子的差不多，塑膠盒則可能因為它的密封程度頗高，可見蘋果只有輕微氧化，算是可以接受的程度，實驗證明這些保鮮盒和密實袋，難以阻止蘋果氧化。
不過真空飯盒中的蘋果也是氧化了，的確較放在碟子上的蘋果好，但表面還是明顯有氧化的現象，其實與記者預期的情況有點落差，最多只可給它的真空功能6分。
冷凍功能測試
先把這個有保冷劑的飯盒蓋在冰箱冰了一整個晚上，以測溫槍測試其溫度大約在-1至-4°C左右，而測試的方法是分別以半磚新鮮、表面溫度大約在9°C的凍豆腐放進保鮮飯盒加保溫袋、普通塑膠盒加保溫袋、傳統的保溫壺和一隻普通的空碟，然後把它們帶到烈日當空，氣溫30多度的地方曬半小時，看看它們的溫度變化。
結果顯示，在短短的半小時，碟子上豆腐的表面溫度已經直接上升至30°C，而保溫袋加塑膠盒的豆腐也上升至22.6°C。至於傳統的保溫壺的效果比預期中好，表面溫度只上升至15°C，即只是上升了大約6°C；而保鮮飯盒的表現的確不錯，只是上升了大約2-3°C，達11.7°C左右。
我們的實驗結果顯示，的確這個保鮮飯盒可保持豆腐溫度，但其實記者認為不一定要付出三百多元購買這個飯盒，因為理論上以冰種加飯盒和保溫袋也可達至類似的效果。
經過兩輪測試，它的真空功能不太實用，因為最終蘋果還是氧化了，極其量只是比沒有好，但它的保冷功能的確不錯。因此如果你喜歡一件產品有多種功能，也可以考慮一下這個飯盒。
生活元素冷鮮真空飯盒 F70/F75；售價$368。（44 LifeStyle）
影片:
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果籽 ：http://as.appledaily.com
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