我從來沒有遇過這樣的麥片,好吃到我家是拿來當零食直接吃,更恐怖的是其中一款一開封就直接整包吃光!
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『福紅有機穀物麥片』是來自於義大利北部阿爾卑斯山山腳下的拉切斯,完整的原裝進口,不是來台灣才分裝的喔!
這次還有有機斯佩爾特小麥,是市面上非常少見的款式,斯佩爾特(Spelt)是一種古老的穀物, 人類在西元前5000年就開始種植,營養價值非常高之外,高蛋白是它的大特點,而且不易脹氣,我自己會單吃之外,還會加在沙拉上,增加沙拉的口感真的很美味。
幾個特點先整理給大家:
1. 純淨北義阿爾卑斯山原裝直送,純天然穀物、非基改原料。
2. 100%天然香料、無人工色素、無人工甜味劑、精製澱粉等人工添加。
3. 果乾來自歐洲高品質、新鮮蘋果、莓果產地South Tyrol。
4. 嚴謹製程、自我把關實驗室,嚴控品質與食安。
5. 麥片及原料皆無油烘焙,負擔少一點,健康多一點。
6. 義大利BIO有機認證、歐盟有機認證EU、德國ABCERT有機驗證、 HACCP食品安全認證、IFS國際食品標準。
#推薦
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,👉🏻今天的影片有點長⋯ 我試過取捨一下⋯ 但真的是好多愛物,都很想很想很想分享😆 所有分享的健康食材都是我一直使用的!保證沒雷,做減肥減脂餐超讚的! ⭐️iHerb的20%折扣碼:LITTLEICE20,連結:https://prf.hn/l/KX9QQdp 折扣碼:5/21-6/30、全站商品不...
「有機斯佩爾特小麥」的推薦目錄:
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 村子裡的凱莉哥 Facebook 的最讚貼文
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 村子裡的凱莉哥 Facebook 的最讚貼文
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 一素店One Vegan Shop - Spelt (斯佩爾特小麥)在中歐北歐 ... 的評價
- 關於有機斯佩爾特小麥 在 有機古斯米沙律(Vegan) - YouTube 的評價
有機斯佩爾特小麥 在 村子裡的凱莉哥 Facebook 的最讚貼文
#獨家團 #首賣
我從來沒有遇過這樣的麥片,好吃到我家是拿來當零食直接吃,更恐怖的是其中一款一開封就直接整包吃光!
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因為是首賣團,每一個配套都有數量上限,所以有喜歡的組合記得先下單。
『福紅有機穀物麥片』是來自於義大利北部阿爾卑斯山山腳下的拉切斯,完整的原裝進口,不是來台灣才分裝的喔!
這次還有有機斯佩爾特小麥,是市面上非常少見的款式,斯佩爾特(Spelt)是一種古老的穀物, 人類在西元前5000年就開始種植,營養價值非常高之外,高蛋白是它的大特點,而且不易脹氣,我自己會單吃之外,還會加在沙拉上,增加沙拉的口感真的很美味。
幾個特點先整理給大家:
1. 純淨北義阿爾卑斯山原裝直送,純天然穀物、非基改原料。
2. 100%天然香料、無人工色素、無人工甜味劑、精製澱粉等人工添加。
3. 果乾來自歐洲高品質、新鮮蘋果、莓果產地South Tyrol。
4. 嚴謹製程、自我把關實驗室,嚴控品質與食安。
5. 麥片及原料皆無油烘焙,負擔少一點,健康多一點。
6. 義大利BIO有機認證、歐盟有機認證EU、德國ABCERT有機驗證、 HACCP食品安全認證、IFS國際食品標準。
#推薦
我自己最喜歡方案5,就是6種麥片一次帶回家可以跟我一樣混合吃,真的不用怕吃不完,絕對你的孩子會拿來當零食,自己都拿來當零食吃了,而且我發現它當下酒菜也超棒,熱量低、健康、營養,有時候十點多喝點紅酒我就配混合麥片直接吃。
另外方案裡搭配的橄欖油就是我平時用來做油醋醬的頂級黑瓶橄欖油,它可以生飲、油醋直接沾麵包也非常美味。
有機斯佩爾特小麥 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
#回德國前出清
#先留言先選
真的很抱歉. 本來是想做麵包來讓大家嚐嚐的但我真的無法做完. 所以利用這個地方來賣這些東西. 價格方面是因為扛來這裡的運費( 我兒子邊拉邊罵XD) 這些我全部都想賣1包480元. 運費可以合併. 最多收80元國內郵資 比起去年降價很多的原因是我覺得被我放快一個月也得考量在內. 但請放心期限都在2018年
1. 非常好用的粉狀裸麥麥芽精. 250 g/ 包 x2 ( 一公斤麵粉建議加30-60 g) 它的香氣及味道真的很棒. 搭配老麵可以幫助老麵長得更好.
2. 有機斯佩爾特全麥粉 1000 g/ 包 x2 (搭配一般麵粉加30%一定能吃得出味道) 蛋白質含量14.2
3. 有機裸麥粒 1公斤 ( 這個就是拿來煮囉~)
4. 有機裸麥全麥酸種粉 125 g / 罐 ( 使用方式是搭配一般酵母粉應用在全裸麥麵包或50%裸麥麵包上 每500 g 粉加15 g 酸種粉)
5. 有機斯佩爾特小麥粗粒粉1000 g/包 x2 .之所以選這個牌子不是因為它最貴而是它的蛋白質含量高達15.1 我覺得配合一般中筋麵粉會有不錯的火花. 也是一樣加個30%以上會有好的斯佩爾特香氣.
6. 本來是自己想玩玩看的通用無麩質粉. 我覺得它拿來做蛋糕應該會有不錯的表現. 因為裡面有米粉, 玉米粉, 關華豆膠( 增稠劑) 馬鈴薯粉. 無麩質的粉類比較不保濕. 關華豆膠的加入感覺會是好用的粉. 這是我買它的原因.
7. Einkorn 單粒小麥全麥粉. 500 g x1
凡是購買的人都會有分裝的一些種子. 例如亞麻子或罌粟子. 兩包以上會有小禮物.( 杏仁片或杏仁粒或卡士達粉)
先留言先選.
另外凡是有買斯佩爾特粉想要維他命C粉的可以告訴我. 我可以分你一點~
有機斯佩爾特小麥 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
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1)只需要留言,告訴我影片中最喜歡的部份 (讓我知道原來大家愛看什麼)或是有什麼其他想看的也可唷!
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2)其他減脂好食材
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有機斯佩爾特小麥 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
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抹茶千層蛋糕 https://youtu.be/D3SZoEz_iBU
以前曾經拍攝麥芽糖,用手機拍攝畫質不好,於是重新拍攝一支。今次以小麥和長糯米製作。
如果發酵的定義是「透過微生物或酶的作用使有機物分解的過程」,遵循古法製作的麥芽糖,也可列入發酵食品的行列。以小麥和糯米做為原料,利用小麥的酵素釋放糯米中的澱粉糖份,再熬煮成濃稠膏狀。
麥芽糖是一種低甜度的澱粉糖,與水溶解後化作葡萄糖,甜度僅約蔗糖的40%,熱量低,容易消化。取代蔗糖,作為烘焙原料,可降低製成品的甜膩感,不死甜。烹調菜餚,如滷豬腳、燒肉片、炒菜,麥芽糖中的酵酶還可軟化肉質,增添菜餚的味覺層次,同時可減少其他調味料的使用。
麥芽糖還有食療功效, 中醫認為麥芽糖性溫味甘,有養顏、補脾益氣、潤肺止咳之效。
Homemade Maltose 療癒﹗【古法手工麥芽糖】 回味童年快樂時 高清版
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有機斯佩爾特小麥 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
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千層蛋糕每一層都有奶油霜,飽和脂肪比較高。用豆腐來製作奶油霜,楓糖漿卡里路較其白砂糖低,味道、口感、柔軟度也絕對不輸鮮奶油。麵皮以斯佩爾特麵粉 SPELT、中筋麵粉、無糖豆漿為主,柔軟度是目前最滿意的,斯佩爾特麵粉的水溶性極好,營養比小麥麵粉高。抺上一層層不甜不膩的低卡豆腐奶油霜,灑上甘香的抹茶粉,層層疊加的豐富口感,絲絲入扣,每一口都覺得很幸福﹗特別推薦和低溫烘焙的山核桃一起吃,味道瞬間昇華﹗
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