屏東琉球鄉美食。大頭山海產琉球店。平價海鮮/山產/特色風味餐 團體旅遊/喜宴佳慶/多人聚餐 指名合菜餐廳(#歡迎大家轉貼分享)
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美食好吃,再隱密都會被找出來,就店面位置來說,這家「 大頭山海產 琉球店 」足以算是隱藏版中的隱藏版,要進入杉板路其中一條不起眼的小道路中才找得到,短短經營四年多的時間,卻已在各饕客口中傳為佳話,口碑及網路相傳,甚至吸引美食節目前來採訪。來自南投竹山鎮的老闆娘華姐說第一家「大頭山海產」開在竹山鎮上,將拿手道地的山產美食帶進小琉球,並找來從事餐飲業30多年的大廚坐鎮,不僅能品嚐到小琉球新鮮的海鮮食材,還提供許多山、海產搭配而成的特色料理,更親自種植地瓜葉、幸福菜、尼基羅菜等有機蔬菜供應餐點所需,價格公道,用料實在,為團體旅遊聚餐、喜宴佳慶指名的合菜餐廳首選,也針對自由行的散客推出特色風味套餐,點滿一桌山珍海味,酸白菜鮮魚涮涮鍋、和風照燒鮪魚、酸白菜炒牛肉、四川水煮鮮魚、招牌筍香炒飯、蜂巢海鮮總匯等豐盛菜餚,讓人享用過後心滿意足。
【 大頭山海產-琉球店 】
地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
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有機蔬菜 網站 在 Facebook 的最讚貼文
只能48小時,簡直瘋狂的大放送,送的比買的還多!
有關於常景蔬菜湯,實在應該為它講幾句好話!
尤其是對一個蔬菜永遠吃不夠的人!
每天早上我都喝一包蔬菜湯,用熱水沖一下就好了,然後再加一包維他命,早餐沒吃就這樣去中廣廣播!真的好健康,感覺好像也不會覺得自己命苦而疲憊。而且像我這樣蔬菜真的攝食不足的,常常在外食的人,就算這麼忙,我的氣色還是很好呢!
一個禮拜前我的蔬菜湯沒有了,我又開始覺得每天很累,感覺自己營養匱乏🙈🙈這一次,是為了我自己要買,趕快請林心笛幫我們開直播。這次賣的是我覺得他的產品裡面我最喜歡的前三名!
分別是:
一、蔬菜湯
二、豆漿
三、發芽玄米卡布咖啡
有了這些,光待在家裡也不怕飲食不均衡!之後每天能量滿滿!林心笛從事有機蔬菜湯20年了,她是一個把產品當成生命在照顧的可愛傻大姐⋯應該說她大智若愚吧哈哈哈
而且今天心笛説:如果我們去直播的話他會把室內人數控制在五人以內,而且會送到連破產都在所不惜🤣他說真,我們也奉陪,絕對大方送!送到大家都覺得不可思議!
網站在圖說和大留言中(楊小編)
有機蔬菜 網站 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最佳解答
大家好,我是無毒農的逸峰,
今天要跟大家分享無毒農蔬菜箱的歷史,蔬菜箱是 2016 年年底上線的產品,是無毒農第三個產品,無毒農第一個產品是 2016 年年初訂閱制的水果箱,第二個是現在的快速到貨,第三個就是蔬菜箱,沒想到這項服務已經快滿五年了,而且份量跟種類還有價格,跟五年前其實沒有什麼改變,都是 3-5 包有機蔬菜、根莖類、菇類還有雞蛋。
我們第一次出貨日是 2016/11/5 週六,為什麼是週六呢?而且蔬菜箱裡面的蔬菜們,都是我本人每週六去希望廣場買菜,因為希望廣場只有週六週日才有營業,而且希望廣場有足夠多的有機蔬果來源,所以我們只能選在週六出貨給大家,而且那時候黑貓週日是有送貨的,所以週六出貨,週日最晚週一可以送到大家手上,剛好可以滿足大家一週的需要。我持續買了將近三個月,把模式建立起來後,才轉給其他夥伴執行。
因為疫情的關係,蔬菜箱變得非常熱門,網路上到處都有人在賣蔬菜箱,網紅、團媽還有一些賣生活用品的網站都在賣蔬菜箱,這應該是我們最擅長的產品,但我們選擇在這個時候暫停新訂單呢?
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1. 出貨已經到達倉庫的極限,人力跟空間都已經無法再增加出貨量。
五股的空間就是那麽大,人手雖然可以找兼職人員,但在六月疫情正高漲的時候,就連正職人員都不願意來上班了,也根本找不到兼職的人來幫忙。重點是風險太高,投入更多資源跟人力,也代表被病毒感染的機率提高,只要一個人確診,公司也會立刻面臨停工的風險。
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2. 封城導致我們無法到產地去增加新的供應商。
因為無毒農必須要知道所有農產品的產地,也必須要通過檢驗,這些都需要時間,不是隨便找個供應商就能開始出貨。確實有中部團膳公司找上我們,他們因為疫情學校停課,原本要供應給學校的蔬果都沒辦法處理,這原本是很好的組合,一方面能幫助團膳過剩的產量、一方面又能讓消費者買到新鮮蔬菜,這原本是三贏的狀況,但後來因為檢驗跟來源的關係,我們決定放棄合作。
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3. 一窩蜂遲早會回歸基本面。
當時太多太多人開始賣蔬菜箱,這種跟風勢必會反轉過來,而且物流又不穩定,蔬菜箱需要的配送標準又高,這時候累積的不是客源,反而變成抱怨。就像我們在最高峰降載一樣,只把產量 60% 給老客人,因為我們知道過客太多,這時候反而要知道自己的定位跟TA是誰,不能什麼都要全吃下來。
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4. 蔬菜箱的成本實在太高。
賣一箱賠一箱,其實這時候擴大出貨量,反而只是造成更多的虧損,所以我們決定優先給VIP的客戶訂購,因為他們對無毒農的信任,成為無毒農能存活到今天的主要原因,所以就算賠錢,我也要讓VIP們,在疫情期間順利收到蔬果。
#可以猜猜看2016年第一週能賣出幾箱呢?
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
#無毒農酪梨生活日記
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00:59 甜菜根什錦煎餅作法
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